Scott Olson/Getty Images Tutti noi amiamo un bene Chipotle correre quando non abbiamo l'energia per fare qualcosa a casa e avere un voglia di fast food ma vuoi qualcosa che sia un po' più sano del tuo standard Big Mac o Whopper . Ma non lasciarti ingannare dal pensare che Chipotle sia la risposta a tutti i tuoi problemi di fast casual. La catena ha alcuni articoli nel suo menu che non sono così salutari come potresti pensare, e ha sicuramente avuto la sua giusta dose di scandali e pratiche losche pubblicizzate.
Ci sono alcuni elementi sorprendenti nel menu tra cui scegliere. Una ciotola per burrito è chiaramente sempre una buona opzione e le ciotole Lifestyle sono ottime per coloro che vogliono scegliere uno degli elementi più salutari del menu. Ma non tutti i pasti che troverai al Chipotle sono così buoni per te... o così buoni di valore.
Prima della prossima volta che decidi di raggiungere Chipotle, dovresti conoscere quali voci di menu evitare. Potresti semplicemente risparmiare un po' di soldi o migliorare la tua salute quando lo fai.
Carnitas ciotola
Facebook Quando pensi alle ciotole di Chipotle, probabilmente pensi a un pasto che in realtà è relativamente sano. Anche se puoi creare una ciotola per cui il tuo corpo ti ringrazierà, non tutte le ciotole di burrito sono uguali. Caso in questione: la ciotola carnitas. Mangia questo, non quello! ha elencato questo pasto come la quinta opzione peggiore nel menu di Chipotle (e considerando le dimensioni del menu, questo dice davvero qualcosa).
La scelta di carnitas è ciò che rende davvero malsana questa ciotola, ma è anche peggio se aggiungi panna acida, formaggio e guacamole. Aggiungete a questo la salsa di chili e mais arrosto, il riso integrale, alcuni fagioli neri e alcune verdure e otterrete ben 1.070 calorie. Probabilmente è molto di più di quanto pensi. Anche se trasformare questa ciotola in un burrito sarebbe peggio, non è nemmeno necessario aggiungere la tortilla di farina bianca per rendere questo pasto tutt'altro che ideale.
Ma se devi semplicemente avere quella carnitas, potresti voler togliere la panna acida e il formaggio. Impilare le verdure al posto del riso e non esagerare con i fagioli. Oppure, ehi, divertiti. Probabilmente è ancora meglio per te che a hamburger .
tacos
Instagram Chipotle è noto per molte cose. burrito . ciotole. Epidemie di E. Coli . Ma una cosa per cui non è noto? Suo tacos . Seriamente, è la prima scelta di chiunque di Chipotle quando arriva il momento di prendere i tacos? In realtà non ha molto a che fare con gli ingredienti, dal momento che ci piacciono quelli in tutti i nostri altri ordini Chipotle. Per la maggior parte delle persone, si tratta solo di essere un cattivo affare.
Se vuoi ottenere il massimo dal tuo investimento, i tacos di Chipotle probabilmente non faranno per te. Secondo a Utente Reddit che lavorava in un Chipotle, ordinare tacos è uno spreco di denaro. KourageWolf ha detto: 'Ho lavorato a Chipotle e non ho mai ordinato i tacos. Ottieni meno della metà delle porzioni normali. Invece, ordina una ciotola con dentro quello che vuoi, poi chiedi i tacos, duri o morbidi, a parte.'
Quindi ecco qua: se hai davvero voglia di tacos e ti capita di trovarti in un Chipotle, non ordinare i tacos in anticipo. Potresti avere un po' più di lavoro da fare nel reparto assemblaggio, ma il tuo portafoglio (e il tuo stomaco) ti ringrazieranno.
Qualsiasi burrito
Instagram La stessa regola che vale per i tacos vale anche per i burritos del menu. Otterrai molto meno cibo se ordini i tacos, ma potresti anche venderti a corto se ordini anche i burritos. Questo perché secondo a Utente Reddit , I dipendenti di Chipotle in realtà odiano fare i burrito poiché possono essere difficili da arrotolare. Più il tuo burrito è ripieno, più è difficile arrotolarlo. Pertanto, i dipendenti possono mettere meno cibo nel tuo burrito per renderlo più facile da soli.
La soluzione? Basta ordinare una ciotola di burrito e prendere la tortilla sul lato. Ti dà la possibilità di mettere in pratica le tue migliori abilità di incarto di burrito e probabilmente otterrai un po' più di cibo di quanto avresti altrimenti. Inoltre, se stai cercando di optare per qualcosa di più sano, probabilmente vorrai tralasciare la tortilla del tutto. Non preoccuparti: tutte le cose buone sono dentro.
5 ragazzi panino vegetariano
Sofritas tacos di farina morbida
Instagram Ci viene spesso detto di riduci la carne nelle nostre diete, quindi ha senso che andare con un'opzione vegetariana possa sembrare più sensato. Fortunatamente per tutti i vegetariani e vegani, Chipotle offre un'alternativa proteica a tutte le sue opzioni di carne: le deliziose e gustose sofritas. Questa bontà simile al tofu è condita con molte erbe e spezie, che gli conferiscono un sapore irresistibile. Ma potresti essere sorpreso che ordinare i tacos di farina morbida sofritas non sia così salutare come avresti potuto prevedere.
Come piatto carico di carboidrati, non sorprende che questi tacos ti atterrano in giro 1.270 calorie per una porzione una volta aggiunti tutti i fissaggi. Ha anche una tonnellata di sale, che sicuramente non è l'ideale se stai guardando la tua pressione sanguigna. Inoltre, vanta anche 14,5 grammi di zucchero.
Anche se le proteine vegetali probabilmente non sono una cattiva idea, potresti voler stare lontano da un mucchio di questi altri extra, in particolare il tortillas di farina .
'Salsa fresca
Uno dei motivi per cui Chipotle è più attraente di molti altri marchi di fast food è dovuto al fatto che sembra molto più fresco del cibo che si trova in altri posti. Di certo non ti aspetteresti una ciotola di burrito piena di verdure da Burger King , Dopotutto. Potresti essere sorpreso di apprendere, tuttavia, che non tutto ciò che sembra fresco a Chipotle in realtà lo è.
Ironia della sorte, anche se ha letteralmente 'fresco' nel nome, la salsa fresca del Chipotle non è poi così fresca, secondo i dipendenti. Uno Utente Reddit pubblicato in un AMA: 'Non è fresco, ma è l'unica cosa che pubblicizzano come 'fresco' sulla linea, mentre molte altre cose sono fatte in casa quel giorno.'.
Buono a sapersi, soprattutto considerando la reputazione di Chipotle nel dipartimento della sicurezza alimentare. Il nostro consiglio? Salta la salsa se vuoi assicurarti di ordinare solo le cose più fresche del menu. Ci sono comunque molte altre deliziose (e presumibilmente fresche) verdure tra cui scegliere.
Carnitas burrito...
Instagram Abbiamo già parlato del fatto che una ciotola di burrito carnitas di Chipotle semplicemente non fa il taglio nel dipartimento della salute. Quindi ha senso che un vero burrito fatto con gli stessi ingredienti sarebbe anche peggio per te, giusto? Sì, ecco perché il burrito carnitas è il terzo peggior articolo da ordinare a Chipotle da Mangia questo, non quello! Se abbinato a determinati ingredienti tra cui riso bianco, formaggio e panna acida, puoi aspettarti di ridurre di 1.390 calorie in una sola seduta con questo burrito (a condizione che non ne salvi un po' per dopo).
Incredibilmente, questo burrito ha più di un giorno di sale , il che dovrebbe fermarti proprio lì. Ma poi se si considera il fatto che ha anche ben oltre il consigliato aiuto quotidiano di grassi saturi, sai che è qualcosa che probabilmente vorrai evitare. Aggiungi tutto lo zucchero dalla tortilla di farina e hai sigillato l'accordo.
Forse se è l'unica cosa che mangi tutto il giorno, fallo. Altrimenti, potrebbe essere più intelligente evitare il burrito carnitas.
Davvero niente con la carne di carnitas?
Ok, abbiamo già menzionato alcune delle opzioni di carnitas nel menu da cui dovresti evitare. Mentre i condimenti grassi come formaggio, panna acida e guacamole non rendono esattamente quelle voci di menu più salutari, non sono i condimenti di cui dovresti essere davvero preoccupato, piuttosto, è la carne stessa di carnitas. È uno degli elementi più grassi del menu, e non in un modo buono per te.
Anche se non sei preoccupato per il tuo apporto di grassi o calorie, dovresti probabilmente cercare di evitare il più possibile le carnitas. Rispetto a molte altre proteine nel menu, è piuttosto insapore e insipido. UN Utente Quora che ha lavorato a Chipotle ha anche detto tanto. A quanto pare non ha nemmeno un odore molto fresco durante la cottura.
Il nostro suggerimento? Rinuncia del tutto alla carnitas se vuoi qualcosa che sia sano o che abbia un buon sapore. Ci sono così tanti altri elementi più deliziosi nel menu di Chipotle.
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Bistecca
Parlando di buone opzioni proteiche nel menu di Chipotle, eccone un'altra che non lo è: la bistecca. Quando senti la parola 'bistecca', probabilmente ti vengono in mente le strisce di carne di media cottura cotte alla perfezione e ricoperte delle migliori spezie che creano un'esperienza carnosa e che si scioglie in bocca. Sfortunatamente, non è esattamente quello che troverai a Chipotle.
Anche se potresti aver sperato che la bistecca che trovi in questo ristorante della catena fosse buona e succosa, in realtà è piuttosto dura. Alcuni potrebbero persino dire che è gommoso, che è l'ultima cosa che vuoi da un pezzo di bistecca, sia che tu lo mangi da solo o sia tutto avvolto in un burrito e ricoperto di guac. Uno Utente Quora ha riassunto il modo in cui ci sentiamo abbastanza bene, dicendo: 'Eviterei la bistecca. L'ho provato tre volte e ogni volta è dura come la gomma.'
Il pollo? Sorprendente. Le frittelle? Morire per. La bistecca? È meglio lasciar perdere e scegliere qualcos'altro completamente.
Patatine fritte
Ecco una voce di menu che potresti non aspettarti di vedere. Probabilmente non è la prima cosa che ti viene in mente quando mangi al Chipotle, ma se ricevi il tuo ordine senza di esso, ti sembrerà sbagliato. Esatto: le patatine. Potresti pensare che questi piccoli triangoli di sole fritti dorati siano un'aggiunta un po' innocua e innocua alla tua ciotola di burrito e il fornitore di croccantezza di cui hai bisogno. Sfortunatamente, però, le patatine che troverai a Chipotle sono in realtà piuttosto dannose per te.
Abbastanza sorprendentemente, Mangia questo, non quello! ha persino valutato le patatine come la seconda opzione meno salutare del menu. Wow... questo dice molto. Come hanno guadagnato questa valutazione, potresti chiedere? Hanno quasi lo stesso numero di calorie di un intero Big Mac. E tu pensavi solo che fossero un contorno, vero?
Quando aggiungi i 420 mg di sodio per porzione (piccola), puoi capire perché le patatine non dovrebbero essere la tua prima scelta nel menu. Ciò è particolarmente vero se stai ordinando anche un burrito o dei tacos. Può sembrare difficile rifiutare questa delizia croccante, ma dovresti salvare la tua indennità di patatine di mais per un altro ristorante più autentico.
riso bianco
Un altro elemento del menu che potrebbe non sembrare troppo malsano a prima vista è il riso bianco. Dopotutto, è un ingrediente così basilare. Come potrebbe essere così male per te? Ma il riso bianco lo è sorprendentemente malsano , soprattutto se ne consumi una grande porzione o stai cercando di controllare il tuo peso. Anche se non è terribile per te, contiene molto sodio e carboidrati, di cui potresti cercare di consumarne meno.
perché il castello bianco ti dà la diarrea?
Se stai ordinando un taco o un burrito, ti consigliamo di saltare del tutto il riso perché stai già assumendo i carboidrati quando ordini un guscio. Ma se vuoi una ciotola di burrito, puoi comunque ordinare il riso: scegli invece la roba marrone. Non solo ha meno sodio del riso bianco, ma ha anche più fibra anche.
Potrebbe non sembrare un grosso problema scegliere il riso integrale rispetto al riso bianco, e potresti non notare nemmeno la differenza quando si tratta di gusto. Ma una cosa è certa: sai che farai qualcosa di positivo per la tua salute quando prendi questa decisione la prossima volta che ordini da Chipotle.
Quesarito
Facebook Quando stai pensando a cosa ordinare da Chipotle, ci sono molti fattori che contribuiscono alla tua decisione. Certo, prima devi pensare a cosa vuoi mangiare. Quindi, devi scegliere gli elementi più sani che si allineano con il tuo appetito. Ma una cosa a cui potresti non pensare (ma sicuramente dovresti) sono i dipendenti che preparano il tuo cibo.
Se hai mai lavorato nel settore dei servizi prima, sai quanto può essere impegnativo. Non solo devi fare tutto a quella che sembra una velocità vertiginosa, ma devi anche avere a che fare regolarmente con clienti scontrosi e infelici. Non sembra proprio un buon momento. Pertanto, sai che queste persone meritano la tua gentilezza e, quando si tratta di alcuni elementi del menu, la tua misericordia.
Una voce di menu segreta che ogni dipendente Chipotle spera che tu non ordini è il quesarito . È fondamentalmente un burrito all'interno di una quesadilla. Sì, è delizioso. Sì, probabilmente è terribile per te. E sì, è un dolore totale da fare. Le persone che lavorano al Chipotle odiano davvero fare i quesaritos. Tipo, molto. Tanto che puoi persino trovare articoli scritto solo su questo argomento. Se puoi evitare di ordinare questo articolo, dovresti farlo. Ma se devi solo averlo, assicurati di ordinare quando non è occupato e di dare una buona mancia.
Ingredienti premiscelati
Instagram Alcune persone sono particolarmente esigenti quando ordinano da un ristorante e vogliono che tutto sia realizzato secondo le loro specifiche esatte. E se hai mai lavorato in un Chipotle (o praticamente in qualsiasi altro ristorante simile), sai che i dipendenti di solito devono onorare queste richieste, non importa quanto strane o fastidiose possano essere.
Una delle richieste che i dipendenti di Chipotle ricevono molto è per ingredienti premiscelati . Vedi, alcune persone apparentemente vogliono che ogni boccone abbia lo stesso sapore, quindi chiedono al dipendente di mescolare tutti gli ingredienti nel burrito. Non solo questo sembra disgustoso per il cliente, ma è anche un enorme dolore per il dipendente, specialmente se c'è una lunga fila di clienti che diventano sempre più impazienti.
Il nostro suggerimento? Basta chiedere una forchetta al momento del check out. Quando prendi il cibo, apri il burrito e mescola gli ingredienti a tuo piacimento. Rimetti tutto insieme e scava. Non è stato così difficile, vero?
Insalata di carne
Instagram Generalmente, quando ordini un'insalata, probabilmente pensi di ricevere un pasto relativamente sano. Ma come abbiamo visto da altri ristoranti fast food, insalate non sono sempre l'elemento più salutare del menu. Tuttavia, Chipotle non è esattamente McDonald's , quindi potresti presumere che sia un posto sicuro da cui ordinare un'insalata. Beh, in realtà non è così, secondo Mangia questo, non quello! In effetti, il sito web lo ha classificato come il peggior pasto che si possa ordinare dalla famosa catena fast casual.
Perché? Devi solo dare una rapida occhiata agli ingredienti per avere un'idea del perché è qualcosa che dovresti probabilmente saltare. Con bistecca, riso bianco, fagioli neri, panna acida, guac e altro, questa insalata ha più calorie dei peggiori tacos e delle peggiori ciotole del menu... e questo è davvero dire qualcosa.
Se hai intenzione di ridurre oltre 1.300 calorie in un pasto, probabilmente non vorrai sprecarle con un'insalata. Salta questa scelta 'sana' e scegli invece una ciotola. Il tuo stomaco e le tue papille gustative te ne saranno grati.
