Dunkin' vende meno ciambelle di quanto si possa pensare

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Dunkin Michael M. Santiago/Getty Images

A settembre 2018, inzuppare ha annunciato che stava eliminando le ciambelle dal suo nome. La mossa ha rappresentato una realtà da tempo riconosciuta: Dunkin' opera principalmente come azienda di bevande che vende ciambelle, non come azienda di ciambelle che include caffè come parte. Segnalazione del cambio di nome, National Public Radio, Radio Pubblica ha notato che la percentuale delle vendite di bevande rappresentate è aumentata tra il 2013 e il 2014 dal 58 percento al 60 percento. Anche nel 2013, il CFO di Dunkin' Donuts Paul Carbone, secondo Forbes , ha detto agli investitori, 'Siamo una società di bevande.'

Tuttavia, secondo un pezzo del 2019 di Sapore di casa , Dunkin' vende circa 2,9 miliardi di ciambelle all'anno includendo Munchkins. Questo numero è in linea con quanto dichiarato da Tony Weisman, Chief Marketing Officer di Dunkinkin Boston magazine in un'intervista sul cambio di nome: 'Con tre miliardi di ciambelle e munchkin venduti all'anno, non ci tiriamo indietro dalla ciambella'. In termini di quantità di singoli prodotti, questo numero di ciambelle supera le tazzine di caffè vendute da Dunkin'. Nel un foglio di fatti divertenti del 2018 pubblicato da Dunkin', il marchio ha notato che vendono il caffè a una media di 60 tazze al secondo, per un totale annuo approssimativo di 2 miliardi di tazze.

L'industria del caffè e delle bevande è solo più redditizia del business delle ciambelle

Ufficiale che beve Dunkin Alexi Rosenfeld/Getty Images

La decisione di Dunkin di fare perno sulle bevande e la sua scelta di competere Starbucks è probabilmente dovuto a quante bevande possono recuperare rispetto alle ciambelle.



guardando Menù Con Prezzo Nell'elenco delle spese di Dunkin, vediamo che la maggior parte delle singole ciambelle costa $ 1,45 e i munchkin costano $ 1,86, $ 3,61, $ 8,74 o $ 14,98, a seconda che tu acquisti la scatola da 5, 10, 25 o 50 conteggi . Confronta questi prezzi con le bevande, dove anche un piccolo caffè normale costa $ 2,86 e un piccolo caffè ghiacciato a forma di zucca costa $ 2,00. Quindi, pensa a quante persone probabilmente optano per una taglia media o grande rispetto a quella piccola. Quindi, nota che Weisman sembra includere singoli munchkin nel suo totale di 3 miliardi di ciambelle vendute ogni anno. Quindi, una scatola da festa di 50 munchkin rastrella in meno di un gruppo di tre che ordina latte ghiacciato medio. Non c'è da stupirsi che il totale delle vendite, ovvero la quantità di denaro maturata da queste transazioni, sia costituito principalmente da caffè e altre bevande, nonostante l'enorme quantità di ciambelle che l'azienda vende.

Ciò si riflette nel successo che Dunkin' ha riscontrato nell'ultimo trimestre finanziario del 2019, dove, secondo Il matto eterogeneo , ha avuto il suo periodo di crescita più grande in sei anni. Dunkin' ha attribuito la sua attività in forte espansione alle sue nuove offerte di bevande, non alle ciambelle che hanno costruito la sua base.

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