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Le uova sono super versatili e possono essere cucinate e utilizzate in molti modi diversi. Quando si tratta di sbucciare le uova sode, tutti hanno i loro rimedi casalinghi provati e testati per rendere più facile sbucciare quelle uova. Puoi farlo sotto l'acqua corrente, puoi immergere le uova sode in acqua fredda o anche in un bagno di ghiaccio, o anche sbucciarle sott'acqua, suggerisce di Nellie . Secondo Culinaria di Leite, se fai davvero fatica con quelle fastidiose bucce, puoi anche provare a cuocere a vapore le uova, poiché a quanto pare sono più facili da sbucciare a causa della temperatura di cottura più elevata.
Ma se preferisci cuocere le uova con il metodo di bollitura standard, ci sono anche alcuni trucchi meno convenzionali che ti faranno finire con il tuo sbucciare e sulla strada per il tuo preferito ricetta uova alla diavola più veloce che grattare via quei gusci con le unghie e sperare per il meglio.
Un trucco magico per sbucciare le uova
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Se stai cercando un nuovo modo per rendere meno doloroso sbucciare le uova, sei nel posto giusto. Secondo Volta , il consiglio migliore e meno convenzionale per uova lisce e prive di immersione in un lampo è praticamente un trucco magico: tutto ciò di cui hai bisogno è un bicchiere e dell'acqua. Inizia a posizionare il uovo sodo in un bicchiere e riempiendo il bicchiere circa a metà con acqua. Quindi posiziona saldamente una mano su ciascuna estremità del bicchiere, coprendo completamente la bocca, e agita aggressivamente da sinistra a destra.
Assicurati di scegliere un bicchiere con una bocca stretta in modo da non bagnarti, vuoi essere in grado di adattare l'intero palmo sopra la bocca del bicchiere. Potrebbe essere necessario più di un tentativo o potrebbe essere necessario riempire il bicchiere con acqua. Ma una volta che l'uovo si rompe nella sicurezza dell'acqua, dovresti essere in grado di staccare la buccia nel suo insieme.
