Il pollo è diventato la fonte di proteine preferita dagli americani e ne mangiamo più di qualsiasi altro paese al mondo.
Infatti, il National Chicken Council dice che l'americano medio ha mangiato 93,5 libbre di pollo nel 2018 - e quel numero continua a salire. Parte del motivo di tale crescita è l'espansione della storia d'amore del paese con il pollo arrosto. In effetti, i dati del 2017 mettono numero di polli girarrosto venduti negli Stati Uniti all'anno a ben 625 milioni, molti dei quali venduti nei negozi di alimentari di tutta la nazione.
Il pollo al girarrosto è esploso in popolarità a partire da negli anni '90 . Fu allora che il Boston Market, allora noto come Boston Chicken, divenne un punto fermo per molte famiglie che volevano acquistare un pasto veloce (ma sano) per sfamare la propria famiglia mentre tornavano a casa dal lavoro. Presto, motivati dal non voler perdere clienti, i negozi di alimentari presero atto del crescente desiderio e iniziò il boom del pollo al girarrosto.
sandwich di pollo casalingo di Wendyndy
Oggi puoi trovare pollo arrosto caldo e fresco in ogni angolo di quasi tutte le città americane. Tuttavia, non sono tutti creati allo stesso modo. Ecco la nostra classifica dei migliori polli girarrosto del negozio di alimentari, classificati in ordine dal peggiore al migliore.
13. Pollo al girarrosto Walmart
Facebook Come molti articoli di Walmart, l'unica cosa buona dei loro polli girarrosto è il fatto che è economico. Di solito puoi averne uno per meno di $ 5, o anche meno se lo fai è il momento giusto . Ma se ti interessa qualcosa di diverso dal cartellino del prezzo, dovresti stare lontano .
Prima di tutto, i polli girarrosto di Walmart sono sempre grassi, e a nessuno piace prendere un grosso boccone di pollo ed essere costretto a ingoiare un boccone di grasso di pollo.
In secondo luogo, non saprai mai il vero stato del tuo pollo finché non torni a casa. A volte sono troppo cotti e la carne è secca. Altre volte, e ancor più penosamente, a Il pollo al girarrosto Walmart può essere poco cotto . Non vuoi tagliarlo e incontrare carne rosa e cruda. Il fattore convenienza sarà fuori dalla finestra se sei costretto a far scoppiare l'uccello nel forno per terminare la cottura.
Infine, forse per mascherare alcuni dei loro difetti, Walmart mette una tonnellata di sale sui loro polli . Molto più che polli girarrosto in altri negozi di alimentari, in effetti. Hanno anche una versione al pepe al limone, ma quella è quasi sempre troppo stagionata, quindi fatti un favore e stai lontano anche da quella.
12. Pollo al girarrosto Whole Foods
Facebook Ti piacerà davvero il pollo al girarrosto da cui acquisti Cibi integrali , poiché i loro polli sono biologici, ruspanti e privi di ormoni. Tuttavia, c'è un grosso problema: non hanno un buon sapore. O, più specificamente, non c'è molto gusto.
I polli girarrosto di Whole Foods sono come addentare un vecchio pezzo di gomma consumato. C'è un leggero odore di pollo, ma si tratta dell'entità dell'aroma di pollo che puoi aspettarti.
Un altro problema con il pollo arrosto di Whole Foods è il costo. Considerando alcuni negozi di alimentari usano il pollo arrosto come leader di perdita per attirare clienti, puoi quasi sempre trovare buoni affari. Tuttavia, questo non è il caso di Whole Foods, anche dopo che Amazon ha acquistato l'azienda e abbassato i prezzi del loro pollo arrosto.
Quindi, a meno che tu non apprezzi davvero il fatto che il loro pollo è biologico e allevato responsabilmente , dovresti andare altrove per il pollo allo spiedo che ha davvero un buon sapore.
11. Pollo al girarrosto Kroger
Facebook Il la più grande catena di supermercati negli Stati Uniti, Kroger è fondamentalmente il Walmart dei negozi di alimentari. Questo confronto è vero anche quando si tratta dei loro polli girarrosto. Mentre il loro pollo è economico (con i coupon, a volte puoi trovarli per meno di ), non è nemmeno l'idea di qualità di nessuno.
Come il pollo al girarrosto Walmart, la versione di Kroger a volte può essere troppo cotta o poco cotta. E mentre non sembrano così salati e il loro pollo è meno grasso, il loro pollo al girarrosto a volte può essere davvero troppo magro. Mentre il grasso di pollo è disgustoso, è anche frustrante cercare carne all'interno di un uccello ossuto. La carne che trovi avrà un sapore migliore rispetto alla versione Walmart, ma a volte quella carne può essere scarsa.
Un'altra cosa a cui prestare attenzione è la freschezza quando si acquista un pollo arrosto al Kroger. Se non stai attento, puoi comprare un vecchio pollo. Controlla sempre la data prima di metterlo nel carrello.
10. Stop & Shop pollo al girarrosto
Facebook Stop & Shop ha per la maggior parte un gustoso pollo allo spiedo. La carne è succosa, saporita e di solito ti lascerà con un sorriso sul viso. Anche i loro uccelli sono belli e robusti.
C'è un problema, però, ed è la pelle dei loro polli girarrosto. A Stop & Shop, scoprirai che la pelle è troppo viscida o troppo bruciata - ed entrambi sono sufficienti per rovinare qualsiasi pollo al girarrosto. Questo difetto è davvero un peccato perché altrimenti i polli girarrosto qui sarebbero molto più in alto nella lista.
Se vuoi davvero un pollo arrosto di Stop & Shop, non comprare il loro sapore originale. Di solito hanno un sapore alternativo a seconda del periodo dell'anno, come il loro Affumicato al legno di melo pollo allo spiedo. I loro polli in edizione limitata tendono ad avere una pelle dal sapore migliore, il che fa la differenza.
I negozi Stop & Shop si trovano nella parte nord-orientale del paese. Hanno 415 negozi diffuso tra New York, New Jersey, Massachusetts e Rhode Island.
9. Pollo al girarrosto del Fairway Market
Facebook Alcuni dei migliori polli da girarrosto che si possono trovare negli Stati Uniti provenivano dal Fairway Market. Sfortunatamente, hanno cambiato le cose di recente con le loro ricette e il modo in cui cucinano gli uccelli - e ora non è più lo stesso.
Il loro pollo al girarrosto è ancora commestibile, di sicuro, ma tutti i sapori sono solo molto più generici di quelli che erano solo un paio di anni fa.
La decisione di Fairway Market è particolarmente deludente a causa di tutte le opzioni che hanno quando si tratta di pollo arrosto. Puoi trovare stile latino, erbe, aglio limone e altri sapori. Puoi anche scegliere di pagare di più e andare con un pollo biologico. Se sei già nel negozio, vale la pena prendere un pollo allo spiedo - non sono orribili - ma non aspettarti che abbia lo stesso sapore se non ne acquisti uno da un po'.
Tra i gusti disponibili, non puoi sbagliare con un pollo arrosto in stile latino. È unico e un po' di quel sapore latino ti aiuterà ad attutire la tua tristezza per il fatto che il pollo al girarrosto del Fairway Market non sia più quello di una volta.
8. Pollo al girarrosto Safeway
Facebook Il pollo arrosto di Safeway potrebbe sorprenderti. Mentre loro chiamalo un pollo arrosto intero tradizionale, non c'è niente di tradizionale nel gusto. In realtà ha un sapore dolce e aranciato, quasi al punto che sa di pollo all'arancia che ordineresti in un ristorante cinese . Perché dovrebbe essere così? Guarda a gli ingredienti e noterai che il pollo al girarrosto 'tradizionale' di Safeway ha zucchero di canna, zucchero bianco, solidi di sciroppo di mais e acido citrico.
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Anche se questa è una gustosa opzione di pollo allo spiedo, non essere sorpreso dal sapore dolce che colpirà le tue papille gustative al primo morso. Se ti piace un aroma dolce e agrumato, adorerai gli uccelli di Safeway. Ma se vuoi solo un pollo che sa di pollo, vai da qualche altra parte per un gusto davvero tradizionale. E se stai raccogliendo un pollo al girarrosto per un uso successivo in casseruole e altri piatti, sappi che il sapore di questo potrebbe non fondersi bene con alcune di quelle ricette.
Non devi preoccuparti di prendere un vecchio pollo arrosto da Safeway, perché etichettano chiaramente il momento in cui il pollo è stato preparato. Vale la pena dedicare del tempo a esaminare tutte le opzioni e ottenere il pollo più fresco possibile.
7. Pollo al girarrosto Publix
Facebook C'è molto da apprezzare sui polli girarrosto a Publix . Hanno un'ampia varietà di opzioni, il prezzo è ragionevole e i loro uccelli sono sempre caldi e freschi. Tuttavia, due cose impediscono a Publix di salire più in alto nella classifica.
Prima di tutto, spesso sono esauriti, a meno che tu non sia presente al momento giusto. Non avere accesso a loro regolarmente li porta sicuramente a una tacca nella nostra lista.
In secondo luogo, offrono un pollo al girarrosto dal sapore BBQ che è, francamente... disgustoso. La salsa barbecue che usano è prepotentemente dolce e ha un retrogusto di fumo artificiale che la rovina. Se vuoi un sapore barbecue, compra un pollo normale e poi aggiungi il tuo salsa barbecue preferita del supermercato una volta che l'hai a casa.
Ma il lato positivo è che gli altri tipi di pollo arrosto disponibili qui sono tutti gustosi. Oltre all'originale, Publix ha Lemon Pepper, Maple Bourbon e Mojo. Se non sai quale selezionare, vai con la versione Mojo , che viene evidenziato da una deliziosa combinazione di sapori di lime e aglio.
Poiché questi uccelli di Publix sono una merce così calda, la tua migliore scommessa è effettivamente chiamarli e ordinare in anticipo. La loro gastronomia ti farà sapere quando il tuo pollo al girarrosto è pronto per essere raccolto.
6. Pollo al girarrosto intelligente e finale
Facebook Se ti piacciono i tuoi polli girarrosto grandi e grossi, Smart & Final è il posto dove dovresti fare acquisti. Loro vendono Pollo arrosto al forno enorme che è traboccante di carne. Non c'è rischio di rimanere incastrati con un piatto di pelle e ossa se fai acquisti da Smart & Final.
Dal punto di vista del sapore, questi uccelli sono al centro del branco. La carne non è straordinariamente succosa, ma non è nemmeno dannosamente secca. È anche bello sapere che il loro pollo al girarrosto è sempre completamente cotto, quindi non avrai la sfortunata sorpresa di tagliare la carne di pollo rosa. La linea di fondo quando si tratta di pollo Smart & Final è che otterrai un sacco di carne davvero buona, ma non eccezionale, con una qualità su cui puoi contare.
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Se ti trovi nella parte orientale del paese, sei sfortunato come Smart & Final's 300 negozi sono in California, Arizona, Nevada, Oregon, Washington, Utah, Idaho e Montana.
5. Pollo al girarrosto ShopRite
Facebook Se stai cercando un'opzione salutare quando acquisti pollo arrosto, vai su ShopRite. Il loro pollo è senza ormoni, senza gabbie e nutrito con una dieta vegetariana.
Inoltre, il pollo ha un sapore davvero buono. Mentre il loro Original è abbastanza saporito da consigliare, ShopRite brilla davvero quando si tratta della loro versione Barbecue. Non è troppo dolce e non troppo affumicato, con la bontà del barbecue appena sufficiente da farti leccare le dita. Non avrai nemmeno bisogno di immergerlo nella salsa barbecue, perché è perfetto così com'è.
ShopRite collabora con Perdue Farms, uno dei nomi più noti nel pollame e un'azienda con reddito superando $ 6 miliardi, quindi puoi essere sicuro dei loro uccelli. La partnership ha creato una delle migliori opzioni di pollo al girarrosto sul mercato. Sfortunatamente, questo pollo può essere difficile da trovare, poiché ShopRite ha sedi solo in sei stati : New York, New Jersey, Pennsylvania, Maryland, Delaware e Connecticut.
4. Pollo al girarrosto del Sam's Club
Facebook Mentre Sam's Club è di proprietà di Walmart , non fatevi confondere e pensate che i loro polli girarrosto siano della stessa qualità. Il pollo al girarrosto che trovi da Sam's Club fa esplodere l'abominio di Walmart fuori dall'acqua. Il pollo qui è davvero gustoso, i sapori esplodono e la consistenza è qualcosa su cui puoi sempre fare affidamento.
Sam's Club prima marina il pollo e poi lo condisce con Condimento di Lawry . Il passaggio finale per il loro pollo al girarrosto è arrostirlo fino a quando la pelle è perfettamente dorata. Se la tua parte preferita del pollo allo spiedo è mangiare senza la pelle, il Sam's Club è il posto dove dovresti andare per procurarti un piatto di deliziosa pelle di pollo. Il resto delle persone nella tua casa non sarà turbato, poiché la carne conserva molto del sapore.
Per migliorare le cose, Sam's Club in realtà utilizza pollame che è senza ormoni, senza steroidi, senza MSG, senza glutine e senza coloranti o aromi artificiali. Inoltre, il costo del loro pollo al girarrosto è sempre molto competitivo, di solito circa lo stesso prezzo di quello di Walmart, ma circa il doppio delle dimensioni.
3. Pollo al girarrosto WinCo
Facebook Se tutto ciò che ti interessa quando si tratta di pollo allo spiedo è la succosità della carne, WinCo sarà il tuo paradiso. Nella sezione gastronomia spesso trascurata di WinCo, puoi trovare pollo allo spiedo di vari gusti. Non solo tutti i sapori valgono i tuoi soldi, sono tutti extra, extra succosi.
Se non sai quale sapore abbinare, prova il peperoncino all'aglio. Non preoccuparti, né l'aglio né il pepe tolgono il sapore del pollo: si combinano semplicemente per aggiungere la giusta quantità di calcio al tuo pasto.
Mentre WinCo è sicuramente un negozio senza fronzoli, in effetti non accettano nemmeno carte di credito - non dare per scontato che l'insipidezza dei loro negozi significherà che il loro pollo al girarrosto è altrettanto insipido. In realtà è il contrario.
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WinCo opera 126 negozi in California, Arizona, Nevada, Idaho, Oregon, Montana, Oklahoma, Washington, Utah e Texas. Se vivi vicino a uno, lo devi a te stesso per provare il loro pollo arrosto almeno una volta - assicurati solo di portare abbastanza soldi.
2. Pollo al girarrosto del mercato degli agricoltori dei germogli
Facebook Il pollo allo spiedo di Sprouts Farmers Market ha una freschezza imbattibile. Forse è il loro pollo allevato umanamente che è privo di antibiotici e senza ormoni. Forse sanno solo come bloccare la freschezza durante il processo di cottura. Indipendentemente dalla causa, il risultato può essere gustato in ogni boccone del loro pollo.
Mentre Sprouts Farmers Market ha una manciata di sapori, i due che sono testa e spalle (o becco e ali, se vuoi) sopra il resto sono il pollo arrosto condito alle erbe e il Pollo arrosto non condito . L'aroma alle erbe è immacolato nel primo, mentre il secondo è il pollo perfetto da acquistare se vuoi semplicemente che il tuo pollo abbia il sapore del pollo - o se stai usando la carne in un'altra ricetta e non vuoi alcun condimento aggiunto.
Sprouts Farmers Market può essere trovato in 21 stati e ora hanno 335 negozi . Sebbene siano ancora una catena relativamente piccola, si possono trovare in tutto il paese, dalla California al New Jersey e da Washington alla Florida. La tua posizione più vicina potrebbe essere un disco per te, ma il loro pollo vale ogni miglio.
1. Pollo al girarrosto Costco
Facebook Quando si tratta di pollo allo spiedo, Costco è il re. Sono diventati i preferiti di persone in tutta la nazione. Infatti, Costco ha venduto 91 milioni di polli girarrosto nel 2018 solo. Questo è un bel salto rispetto a dieci anni fa, quando vendettero la metà di quel numero. Hanno padroneggiato ogni fase del processo e i risultati parlano da soli. Gli uccelli da tre libbre di Costco sono abbastanza grandi da sfamare un'intera famiglia e abbastanza gustosi da soddisfare anche il più esigente dei mangiatori.
Non solo gli uccelli di Costco sono grandi e gustosi, ma sono anche piuttosto economici. Quando altri concorrenti hanno aumentato i prezzi dei loro polli girarrosto negli ultimi anni, sono rimasti fedeli al loro cartellino del prezzo di $ 4,99. Non puoi battere il loro valore. Infatti, Costco perde soldi sui loro polli girarrosto , ma questo non li infastidisce affatto perché sanno che quei polli sono abbastanza gustosi (e abbastanza economici) da farti entrare nella porta per caricare altre cose.
Dirigendosi verso il futuro, Costco non sta rallentando quando si tratta di pollo. Stanno invece accelerando le cose. Stanno aprendo un 450 milioni di dollari pollo nello stato del Nebraska per garantire che la loro qualità rimanga alta e i loro prezzi rimangano a $ 4,99 - e non un centesimo di più.
