Come Whole Foods sta rendendo più facile celebrare il Ringraziamento

Negozio Whole Foods Joe Raedle/Getty Images

Il Ringraziamento sembra essere sempre una vacanza stressante, se non altro per cercare di programmare ogni piatto in modo che esca al momento giusto. Nessuno vuole il ripieno se è freddo quando il tacchino è pronto. Ma il tuo pasto del Ringraziamento può essere molto più semplice quest'anno grazie a Whole Foods. Se ti aspetti meno ospiti, hai un vegano seduto al tuo tavolo o vuoi semplicemente avere un piano di riserva, il negozio di alimentari ti copre.






puoi congelare lo zucchero?

Whole Foods ha creato sei menu del Ringraziamento che i clienti possono ordinare quest'anno. Ognuno si rivolge a preferenze e diete diverse, incluso un menu vegetariano e vegano. Il menu vegano per due proviene da una partnership esclusiva con lo chef e autore di libri di cucina Chloe Coscarelli per soli $ 40 (via ( VegNews ). Altri menu spaziano da cene classiche e semplici a piccole e inaspettate cene del Ringraziamento. Ciascuno può essere ordinato online fino al 24 novembre, anche se è necessario effettuare l'ordine almeno due giorni prima del ritiro (tramite Popsugar ).



Cosa presenta ogni cena del Ringraziamento di Whole Foods

Tacchino intero arrosto

Naturalmente ogni cena è accompagnata da piatti diversi. Il pasto vegano Coscarelli include arrosto di funghi Cremini con salsa di funghi, crema di miso, casseruola di patate dolci al cocco, condimento per pane di mais jalapeño e zuppa di zucca al curry per completare la festa per due. Whole Foods ha anche un menu vegano alternativo. Il menu vegetariano comprende una pagnotta di verdure al tofu, aglio arrosto e salsa vegana di pastinaca, zuppa cremosa di zucca arrosto, bietole con scalogno, rape glassate al sidro di mele e una classica torta di noci pecan.








Il menu classico include un tacchino speziato agli agrumi, pane di mais e ripieno di salsiccia, zuppa di zucca, salsa di arancia e mirtilli rossi, torta di mele e zucca, casseruola di fagiolini in crosta di Panko, purè di patate cremoso e pastinaca, sugo di carne e involtini di latticello. Il menu semplice è una versione ridotta di tacchino alla griglia con salsa, salsa di mirtilli crudi, purea di rape e pastinaca con burro rosolato, zuppa cremosa di patate dolci, cavoletti di Bruxelles arrostiti con salsiccia e cheesecake di zucca speziata.

Il piccolo menu è proprio questo, un menu ulteriormente semplificato che include un petto di tacchino arrosto con salsa di sidro di mele invece di un uccello intero. I contorni includono patate duchesse, cavoletti di Bruxelles in agrodolce, involtini per la cena, zucca arrostita con salvia e mirtilli rossi e una pandow di mele e fichi.



Infine, il menu inaspettato è composto da galline della Cornovaglia del Szechuan, insalata di patate dolci arrosto, fagiolini con menta e satsuma, carote glassate al mandarino, cracker al cocco con semi e ananas brasato con zenzero e anice stellato (via Mercato di cibi integrali ).

crema di cocco vs latte di cocco

Qualunque menu scegliate, quest'anno non potrete sbagliare grazie a Whole Foods.