Instagram Non commettere errori a riguardo, Sandwich di pollo di Popeyes ha già raggiunto lo status di cult e sembra essere la più grande notizia di fast food del 2019. Un totale guerra del fast food è scoppiata tra Popeyes e Chick-fil-A , con entrambi McDonald's e Wendy sta cercando di entrare in azione. I negozi sono stati costretti a respingere i clienti quando a corto di il popolare sandwich alla sua uscita iniziale ad agosto, che ha portato un cliente insoddisfatto a intentare una causa per 'pratiche commerciali ingannevoli'. (attraverso Notizie NBC ).
Con la sua riedizione il 3 novembre, l'hype non si è spento. In effetti, il fervore attorno al panino ha persino portato a una morte accoltellata in un Maryland Popeyes. Se non ne hai ancora provato uno, potresti pensare: 'Cosa rende questo sandwich di pollo così migliore di tutti gli altri?' Bene, Popeyes ha fatto qualche passo per rendere il loro sandwich di pollo un punto di riferimento rispetto alla concorrenza e, a giudicare da tutto il ronzio, i loro sforzi stanno decisamente dando i loro frutti.
Riguarda il panino e l'uccellino per il panino al pollo Popeyes
Twitter Il pollo su questo panino è sicuramente la stella dello spettacolo, ma ne parleremo più in un secondo. Parliamo del panino che culla questo adorabile uccello. Popeyes usa un 'brioche bun burroso' per il suo panino, secondo Riassunto del lettore Reader . Questo va contro il panino standard della maggior parte dei panini al pollo dei fast food e aiuta a dare al pane un sapore leggermente più dolce. Alcuni ristoranti fast food addebiterà un extra per l'utilizzo di un pan brioche, e mentre Chick-fil-A imburra il loro panino , né il loro panino o Il panino al pollo di Wendy menzionare l'uso di un pan brioche. A volte sono le piccole cose che fanno la differenza.
quanto alcol c'è in un vero
Bene, ora per quel pollo tra quei panini. Per cominciare, il pezzo di pollo stesso è più grandi rispetto alla maggior parte degli altri panini al pollo - o almeno lo era, c'è qualche preoccupazione che potrebbe essersi ridotto al suo ritorno, anche se Popeyes lo nega (tramite Business Insider ). La cotoletta di pollo è anche, secondo numerosi recensioni , spremiagrumi rispetto alla sua più grande concorrenza, Chick-fil-A (via Il Washington Post ). Forse perché il panino al pollo di Popeyes ha una panatura più croccante che aiuta a sigillare i succhi del pollo?
La salsa e i sottaceti aggiungono un ulteriore livello di sapore al sandwich di pollo di Popeyes
Twitter Quindi abbiamo sottolineato che il panino e quel petto di pollo grande, croccante e succoso aiutano davvero a risaltare questo sandwich al pollo, ma non è tutta la magia del sapore in gioco qui. La più grande critica in un test di assaggio del sandwich di Chick-fil-A rispetto a Popeyes sembra essere che la versione CFA è troppo secca a causa della mancanza di salsa (via Vice ). Popeyes ha evitato quell'errore fin dall'inizio.
Il loro sandwich di pollo viene fornito con una maionese piccante che integra l'umidità della cotoletta di pollo senza sopraffare il sandwich così tanto da renderlo fradicio. Popeyes secondo quanto riferito, utilizza sottaceti più spessi rispetto alla concorrenza. Chick-fil-A è noto per includere sempre i sottaceti nel loro sandwich di pollo, ma i revisori sembrano pensare che i sottaceti siano un po' troppo sottili e non offrano 'bontà salata in ogni boccone' come fa Popeyes. Anche il numero di sottaceti potrebbe essere un fattore. la cucina riferisce che il panino al pollo di Popeyes include tre fette di sottaceti. Per quanto riguarda Chick-fil-A? Bene, mettono solo due fette di sottaceti su un panino (via Riassunto del lettore Reader ). Ben giocato, Popeyes.
Popeyes ha usato quello che aveva già per rendere il loro sandwich di pollo così buono
Instagram La cosa particolarmente interessante di questo sandwich al pollo è che Popeyes non ha scoperto alcun mistero segreto per realizzare il sandwich di pollo definitivo, almeno non che abbiano lasciato intendere. Al ritorno del panino, hanno tenuto una conferenza stampa per questo - no, non stiamo scherzando - e molto di ciò che lo rende così buono è già stato in gioco nella loro cucina.
Capo chef, ha detto Amy Alarcón Thrillist che il burro sul panino è lo stesso burro che usano sui loro biscotti. Ok, niente di nuovo lì. Le spezie nella salsa maionese sono le stesse spezie che vengono utilizzate nel loro pollo fritto piccante. Ancora una volta, niente di nuovo. E il condimento del pollo fritto sul panino è lo stesso condimento usato per il pollo fritto che servono da anni nei secchi.
dov'è marcela della cucina
Nessuna di queste cose può sembrare rivoluzionaria, ma tutti gli ingredienti insieme hanno chiaramente fatto la differenza nel mondo. Considerando quanto sia popolare il panino, non sorprende che su Internet abbondino le ricette per le persone che vogliono provare a ricreare la propria versione di questo panino al pollo a casa. Per il vero affare, però, comprarne uno da Popeyes è la soluzione migliore... ammesso che tu possa metterne le mani su uno.
