Joe Raedle/Getty Images C'è qualcosa di diverso nell'aprire una lattina fredda di Dr. Pepper . Dal frizzante al profumo unico, i fan della bevanda analcolica sanno che tutti i 23 gusti stanno per colpire le loro papille gustative con un calcio dolce e pepato. Ma c'è di più nel gusto e nell'odore caratteristici della classica soda oltre alla semplice ricerca di complessità ed equilibrio.
Dr Pepper è stato inventato nel 1885 da Charles Alderton, un farmacista di Waco, in Texas. Notando che i clienti adoravano il modo in cui chiosco delle bibite all'interno del drugstore in cui lavorava aveva un odore dolce, Alderton decise di creare una bevanda che imitasse il profumo e il sapore della fontana di soda. Mentre l'aroma della vecchia fontana di soda potrebbe essere stato l'ispirazione dietro il gusto della bevanda, una miscela di altri tipi di soda non sono esattamente i 23 sapori che conferiscono a Dr Pepper il suo gusto unico. Per scoprire esattamente quali sono questi ingredienti, dovresti entrare nel caveau che contiene la ricetta, attualmente situato all'interno della sede del Dr Pepper Snapple Group a Plano, in Texas (via Thrillist ).
I 23 gusti che compongono Dr Pepper sono top secret
George Frey/Getty Images Quando pensi al sapore di Dr Pepper e a cosa sappiamo che gli altri gusti di soda sono aromatizzati, potresti essere sorpreso dai sapori che le persone credono compongano il profilo della bevanda. Secondo Il pasto quotidiano , i grandi fan di Dr Pepper credono che i 23 gusti siano (in ordine alfabetico) amaretto, mandorla, mora, liquirizia nera caramello, carota, chiodi di garofano, ciliegia, cola, zenzero, ginepro, Limone , melassa noce moscata, arancia, prugna, prugna, Pepe , birra alla radice, rum, lampone, pomodoro e vaniglia. Quindi, il calcio pepato che la soda ha potrebbe provenire dal pepe stesso, ma potrebbe anche essere aiutato da liquirizia nera, chiodi di garofano, zenzero e birra alla radice per dare a Dr Pepper la spezia più sottile che ha.
Che tu sia d'accordo o meno con il consenso del pubblico sui sapori di Dr Pepper's, dovresti assolutamente prendere una bottiglia e provare a decifrarla da solo per il gusto di farlo. Potresti essere sorpreso dai sapori che il tuo palato trova nascosti nella miscela segreta proprietaria della soda.
