Com'è davvero fatta la pizza Little Caesars

Calcolatore Ingredienti

Pizzette Piccoli Cesari Facebook

Piccolo Cesare La pizza calda e pronta è una delle meraviglie del mondo del fast food — com'è non solo? così economico , ma disponibile così velocemente? Come un commentatore del Dritto Droga forum lo dice, 'Sono andato da Little Caesars drive through la scorsa notte. Ho ordinato le tre carni HOT-N-READY. La signora ce l'aveva in mano quando mi sono avvicinato alla finestra. È un servizio più veloce di McDonald's o Wendys', chiedendo poi: 'Come stanno facendo accadere questa magia? '

tè della palla medica di Starbucks

Alcuni hanno ipotizzato che Little Caesars stia solo bombardando pizze surgelate — e c'è stato anche uno scandalo quando un video virale (via USA Today ) sembrava indicare che le pizze surgelate in questione fossero in realtà il marchio DiGiorno (sì, quel marchio che è diventato famoso grazie al loro slogan 'non è consegna, è DiGiorno'). Ciò che il video mostrava era solo una coincidenza, tuttavia: il cliente di Little Caesars con un carrello pieno di pizze surgelate stava effettivamente patrocinando una delle sedi della catena all'interno di un Kmart. Si scopre che in precedenza aveva acquistato quelle torte prima di fermarsi per soddisfare quel desiderio istantaneo che tende a colpire molti mentre passano da un Little Caesars e si rendono conto - sì, è vero, non hai davvero bisogno di aspettare più di 20 minuti per la tua pizza da cucinare!

OK, quindi la pizza di Little Caesars non è la tua pizza cotta a legna top-of-the-line con mozzarella di bufala e artigianale pancetta , ma è, almeno, fatto da zero.



La tecnica della pizza Little Caesars

Impiegato Little Caesars Facebook

Diversi dipendenti di Little Caesars passati e presenti su Quora tutti fornivano descrizioni simili del processo con cui Little Caesars prepara le loro pizze. Innanzitutto, i lotti di pasta vengono mescolati ogni giorno, ma possono essere conservati in frigorifero per un massimo di tre giorni prima di essere utilizzati. La salsa viene anche preparata fresca ogni giorno con un concentrato di pomodoro insaccato che viene mescolato con la propria miscela di spezie e acqua.

Quando è il momento di fare le pizze, l'impasto viene steso su una teglia rivestita di farina di mais e segnato con un tempo di scadenza di tre ore. Prima della cottura, ogni crosta viene condita (quattro once per pizza media), cosparsa di formaggio (cinque once per media) e condita con condimenti (a meno che non sia destinata a essere una pizza al formaggio). Le pizze vengono quindi caricate su griglie e cotte tramite un forno a nastro trasportatore per circa cinque-sei minuti.

Cosa succede una volta cotta la pizza?

Pizzette Piccoli Cesari Facebook

Dopo che la pizza esce dal forno viene affettata, inscatolata e consegnata direttamente a un cliente in attesa o caricata nello scaldavivande dove viene tenuta per non più di 30 minuti, che, per inciso, è meno tempo di quanto potrebbe aver trascorso a rinfrescarsi sul sedile posteriore di un veicolo per le consegne facendo diverse fermate sulla strada per casa tua.

purè di patate senza schiacciapatate

Quindi sì, forse Little Caesars non è il la migliore catena di pizza mai, ma non è nemmeno il peggiore e offre sicuramente alcuni dei prezzi più bassi e i tempi di consegna più rapidi. Se vuoi qualcosa di economico e lo vuoi in fretta, allora fare un salto da un Little Caesars per un po' di 'pizza pizza' potrebbe essere una delle migliori offerte là fuori.

Calcolatrice Caloria