Mario Lopez rivela il miglior piatto messicano di cui forse non hai mai sentito parlare - Esclusivo

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Mario Lopez sul red carpet

Potresti non saperlo, ma Mario Lopez è in realtà piuttosto il buongustaio. Potrebbe essere famoso soprattutto per aver interpretato il ruolo di A.C. Slater, un atleta del liceo dal cuore gentile, nella commedia perennemente popolare del liceo, Salvato dalla campanella . Tuttavia, ha avuto molti altri ruoli da attore nel corso degli anni, tra cui un esilarante ritratto di Harland Sanders pre-KFC nel mini-film originale di Lifetime, Una ricetta per la seduzione . Nel corso degli anni, Lopez si è fatto un nome anche come ballerino (è stato il secondo classificato per la terza stagione di Ballando con le stelle , secondo Insider ), autore di libri sia di fitness che di libri per bambini (via Amazon ), e un abile e simpatico conduttore televisivo (via IMDb ).

Ma oltre a interpretare forse lo chef di pollo fritto più famoso del pianeta, dove si colloca il cibo? In effetti, Lopez ha 'sempre voluto essere nello spazio del cibo', ha detto la star purè durante un'intervista esclusiva. 'Sono tutto per le 'Cinque F': famiglia, fede, fitness, divertimento e cibo.' Lopez finalmente lo ha realizzato quando ha aperto il suo primo ristorante, Tortas Lopez di Mario alla fine di marzo del 2021. Un ristorante virtuale che collabora con ristoranti di mattoni e malta per fornire panini in stile messicano, ciotole di riso, nachos, dolci e altro agli americani affamati, Mario's Tortas Lopez è pronto non solo ad aiutare le aziende logorate dalla pandemia collabora con per ottenere entrate aggiuntive tanto necessarie, ma anche per attirare l'attenzione sul miglior piatto messicano di cui forse non hai mai sentito parlare.

Il nuovo ristorante di Mario Lopez è tutto incentrato sulle tortas

Torte e ciotole di Mario Tamar Aprahamian (Earl Enterprise)

Essendo cresciuto in una famiglia messicano-americana, Mario Lopez è stato ispirato a rendere il cibo messicano più accessibile a livello nazionale (via Rivista QSR ). Nonostante il fatto che i tacos stiano monopolizzando i riflettori negli Stati Uniti da anni, il torta è altrettanto onnipresente nella cucina messicana informale, dice Spoon University . Come ha spiegato Lopez a purè , questo 'sandwich molto sottovalutato' è essenzialmente 'la versione messicana dell'hoagie o del sottomarino'. Le tortas di Lopez sono servite su involtini di telera alla griglia e i loro ripieni offrono i classici sapori messicani. 'Abbiamo [abbiamo] manzo barbecue , chorizo ​​e uova, pollo alla griglia, carnitas di maiale, chile relleno, tutti i tipi di sapori deliziosi', ha spiegato il ristoratore, inclusa un'opzione di chorizo ​​vegano. I condimenti includono guacamole , salsa, formaggio e lattuga sminuzzata (via Immagine segnaposto Mario Tortas Lopez ).

Sebbene Mario's Tortas Lopez li serva anche sotto forma di ciotola di riso al cavolfiore, sono le tortas che sono più vicine al cuore di Lopez, in particolare le opzioni di carnitas di pollo e maiale alla griglia. 'Questi due sono probabilmente i miei preferiti qui', ha detto, illustrando il suo punto con vere torte. (Che sembrava così buono, abbiamo dovuto chiedere se c'era un Mario's Tortas Lopez vicino a noi - c'è!) Lopez, che è stato molto coinvolto nello sviluppo del menu con il famoso chef Eric Greenspan, è sicuro che 'la gente lo adorerà davvero se gli danno una possibilità.' In effetti, Lopez non sarebbe sorpreso se 'Tortas Tuesday' diventasse il prossimo grande evento!

Per ulteriori informazioni su Tortas Lopez di Mario, assicurati di visitare il sito web .

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