Ricetta Tacos Birria Istantanea

I tacos sono una delle ricette preferite di tutti i tempi, dal momento che sono così divertenti da mangiare e facili da preparare per un pubblico piccolo o grande. E se ami i tacos e cucinare nel tuo Pentola istantanea , allora abbiamo la ricetta perfetta per te. Questi tacos birria Instant Pot sono di formaggio e pieni di un sacco di buon sapore, rendendoli uno dei migliori piatti là fuori (secondo la nostra onesta opinione). Se non hai ancora provato i tacos alla birria, devi davvero farlo il prima possibile, perché questa nuova ricetta sta prendendo d'assalto il mondo. Secondo il sono un blog di cucina , la birria è 'un avvincente manzo messicano dolce, acido, leggermente piccante e assolutamente salato' che di solito viene preparato in una pentola a cottura lenta.

Sviluppatore di ricette e mente dietro questo piatto, Kristen carli , ha deciso di utilizzare un Instant Pot per prepararlo, che è altrettanto buono e cuoce in meno tempo. Quindi questo piatto è una vittoria totale. Carli condivide che la sua parte preferita della ricetta è la cottura nell'Instant Pot. 'Adoro il fatto che sia fatto nell'Instant Pot, rendendola una ricetta super veloce e per lo più senza mani, perfetta per i giorni feriali', afferma entusiasta. Cosa si potrebbe chiedere di più? Fidati di noi su questo: questa ricetta di taco birria Instant Pot è un custode. Continua a scorrere per imparare a preparare questo fantastico piatto principale che è ottimo per una folla e sicuramente darà loro qualcosa per Taco 'fine.

patatine fritte in n out stile animale

Raccogli gli ingredienti per preparare i tacos birria Instant Pot

Come accennato in precedenza, questa ricetta è ricca di sapore e sono necessari alcuni ingredienti. Probabilmente ne hai già molti nella tua cucina e, una volta che ti abitui a mettere insieme questo pasto, puoi assicurarti di fare scorta. È un ottimo pasto da preparare quando non sai cosa preparare.

Dovrai tirare fuori l'olio d'oliva, un giallo cipolla , aglio tritato , concentrato di pomodoro, peperoncino ancho, brodo di manzo e beef aceto di mele . Hai anche bisogno di molte spezie da mescolare, tra cui foglie di alloro, cannella, origano, cumino, coriandolo, sale e pepe. Questi tacos richiedono un arrosto di mandrino, oltre a tortillas di farina , formaggio grattugiato, succo di lime e coriandolo per completare la lista degli ingredienti. In alternativa, Carli dice che puoi usare le tortillas di mais. Questo è tutto, e tutto si unirà per creare un pasto così gustoso che può essere facilmente servito per pranzo, buffet o qualsiasi tipo di festa. I tacos sono sempre un grande piacere per il pubblico, ovvero uno di quei pasti che ha molta personalità quando e dove viene servito.

Accendi la pentola e inizia a cucinare

Prima di tutto, tira fuori il tuo piatto istantaneo. Successivamente, dovrai passare all'impostazione sauté. Quindi, puoi aggiungere nella tua pentola istantanea l'olio d'oliva. Dopo l'olio, le cipolle e l'aglio possono entrare. Cuocere tutto insieme per circa cinque minuti fino a quando le cipolle sono traslucide, il che indica che sono pronte. Successivamente, aggiungerai il concentrato di pomodoro, i peperoncini, il brodo di manzo e l'aceto. Mescolare bene per incorporare il concentrato di pomodoro con gli altri elementi. La combinazione dei tuoi ingredienti che cucinano tutti insieme inizierà ad avere un profumo delizioso molto presto e sei sulla buona strada per creare qualcosa di ultra gustoso.

Aggiungi altro al piatto istantaneo

Ora è il momento di aggiungere qualche altra cosa al tuo piatto istantaneo. gettare le foglie di alloro, cannella , origano, cumino, coriandolo, sale e pepe. Ciò fornirà alla tua birria un sacco di sapore. Infine, puoi posizionare il tuo mandrino arrosto sopra tutto il resto che si trova nella pentola istantanea. Questa è la parte principale del lavoro, ed è stato letteralmente facile come buttare alcune cose nel piatto. Presto potrai rilassarti e prepararti per i tuoi ospiti a cena!

Cuocere l'arrosto

Dopo aver aggiunto tutto alla pentola, è ufficialmente ora di cucinare. Chiudi il coperchio dell'Instant Pot e gira la valvola sulla chiusura. Impostalo per 40 minuti. Al termine, lascia che si rilasci naturalmente. Per prima cosa, rimuovi la carne e mettila da parte per usarla di nuovo a breve. Quindi, rimuovi le foglie di alloro dal vaso istantaneo, ma tieni tutto il resto all'interno. Usando un frullatore ad immersione, frullare bene il liquido. Dopo aver mescolato il liquido, devi rimettere la carne nella pentola istantanea. Usa due forchette per sminuzzarlo.

Cuocere le tortillas

Nel frattempo, prendi una padella larga e mettila a fuoco medio. Aggiungere la tortilla e cospargere 3 cucchiai di formaggio grattugiato su metà di essa. Usando le pinze, metti circa ¼ tazza di carne sminuzzata sul formaggio e piega la tortilla a metà. Ripeti questo passaggio con ciascuna delle tortillas rimanenti finché non sono tutte pronte. Usa l'immagine sopra come guida per vedere esattamente come è fatto: è semplicissimo e tutto sarà pronto in un batter d'occhio.

Servi e goditi questi deliziosi tacos istantanei al più presto

Una volta che hai tutte le tortillas ripiene di delizioso formaggio e carne, puoi impiattare come desideri. Mettili su un grande piatto da portata per servirli a buffet o posizionali proprio al centro del tuo tavolo. Oppure, metti uno o due tacos su ogni singolo piatto.

Servite i vostri tacos con una guarnizione di coriandolo . Se al tuo equipaggio piace immergere i tacos in alcuni sapori extra, Carli ha alcuni suggerimenti per te. 'Consiglierei di immergerli nella panna acida e nel guacamole', condivide. Creerai sicuramente molta felicità attorno al tavolo con questo.

Per quanto riguarda gli avanzi, se ce ne sono, osserva Carli, 'Si conservano meglio in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di tre giorni'. Ora è il momento per la parte migliore: goditi tutto il tuo duro lavoro e scava al più presto!

• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• ½ cipolla gialla, affettata
• 1 cucchiaino di aglio tritato
• 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
• 4 peperoncini ancho secchi
• 2 tazze di brodo di manzo
• 2 cucchiai di aceto di mele
• 2 foglie di alloro
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 2 cucchiaini di origano secco
• 1 cucchiaio di cumino macinato
• 1 cucchiaino di coriandolo macinato
• 1 cucchiaino di sale
• ½ cucchiaino di pepe
• 2 ½ libbre di mandrino arrosto
• 16 tortillas di farina da 10 pollici
• 4 tazze di formaggio cheddar affilato grattugiato, diviso,

• coriandolo, per servire
• succo di lime, per servire

1. Imposta la pentola istantanea sull'impostazione sauté. Aggiungere l'olio d'oliva, poi la cipolla affettata e l'aglio tritato. Mescolare e cuocere finché le cipolle non sono traslucide, circa 5 minuti.
2. Disattiva l'impostazione del soffritto.
3. Aggiungere il concentrato di pomodoro, i peperoncini, il brodo di manzo e l'aceto di mele. Mescolate bene per incorporare il concentrato di pomodoro.
4. Aggiungere le foglie di alloro, la cannella, l'origano secco, il cumino, il coriandolo, il sale e il pepe. Quindi, aggiungere il chuck roast in cima.
5. Chiudi il coperchio dell'Instant Pot. Girare la valvola sulla tenuta. Cuocere a pressione per 40 minuti. Lasciare liberare naturalmente.
6. Rimuovi la carne dalla pentola istantanea e mettila da parte.
7. Rimuovere le foglie di alloro e scartare. Usa un frullatore ad immersione per frullare il liquido nella pentola istantanea.
8. Rimetti la carne nella pentola istantanea. Quindi, usando due forchette, sminuzza la carne.
9. In una padella grande a fuoco medio, aggiungere la tortilla. Cospargere 3 cucchiai di formaggio grattugiato su ½ della tortilla. Usando le pinze, metti circa tazza di carne sminuzzata sopra il formaggio. Piega la tortilla a metà. Cuocere su ogni lato per circa 3 minuti, finché non diventano croccanti. Ripeti con le tortillas rimanenti.
10. Servire con coriandolo e lime.

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