Copycat Chick-Fil-A Cool Wrap Ricetta

Calcolatore Ingredienti

pulcino fil un bel copione avvolgente Angela Latimer/Mashed

Chick-Fil-A è difficile da battere per un pranzo veloce e facile, ma se ti ritrovi regolarmente a dondolare attraverso il drive-thru per un Cool Wrap, dovresti davvero considerare di crearne uno a casa. Questa copia di Cool Wrap ricetta messa insieme da Angela Latimer da Cuocere con amore davvero non potrebbe essere più facile da realizzare (soprattutto se usi pollo precotto) e, in definitiva, fare il tuo involucro ti farà risparmiare tempo e denaro. Anche se hai deciso di grigliare il tuo pollo, l'intera ricetta richiede comunque solo circa 10 minuti, il che, a meno che tu non viva accanto a un Chick-Fil-A, sarà più veloce che guidare fino al ristorante e attraversare la linea.

Puoi anche personalizzarlo con verdure e condimenti, così potresti scoprire che ti piace più dell'originale. Divertiti con la frutta o un'insalata veloce se non sei sicuro che la sola piadina ti riempirà (o se hai un po' di tempo in più, puoi sempre preparare questa ricetta per copycat Patatine fritte Chick-Fil-A waffle , pure).

Raccogli i tuoi ingredienti

ingredienti pulcino imitatore fil un impacco fresco Angela Latimer/Mashed

Gli ingredienti per il tuo copione fresco sono molto semplici: usa un involucro di sandwich di base (puoi scegliere il tipo, anche se Latimer fa notare che la versione di Chick-Fil-A è un involucro di farina con semi di lino macinati), insieme a due o tre once ( circa un seno) di petto di pollo, un quarto di tazza di cheddar grattugiato e formaggio Monterey jack e alcuni pezzi di lattuga a foglia verde. Questo è letteralmente tutto ciò di cui hai bisogno. Anche se, ovviamente, l'aggiunta della tua salsa o del tuo condimento preferito amplificherà il sapore e manterrà l'involucro dal sapore asciutto.



Hai la possibilità di grigliare il tuo petto di pollo o di utilizzare una versione precotta degli avanzi o della gastronomia del tuo negozio di alimentari. Se hai già cotto il pollo a portata di mano, salta un passaggio per continuare il processo di confezionamento.

Cuocere il pollo (se lo si desidera)

pezzi di pollo alla griglia Angela Latimer/Mashed

Se stai grigliando il pollo fresco per il tuo panino, scalda semplicemente una padella a fuoco medio-alto e taglia il pollo a metà nel senso della lunghezza per renderlo abbastanza sottile da cucinare velocemente (come le cotolette di pollo). Cospargi semplicemente un po' di sale sopra il pollo (e se sei così incline, aggiungi le spezie che preferisci, ad esempio il peperoncino in polvere darebbe un tocco piccante), quindi cuoci per circa due o tre minuti per lato. L'interno dovrebbe perdere qualsiasi colore rosa e la temperatura interna dovrebbe raggiungere una temperatura di 165 gradi Fahrenheit per essere considerata sicura e cotta. A cottura ultimata mettetelo da parte a raffreddare.

Stratifica i tuoi ingredienti

costruire un panino avvolgente Angela Latimer/Mashed

Con tutti gli ingredienti pronti, è il momento di costruire il tuo involucro. È una buona idea scaldare la tortilla nel microonde per circa 10-15 secondi, solo per renderla un po' più flessibile quando arriva il momento di avvolgerla.

Con la tua tortilla sul bancone o sul piatto, stendi le foglie di lattuga al centro dell'involucro, quindi aggiungi il formaggio e il pollo a fette. I ripieni dovrebbero trovarsi al centro del tuo involucro (lontano da entrambi i lati) e dovresti lasciare un po' di spazio alle due estremità per renderlo più facile da piegare. Se lo si desidera, andare avanti e aggiungere il condimento.

Latimer giura sul ranch avocado-lime di Chick-Fil-A, anche se il normale condimento per ranch, la maionese o anche un pizzico di aceto sono tutte buone opzioni. Puoi persino creare il tuo ranch di avocado e lime se hai un po' di tempo. Tutto quello che devi fare, secondo Latimer, è passare l'avocado e il lime in un robot da cucina, aggiungere la salsa ranch e mescolare. Quindi, apporta piccole modifiche (come l'aggiunta di più ranch) secondo necessità per ottenere il sapore desiderato.

Avvolgi le cose e servi

avvolgendo il tuo panino avvolgente Angela Latimer/Mashed

Il passo finale è semplicemente piegare il tuo involucro! Inizia piegando le estremità dell'involucro su entrambi i lati: questo eviterà che i ripieni cadano. Quindi, tenendo le estremità piegate, inizia da un lato e arrotola il tuo involucro. Posiziona la pellicola con il lato di cucitura rivolto verso il basso e tagliala a metà, diagonalmente al centro. Proprio così, è pronto da mangiare e da gustare.

Copycat Chick-Fil-A Cool Wrap Ricetta5 da 21 valutazioni Riempi 202 Stampa Chick-Fil-A è difficile da battere per un pranzo veloce, ma se ti ritrovi regolarmente a dondolare attraverso il drive-thru per un Cool Wrap, dovresti averne uno a casa. Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 5 minuti Porzioni 1 wrap Tempo totale: 10 minuti Ingredienti
  • 2 once di petto di pollo alla griglia
  • 1 involucro di farina o tortilla
  • 2 o 3 pezzi di lattuga a foglia verde
  • ¼ tazza di miscela di cheddar grattugiato e formaggio Monterey Jack
Ingredienti opzionali
  • Condimento a scelta
Indicazioni
  1. Per cucinare il petto di pollo, inizia tagliando a metà per il lungo le porzioni spesse del pollo. Devono essere sottili, come le cotolette di pollo, per cuocere velocemente.
  2. Scaldare una griglia o una padella per grigliare a una temperatura medio-alta.
  3. Condisci leggermente il pollo con un pizzico di sale e mettilo sulla griglia o in padella riscaldata. Cuocere per 2 o 3 minuti per lato fino a quando non è più rosa e il pollo ha una temperatura interna di 165 gradi Fahrenheit.
  4. Al termine, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare il pollo.
  5. Affettare sottilmente il petto di pollo raffreddato (o utilizzare fette di petto di pollo acquistate in negozio).
  6. Riscalda l'involucro o la tortilla per 10-15 secondi nel microonde ad alta potenza per rendere l'involucro più flessibile per l'avvolgimento.
  7. Metti la tortilla riscaldata su un piatto o su una superficie di lavoro piana e spalma la salsa o la maionese che desideri sull'involucro (o servi a parte).
  8. Aggiungere strati in una striscia al centro dell'involucro, iniziando con le foglie di lattuga, quindi la miscela di formaggio grattugiato, guarnita con il petto di pollo a fette. Mantieni il ripieno centrato nell'involucro e lontano dalle estremità in modo da avere spazio per piegare l'involucro.
  9. Ripiegare l'involucro piegando prima le estremità, quindi rimboccando il ripieno e arrotolando l'involucro. Posizionare la cucitura dell'involucro verso il basso e tagliare a metà in diagonale.
  10. Servite e buon appetito!
Nutrizione
Calorie per porzione 281
Totalmente grasso 13,9 g
Grassi saturi 7,1 g
grassi trans 0,4 g
Colesterolo 81,9 mg
Carboidrati totali 11,4 g
Fibra alimentare 1,6 g
Zuccheri totali 0,4 g
Sodio 265,9 mg
Proteina 27,1 g
Le informazioni mostrate sono una stima di Edamam basata sugli ingredienti e sulla preparazione disponibili. Non dovrebbe essere considerato un sostituto del consiglio di un nutrizionista professionista. Vota questa ricetta

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