Classifica delle salse delle ali selvatiche di bufalo dalla peggiore alla prima

Segno di ali selvatiche di bufalo Rick Diamond/Getty Images

Ali selvatiche di bufalo era fondata nel 1982 dagli amici Jim Disbrow e Scott Lowery, che si era da poco trasferito da Buffalo, New York, in Ohio. Ne volevano un po' autentico Ali di bufalo. Fin dal suo inizio, la catena che molti conoscono come B-Dubs è cresciuta fino a comprendere posizioni negli Stati Uniti così come in India, Messico, Panama, Filippine, Arabia Saudita ed Emirati Arabi Uniti.






Oltre ad essere un paradiso per le persone che vogliono bere birra in pubblico e guardare lo sport su più schermi televisivi giganti, Buffalo Wild Wings offre anche un numero folle di opzioni di salsa e sfregamenti a secco per le loro tipiche ali di bufalo: 24, per l'esattezza. Tendono a diventare carini, beh, selvaggi con le loro salse a Buffalo Wild Wings, e alcune salse sono naturalmente migliori di altre, anche se nessuna di loro è attivamente cattiva. Abbiamo classificato tutte e 24 le salse e gli sfregamenti secchi dal peggiore al primo, in modo che tu possa decodificare meglio l'enorme menu la prossima volta che ti ritroverai con un desiderio per il tipo di ali che solo due ragazzi di Buffalo avrebbero potuto creare.



Naturalmente, la disponibilità di queste offerte varia in base all'ora e al luogo, ma saprai comunque di attenerti alle tue scelte alla fine del nostro elenco.








24. Condimento di bufala

Ali di condimento di bufalo di Buffalo Wild Wings Facebook

Il menu Buffalo Wild Wings afferma che il Condimento di bufala combina un 'calore classico e un rilassante sapore burroso'. Tuttavia, abbiamo scoperto che la descrizione non è necessariamente vera. Poiché si tratta di uno sfregamento secco e non di una salsa, non c'è nulla di veramente burroso nel sapore o nella sensazione in bocca di queste ali: sono semplicemente asciutte. Quando si tratta di calore, specialmente nello spettro delle altre opzioni di sapore della catena, queste ali semplicemente non offrono.

Invece, ti rimane il vago sapore di stantio Condimento Old Bay con una dose extra di peperoncino in polvere, come se qualcuno avesse sussurrato la frase 'ali di bufalo' nelle vicinanze di questa spezia prima che venisse aggiunta ad alcune ali di pollo già secche. Consigliamo di saltare questo nella stragrande maggioranza degli scenari, a meno che non ti piaccia il sapore delle miscele di spezie scadute. Non preoccuparti, però: ci sono molte migliori opzioni classiche di bufalo nel menu Buffalo Wild Wings.



23. Salsa fiammeggiante

Blazin Wings di Buffalo Wild Wings Facebook

Blazin' è la salsa più piccante del menu Buffalo Wild Wings e l'abbiamo messa al secondo posto peggiore della nostra lista perché, a differenza dell'opzione peggiore, ha un certo sapore. Quel sapore, tuttavia, non è in alcun modo piacevole. Salsa ardente è fatto con 'l'inesorabile calore del pepe fantasma', e se non hai mai provato un? peperoncino fantasma prima, non è per i deboli di stomaco o di cuore.

Il peperoncino fantasma, o Bhut Jolokia, è originario dell'India e registra una media tra 855.000 e 1.041.427 Caldaie Scoville . Di confronto , per peperoncino Jalapeno ha una media compresa tra 2.500 e 8.000, il che significa che la salsa Blazin' è almeno cento volte più calda del jalapeño medio. La salsa Blazin' è, come pubblicizzato, estremamente piccante, ma è il tipo di piccante che fa davvero male. A meno che tu non sia dell'umore giusto per un lato di dolore serio e persistente insieme alle tue ali di pollo, ti consigliamo di scegliere una delle tante altre salse piccanti che lasceranno intatte le tue papille gustative.



22. Salsa Teriyaki

Ali di pollo Teriyaki di Buffalo Wild Wings Facebook

Le ali di Teriyaki in generale sono un classico esempio di come il palato americano abbia appiattito l'idea del sapore asiatico in una nota unica, eccessivamente dolce umami bomba. Buffalo Wild Wings afferma che il suo affrontare teriyaki è 'saporito e corposo', ma in realtà è solo salsa di soia ravvivata. Questa salsa è dal lato dolce - una singola porzione contiene 24 grammi di zucchero - e questa non ha assolutamente calore.

Anche la salsa teriyaki americanizzata da asporto di solito ha sentori di aglio e zenzero, ma entrambi sembrano mancare nella versione Buffalo Wild Wings. Se sei molto contrario ai cibi piccanti e ti piace davvero il gusto di zucchero e soia, questa potrebbe essere un'opzione. Ha una consistenza piacevole e appiccicosa che funziona sulle ali di pollo e ha il teri qualità di una piacevole finitura lucida sul cibo per cui il teriyaki è noto, ma ci sono salse migliori nel menu che realizzano molte delle stesse cose

21. Salsa barbecue calda

Ali calde per barbecue di Buffalo Wild Wings Facebook

Il BBQ caldo la salsa di Buffalo Wild Wings va bene. Non è così caldo da impedirti di assaggiare qualcos'altro per il resto della giornata, il che è un grande vantaggio sulla salsa Blazin'. Ha anche un pizzico di sapore affumicato che conferisce a questa salsa quel tanto di sapore barbecue da far sembrare legittimo il nome. Non è una salsa cattiva, di per sé, semplicemente non è neanche buona.

Questa salsa ha il sapore principalmente di qualcuno che ha appena versato salsa piccante e una piccola quantità di fumo liquido su alcune ali di pollo, il che va bene! Tuttavia, non è il tipo di cosa che ti farebbe desiderare di ordinare un altro giro nello stesso stile. Se vuoi qualcosa di caldo con una sola nota senza essere travolgente, Hot BBQ potrebbe essere la tua passione, ma se vuoi un vero sapore di barbecue, vai con i gusti Honey o Sweet BBQ, entrambi decisamente migliori.

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20. Salsa di calore del deserto

Ali di calore del deserto di Buffalo Wild Wings Facebook

Desert Heat è un altro degli sfregamenti a secco caratteristici di Buffalo Wild Wings, quindi quando ordini le tue ali in questo stile, non aspettarti che gocciolino di salsa. Invece, le ali strofinate a secco vengono passate in uno strofinaccio di spezie prima di servire, il che dovrebbe teoricamente creare un pugno allo stomaco di puro sapore. Calore del deserto è presumibilmente affumicato, dolce e infuso di peperoncino, ma in realtà è solo sale per condire - enfasi sul sale.

Se preferisci che le tue ali vengano strofinate a secco, questa non è una scelta terribile, ma sappi che stai correndo un rischio calcolato. Come nel caso di tutte le ali a secco della catena, sei molto alla mercé della persona che prepara il tuo lotto di ali. Se sono generosi con il condimento e li mescolano bene, potresti avere un'esperienza decente. Se ti ritrovi con un lotto che non è rivestito in modo uniforme, tuttavia, sei destinato ad avere un'esperienza deludente.

19. Salsa BBQ al miele

Ali BBQ al miele di Buffalo Wild Wings Facebook

Il Salsa BBQ al miele di Buffalo Wild Wings è la tipica salsa barbecue entry-level. Il sapore più importante qui è il miele, con i più piccoli sentori di fumo e spezie per giustificare la definizione di salsa barbecue. Una delle cose migliori di questa salsa è la sua viscosità: ricopre bene le ali e lascia ampie pozze per un'immersione extra. Per un'esperienza davvero poco avventurosa, prova a ordinare la salsa BBQ al miele su ali disossate. È un'esperienza niente male che ricorda di immergere le crocchette di pollo nel miele e nel ketchup, e c'è un tempo e un posto per questo genere di cose.

Ma come salsa barbecue autonoma, troviamo che questa manchi quando si tratta di profondità di sapore. È un po' troppo pesante sul miele e non è abbastanza audace o saporito da soddisfare una vera voglia di barbecue. Questo è più un barbecue leggero, il tipo di cosa che potrebbe piacere a un bambino.

18. Salsa Jammin' Jalapeño

Jammin Jalapeno Wings di Buffalo Wild Wings Facebook

Di tanto in tanto, Buffalo Wild Wings esce con una salsa di ali in edizione limitata. Jammin' Jalapeño era una di queste salse, e quando è stata tolta dal menu, i fan hanno risposto con un La petizione di Change.org forte di oltre 1.400 firme. I fan hanno vinto e la salsa è stata nominata come un'aggiunta permanente al menu Buffalo Wild Wings nel 2019. La salsa sembra un riff sulla gelatina di pepe, con presunto note di tequila e lime che gli danno una sorta di atmosfera sudoccidentale.

Sebbene questa salsa abbia un seguito accanito di fan, abbiamo riscontrato che il profilo aromatico è piuttosto sbilanciato. L'acidità del lime è al centro della scena qui, ed è più simile a una glassa al lime e jalapeño che a una vera salsa di ala. La tequila è completamente persa nello shuffle - non abbiamo potuto assaggiarla affatto. C'è un bel po' di calore, quindi ha senso che i fan del dolce sapore di calore si siano radunati attorno a questa salsa.

17. Condimento sale e aceto

Ali di sale e aceto di Buffalo Wild Wings Facebook

Se ti piace il sapore delle patatine salate e aceto, allora probabilmente apprezzerai Buffalo Wild Wings' Condimento sale e aceto . Anche se questo non è propriamente un dry rub, è simile in quanto non è una salsa ma una miscela secca in cui vengono lanciate le ali. L'aceto viene davvero in primo piano qui, e sembra che ci sia anche del pepe nero e un po' di aglio in polvere nel mix. È piccante, audace e nel complesso una miscela di condimento piuttosto piacevole.

Se desideri un'esperienza classica con l'ala di bufalo, tuttavia, dovresti cercare altrove nel menu. Il condimento con sale e aceto è un serio allontanamento dalla maggior parte delle altre opzioni di Buffalow Wild Wings. La nostra più grande preoccupazione con questo è che in realtà ha un sapore migliore sulle patatine fritte che sulle ali di pollo. Anche se in senso stretto non è una cosa negativa, abbatte significativamente questa ala nelle nostre classifiche.

16. Salsa barbecue dolce

Ali per barbecue dolci di Buffalo Wild Wings Facebook

Barbecue dolce è il nostro preferito dei tre salsa barbecue opzioni nel menu Buffalo Wild Wings. È meno una nota rispetto alle varietà Hot o Honey BBQ e ha un profilo aromatico che si avvicina di più a una salsa barbecue adeguata, anche se mancherà il segno per coloro che amano il loro barbecue dal lato piccante e affumicato. Questo è ricco e decisamente dolce, ma un sapore di pomodoro e aglio e spezie percettibili aiutano Sweet BBQ a raggiungere un migliore senso di equilibrio rispetto ad altri.

Non è la cosa migliore che potresti ordinare, ma non è nemmeno la peggiore. Se hai voglia di qualcosa al gusto di barbecue, questa è una delle scelte migliori che potresti fare. Tuttavia, è, come abbiamo detto, un'approssimazione del barbecue e non la cosa reale. Se vuoi un barbecue davvero buono, ti consigliamo di andare in un posto che non sia specializzato in salsa di bufala.

15. Salsa selvatica

Buffalo Wild Wings Salsa Selvaggia di Buffalo Wild Wings Facebook

selvaggio è la seconda salsa più piccante del menu Buffalo Wild Wings. Rispetto alla salsa Blazin', la salsa Wild omonima della catena è in realtà molto meno piccante. È possibile davvero godersi la propria esperienza culinaria ordinando le ali Wild, cosa che non si può dire per tutte le salse di Buffalo Wild Wings, in ogni momento. Le ali selvatiche saranno calde ma non così dolorosamente. Ci sono alcuni altri sapori oltre il puro calore in corso qui, in particolare un piacevole sapore affumicato.

Tuttavia, ottieni ancora qualcosa che si appoggia al calore quando ordini questa salsa. Manca di vere sfumature ed è battuto dalle variazioni più tradizionali sulla salsa di bufala quando si tratta di raggiungere la vera perfezione dell'ala selvatica. Sfortunatamente, non c'è abbastanza da fare qui a parte un livello di calore tollerabilmente alto per dare alla salsa Wild di Buffalo Wild Wings un posto più alto nella nostra lista. Se vuoi massimizzare il calore, però (senza andare in una fusione di ghost pepper), questa è la soluzione migliore.

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14. Salsa di bufala originale

Ali di bufalo originali di Buffalo Wild Wings Facebook

Considerando il fatto che la catena si chiama letteralmente Buffalo Wild Wings, potresti essere sorpreso di apprendere che la salsa di bufala originale non è stata introdotta fino al 2019 . La salsa è stata stesa insieme alla riedizione delle ali disossate migliorate e più succose del marchio, e il vicepresidente di Brand Menu e Culinary Jamie Carawan ha affermato che stava cercando di creare il tipo di salsa di bufalo che aveva provato una volta 'prima che fosse mainstream'. '

La salsa di bufala richiede davvero solo tre ingredienti : un buon classico salsa piccante , burro e aglio in polvere. Aceto, salsa Worcestershire e pepe di Cayenna vengono spesso aggiunti anche per creare il caratteristico codolo zippy che è un segno distintivo di questo stile da ala con sede a New York. Il B-Dubs assume la classica salsa di bufala è piuttosto buono, ma ha un sapore leggermente artificiale che lo abbatte un piolo dalle migliori versioni. Non ha il sapore di burro vero a sufficienza, quindi la salsa è un po' più appiccicosa di quanto sarebbe l'ideale.

13. Salsa media

Ali medie di Buffalo Wild Wings Facebook

Le ali medie si trovano esattamente al centro della nostra classifica delle salse Buffalo Wild Wings, il che le rende molto fedeli al loro nome. La catena sostiene che questa è la 'classica salsa di ala, comodamente calda', e non si sbagliano. Tuttavia, come il sapore originale di bufalo, questo non ha la sensazione vellutata che ci si aspetta da una salsa di ala classica davvero buona. Tuttavia, ha una buona quantità di calore per chi non cerca né vesciche né lievi, ricopre bene le ali e conferisce una piacevole lucentezza sia alle varietà di ali con osso che a quelle disossate.

Se vuoi una salsa di ali che non sia troppo eccitante e sia esattamente nel mezzo della strada, questa è la salsa che fa per te. Pensiamo che sia un po' meglio dell'Original Buffalo, ma non di molto. In effetti, c'è sorprendentemente poca differenza tra loro. Medium è un po' meno piccante dell'Original Buffalo e quindi ha un profilo aromatico leggermente più arrotondato.

12. Salsa Zing asiatica

Ali Zing asiatiche di Buffalo Wild Wings Facebook

Il Salsa asiatica di ali di Zing realizza molto di ciò che la salsa Teriyaki stava cercando di fare, ma questa salsa lo fa meglio. Volevi davvero cibo da asporto cinese della varietà americana unta, forse un po 'di pollo del generale Tso, ma in qualche modo sei finito in una posizione di Buffalo Wild Wings? Asian Zing è la salsa che fa per te. Fa forse il miglior lavoro nel combinare sapori dolci e piccanti all'interno del livello intermedio dei livelli di calore. È abbastanza caldo da farti sentire qualcosa, ma non così caldo da farti raggiungere la salsa di formaggio bleu dopo ogni boccone.

La dolcezza è presente, ma non così prepotente. Puoi effettivamente assaggiare dell'aglio, dello zenzero, un pizzico di soia applicato con mano cauta. Queste ali sono buone quanto il miglior cibo da asporto mediocre, il che significa che sono piuttosto buone. Se stai cercando di deviare dalle ali più standard in stile bufalo, vale la pena provare l'Asian Zing.

11. Condimento per barbecue Chipotle

Chipotle BBQ Wings di Buffalo Wild Wings Facebook

Il Condimento per barbecue al chipotle di Buffalo Wild Wings è un'altra opzione per lo sfregamento a secco, ed è probabilmente il condimento di maggior successo se stai cercando qualcosa che abbia il sapore di un'ala calda standard, senza la salsa. Ha probabilmente il sapore del barbecue più autentico, anche più di qualsiasi altra opzione di salsa barbecue. Il sapore affumicato naturale dei peperoncini chipotle arrostiti viene davvero fuori e ha una buona quantità di calore senza affogare il resto dei sapori.

Questa è nel complesso una delle offerte più equilibrate del menu e lo sfregamento a secco ricopre abbastanza bene le ali. Tuttavia, non ha la consistenza più piacevole. Se riuscissero a trovare un modo per combinare le qualità che si sciolgono in bocca del condimento Sale e aceto con il profilo aromatico del Chipotle BBQ, sarebbe un serio contendente per uno dei primi posti della nostra lista.

10. Condimento al limone e pepe

Ali di limone e pepe di Buffalo Wild Wings Facebook

Delle cinque opzioni di sfregamento e condimento a secco offerte da Buffalo Wild Wings, il Condimento Limone Pepe è, a nostro avviso, il migliore di quel gruppo. Non è un classico sapore di ala piccante e l'unico accenno di spezie viene dal pepe nero macinato, vale a dire che questo condimento non è affatto piccante. Detto questo, il condimento al peperoncino è un'opzione solida per coloro che desiderano ali croccanti e saporite senza il calore.

Come con il condimento sale e aceto, sarebbe negligente non ordinare un lato extra della miscela di spezie da mettere sulle patatine (o anelli di cipolla, se vuoi davvero impazzire). Ma a differenza di Condimento a base di sale e aceto, questa miscela di condimento è in realtà la migliore per le ali di pollo con l'osso. È brillante e piacevolmente al limone, non troppo salato e, come bonus aggiuntivo, puoi ancora immergerlo in una salsa se vuoi dare un tocco in più.

9. Salsa piccante

Ali calde di Buffalo Wild Wings Twitter

Non dovrebbe sorprendere nessuno che una catena specializzata nel servire le classiche ali calde faccia un lavoro piuttosto solido con il suo classico Salsa piccante . È una delle migliori salse di bufalo offerte da Buffalo Wild Wings, con una quantità di calore assolutamente ragionevole bilanciata da un pizzico di dolcezza, un po' di aceto e la giusta quantità di sale e pepe. Ha una consistenza migliore rispetto alla maggior parte (ma non a tutte!) delle altre salse tradizionali e funziona ugualmente bene sia con le ali disossate che con quelle con osso. È anche buono su offerte nude, patatine fritte, anelli di cipolla - possiamo confermare che è anche buono sull'insalata nelle rare e bizzarre occasioni in cui si ordina un'insalata al Buffalo Wild Wings. Questa è una salsa versatile, ed è per questo che diamo alla classica salsa piccante un punteggio così alto nella nostra lista.

8. Salsa al curry tailandese

Ali al curry tailandese di Buffalo Wild Wings Facebook

Prendiamo subito in considerazione una cosa: il Salsa al curry tailandese al Buffalo Wild Wings non ha il sapore dell'autentico curry tailandese. È più simile a una salsa di ali che è stata fortemente ispirata dal curry tailandese e combina il meglio di entrambi i mondi per creare qualcosa di veramente unico. C'è una buona quantità di calore, ma non è il tipo che ti farà ronzare le labbra a lungo dopo aver finito di mangiare.

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Latte di cocco conferisce dolcezza e una ricca sensazione in bocca che aiuta a bilanciare le spezie pesanti che conferiscono a questo curry il suo sapore caratteristico. L'aspetto negativo è che la trama è un po' troppo spessa e a volte può essere un po' granulosa, ma è comunque una delle opzioni più interessanti del menu di B-Dubs. Le ali di curry tailandese non sono sicuramente per tutti, ma se ti piacciono i curry in generale, probabilmente ti piaceranno.

7. Salsa piccante all'aglio

Ali piccanti all'aglio di Buffalo Wild Wings Facebook

Il Salsa piccante all'aglio sul menu di Buffalo Wild Wings è esattamente quello che afferma di essere: piccante e all'aglio. Questa salsa è più pesante sulle spezie che sull'aglio, e poiché l'aglio è di per sé un cibo piccante, ciò che ottieni quando ordini questa opzione sono strati di calore che finiscono per funzionare molto bene insieme.

All'estremità anteriore, ottieni un calore aspro e pungente con tutte le qualità di una buona salsa di ala calda standard. Dopo quel morso iniziale, sei colpito dal calore persistente e costante dell'aglio audace che dipinge lo sfondo di questa salsa. Non è la migliore opzione all'aglio nel menu - ci piace un po' di più la salsa all'aglio e parmigiano - ma se non riesci a decidere tra piccante e pungente, non sbaglierai ordinando questa salsa.

Suggerimento: questa è un'altra salsa ottima anche da versare sopra patatine fritte e anelli di cipolla.

6. Salsa delicata

Ali delicate di Buffalo Wild Wings Facebook

In una svolta inaspettata degli eventi, Mite è il nostro preferito delle classiche salse in stile Buffalo nel menu di Buffalo Wild Wings. Se ti capita di cenare con bambini o adulti esigenti che sono convinti di non amare i cibi piccanti, ordina delle ali delicate e lascia che la magia abbia inizio. Questa salsa è deliziosamente cremosa e ha una sensazione in bocca ricca e vellutata che si sposa bene con il profilo aromatico del pomodoro. Sebbene questa salsa sia, come suggerisce il nome, delicata, non è completamente priva di calore come il Teriyaki o il Honey BBQ. C'è il più gentile suggerimento di spezie, il tipo che farà incuriosire anche i mangiatori più prudenti di vedere se potrebbero, in effetti, volere un po' di più - ma non bisogno esso. Anche coloro che generalmente ordinano all'estremità più selvaggia dello spettro rischiano di rimanere sorpresi da quanto sia buona la salsa delicata.

5. Salsa Adobo affumicata

pollo adobo simile a quello che tu

Considerando il fatto che è stato inizialmente lanciato come parte di un antipasto senza pollo, potrebbe essere una sorpresa che questo relativo nuovo arrivato nel menu sia così in alto nella nostra lista, ma fidati di noi su questo, è buono. I Buffalo Wild Wings hanno rilasciato il loro nuovo Salsa Adobo affumicata nel marzo 2020 come componente dei suoi Dirty Dubs Tots, un ordine di tater tot carichi di petto di petto affumicato, cipolle grigliate, queso al peperoncino, jalapeños sottaceto e una miriade di altri condimenti, inclusa la salsa.

Adoriamo questo perché dimostra che B-Dubs è capace di fare un'ottima salsa barbecue. Ha un perfetto equilibrio di sapori affumicati, dolci e speziati che si abbinano particolarmente bene con le ali disossate del marchio, ma è onestamente delizioso aggiunto a tutto sul menu, dagli hamburger alle ali con l'osso. Se sei un amante del barbecue, ti consigliamo di provare questa salsa.

4. Salsa piccante di Nashville

Nashville Hot Chicken di Buffalo Wild Wings Facebook

Sulla scia delle epiche battaglie di sandwich di pollo al fast food dell'estate 2019, Buffalo Wild Wings ha rilasciato il suo Salsa piccante di Nashville insieme a un sandwich di pollo fritto progettato per rivaleggiare con i panini preferiti di culto da Chick-fil-A e Popeyes . Mentre il panino B-Dubs, che includeva pollo in pastella di birra condito con Napa slaw, peperoncini, sottaceti e ranch su un rotolo di challah, non ha fatto notizia, la salsa risultante rimane una delle migliori nuove aggiunte alle Buffalo Wild Wings menù.

Ha la giusta quantità di calore per renderlo caldo piuttosto che piccante, con solo un tocco di dolcezza e un profilo aromatico meno acetato rispetto alla linea di salse ispirata alla Buffalo. Mentre il panino è buono, Nashville Hot Ali sono la strada da percorrere. Probabilmente vorrai ordinare un lato extra di ranch o formaggio bleu poiché il Salsa piccante di Nashville praticamente chiede una controparte ricca e cremosa.

3. Salsa di parmigiano e aglio

Ali di aglio al parmigiano di Buffalo Wild Wings Facebook

Il cremoso, formaggio Parmigiano Salsa all'aglio di Buffalo Wild Wings è amato da molti per un motivo: è delizioso. Un vero diversivo dalle opzioni pesanti del menu, Parmigiano Reggiano è quello che dice di essere: una salsa di parmigiano burrosa infusa con aglio e pepe nero. La salsa è allo stesso tempo molto all'aglio e molto parmigiano senza che un sapore prevalga sull'altro, il che è una vera impresa di forza culinaria quando hai a che fare con due sapori così forti. La consistenza è cremosa e ricca, ma non appiccicosa.

È delizioso su tutto ciò che puoi trovare da B-Dubs, ma soprattutto sulle ali (e al secondo posto? Anelli di cipolla). Non stai cercando calore quando ordini questi: stai cercando una bomba umami di prelibatezze di formaggio. Anche se sei scettico su questa salsa, ti consigliamo di provarla almeno una volta. È un po' meglio sulle ali tradizionali che sulle disossate, ma scegli quello che ti suona meglio.

2. Salsa jerk caraibica

Ali disossate Caribbean Jerk di Buffalo Wild Wings Facebook

Il Salsa jerk caraibica al Buffalo Wild Wings non offre lo stesso pugno intorpidito della bocca di un autentico pollo jerk, ma è comunque una salsa estremamente buona, specialmente sulle ali disossate. Non è un'opzione particolarmente piccante: è solo la settima salsa più piccante della catena scala di calore - ma la complessità del sapore fa guadagnare a questa salsa il secondo posto nella nostra lista.

Il calore che è presente proviene principalmente dallo zenzero, che racchiude un pugno serio ed è compensato dalle note di fondo luminose della dolcezza appiccicosa della salsa. Di tutte le salse dolci che B-Dubs serve, questa è senza dubbio l'opzione migliore. È anche una buona opzione se stai cenando con bambini o ragazzi che stanno appena iniziando a diventare un po' più avventurosi con il loro mangiare, e poiché non è totalmente privo di calore, c'è una forte possibilità che tutti al tuo tavolo lo facciano. goditi un po 'di divertimento con un ordine di ali di Caribbean Jerk.

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1. Salsa Habanero al Mango

Ali di mango Habanero di Buffalo Wild Wings Facebook

La maggior parte delle salse del menu sono buone per essere molto piccanti o buone per essere dolci, ed è piuttosto raro trovarne una che raggiunga un perfetto equilibrio tra le due. ali selvatiche di bufalo Habanero mango è quella salsa non comune che fonde perfettamente i due sapori per creare quella che è senza dubbio la migliore salsa da ordinare nel menu di B-Dubs.

Ci sono le note dolci e aspre del mango che creano uno sfondo sottile per il calcio inebriante dei peperoni habanero che dà a questa salsa abbastanza calore da renderla la terza salsa più piccante del menu. Fa caldo e potresti anche sudare mentre mangi le ali di Mango Habanero, ma non sarà sgradevole. Prenderai la tua salsa cremosa preferita il più delle volte, e i bastoncini vegetariani che accompagnano le tue ali saranno un gradito sollievo dal caldo che crea dipendenza che ti farà ordinare un altro giro anche se le tue labbra ronzano e sei già pieno.