Facebook Jersey Mike's si autodefinisce 'un sottotitolo sopra' e anche se potrebbero non essere salutari come Subway, la catena di sandwich con sede nel New Jersey sta chiaramente facendo molte cose nel modo giusto. Secondo Il matto eterogeneo , Jersey Mike's è stata la catena di sandwich in più rapida crescita negli Stati Uniti nel 2013, e ha continuato questa tendenza anche nel 2019 (tramite Notizie sui ristoranti della nazione ).
La storia di Jersey Mike non è certo nuova dal momento che producono panini dal 1956, ma con 2.000 sedi aperte o in fase di sviluppo, è ovviamente un biglietto caldo per potenziali investitori in franchising (tramite Jersey Mike's ). Il marchio è stato evidenziato da pubblicazioni aziendali come Forbes come uno dei migliori ristoranti in franchising in cui acquistare e con una crescita del 16% tra il 2010 e il 2017, è facile capire perché.
'Siamo stati in grado di bilanciare le nuove vendite in franchising e il supporto continuo', ha affermato il presidente della società Hoyt Jones prima di aggiungere 'Abbiamo 35 direttori di area che assistono e supportano i nostri franchisee'. Quei nuovi investitori in franchising possono anche fare un buon reddito se riescono a fare il taglio di Jersey Mike.
I proprietari di Jersey Mike non guadagnano tanto quanto i proprietari in franchising di catene più note
Youtube Secondo felicità per la carriera , un operatore in franchising di Jersey Mike può aspettarsi di guadagnare un reddito annuo di circa $ 73.000. Potrebbe essere inferiore ai redditi a sei cifre dei proprietari in franchising di catene come McDonald's e Cinque ragazzi , ma è ancora più alto di quanto Papà John's i proprietari di franchising si stanno avvicinando. Considerando che il 70 percento dei nuovi negozi di Jersey Mike proviene da franchisee esistenti, è ragionevole credere che un buon numero di essi siamo infatti guadagnando oltre $ 100.000 all'anno.
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Mitch Cohen, un proprietario di Long Island, New York, ad esempio, si è impegnato e i suoi partner ad aprire cinque sedi di Jersey Mike, anche se non esclude di più. 'Jersey Mike ha riconosciuto che lo sviluppo di cinque sedi per lo sviluppo è sufficiente su cui lavorare e preferiscono avere una strategia cauta. È l'approccio giusto', ha detto Cohen Forbes .
L'acquisto di cinque franchising di Jersey Mike potrebbe sembrare molto, ma non è niente in confronto all'impero di franchising che Alvaro Garcia sta costruendo. Nel 2014, Garcia era il proprietario di 20 sedi di Jersey Mike in California, con piani per molte altre, lui detto Imprenditore .
La quota di franchising iniziale di Jersey Mike non è così alta come gli altri
Aprire un franchising di un famoso ristorante è spesso molto costoso e per questo sito web dell'azienda , gli investitori di Jersey Mike possono aspettarsi che il costo sia compreso tra $ 237.419 e $ 766.971. Non è certamente economico, ma è molto meno costoso dell'investimento da $ 1 a $ 2,2 milioni che una persona spenderebbe per aprire un altro McDonald's.
Come quasi tutti i ristoranti in franchising, gli investitori devono pagare una quota iniziale di franchising, e in realtà non è così alta rispetto ad altri. Gli investitori che vogliono saltare sul carro degli hamburger e ottenere un pezzo dell'azione Five Guys dovranno pagare $ 25.000. Nel frattempo, Chick-fil-A chiede solo $ 10.000, il che mette la quota di franchising di $ 18.000 di Jersey Mike da qualche parte nel mezzo.
Sì, $ 18.000 è superiore alla commissione di investimento di $ 15.000 richiesta da Subway (tramite Business Insider ), ma l'ultima volta che abbiamo controllato Subway sembrava scomparire piuttosto che crescere.
I proprietari di franchising di Jersey Mike devono dimostrare di avere un patrimonio netto sano
Facebook I potenziali investitori dovranno dimostrare a Jersey Mike's che hanno il patrimonio netto per sostenere i costi di avvio del franchising. Gli affiliati devono avere un patrimonio netto di almeno $ 300.000, di cui $ 100.000 dovrebbero essere in attività liquide (tramite Imprenditore ).
Considerando quanto può essere costoso far funzionare un Jersey Mike, questo requisito del patrimonio netto è abbastanza comprensibile. La parte di gran lunga più costosa dell'apertura del tuo Jersey Mike's sarà la costruzione o la ristrutturazione dell'edificio del ristorante. Si stima che i 'miglioramenti sui beni di terzi' costino da $ 136.000 a $ 384.419.
Il lato positivo è che, una volta costruito il negozio, l'azienda di Jersey Mike è molto disponibile per assicurarsi che le nuove sedi abbiano successo. 'Il supporto è stato esemplare e non è cambiato dalla prima posizione alla terza', ha detto Cohen.
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I proprietari di franchising di Jersey Mike sono incoraggiati a restituire alla loro comunità
Facebook Jersey Mike's non entra in affari con chiunque. Una rapida occhiata al loro passi per possedere un franchising rivela che potrebbe volerci facilmente la parte migliore di un anno per aprire un negozio. Oltre al controllo finanziario e alla formazione, l'azienda pone molta enfasi sul coinvolgimento della comunità da parte dei suoi affiliati.
Jersey Mike's afferma sul sito web dell'azienda che, sebbene sia volontario, i proprietari di franchising sono incoraggiati a donare il 100% dei guadagni del loro negozio in una giornata annuale di donazioni. Finora, il programma ha un tasso di partecipazione del 100% e in soli tre anni, le sole sedi di Garcia hanno raccolto $ 350.000 dollari per vari gruppi della comunità.
