Mike Zarrilli/Getty Images Conosciuto per il suo iconico sandwich di pollo e molte altre offerte, Chick-fil-A ha una storia intrigante. Il suo fondatore, l'imprenditore S.Truett Cathy, ha fatto il suo ingresso nella scena del cibo nel lontano 1946, secondo il Sito web di Chick-fil-A . L'uomo d'affari aprì un ristorante ad Atlanta con suo fratello e lo chiamò The Dwarf Grill, che in seguito fu cambiato in The Dwarf House. Il duo ha avuto un successo che ha ispirato Cathy ad espandersi ulteriormente e ad aprire la prima sede di Chick-fil-A al Greenbriar Shopping Center di Atlanta. Il marchio è cresciuto esponenzialmente da allora e afferma di essere il più grande ristorante di pollo con servizio rapido del paese.
Cathy non ha avuto un inizio facile nella vita. Come spiegato da Inc ., la sua famiglia ha dovuto affrontare difficoltà finanziarie e sua madre era quella che metteva il cibo in tavola. Gestiva una pensione quando Cathy era ancora una bambina e guadagnava un dollaro al giorno da ogni cliente. Nel frattempo, la giovane Cathy dava una mano nelle faccende domestiche e sbucciava verdure , lavare i piatti e apparecchiare la tavola per i pasti. Nonostante gli ostacoli che ha dovuto affrontare, ha imparato presto a restituire alla società ed è stato ispirato dal suo pastore che gli ha insegnato che è più gratificante dare che prendere.
Era ambizioso e profondamente religioso
Cindy Ord/Getty Images La decisione di S.Truett Cathy di inventare Chick-fil-A è stata stimolata da un'interazione con un distributore di pollame, per CNN . Quest'ultimo non poteva fare a meno di chiedersi se fosse possibile utilizzare il pollo avanzato dai pasti dell'aereo. Cathy ha deciso di vedere cosa poteva fare con un sandwich di pollo e ha sperimentato, offrendo il pasto ai suoi clienti al Dwarf Grill. Basti dire che il concetto è decollato. Nonostante la quantità di successo ottenuto da Chick-fil-A, Cathy ha scelto di mantenere l'attività all'interno della famiglia nel corso degli anni.
Quello che davvero si è distinto nel modo in cui Cathy ha scelto di condurre gli affari è che era trasparente riguardo alle sue convinzioni religiose. Infatti, ha deciso di mantenere i ristoranti Chick-fil-A chiuso la domenica per permettere ai suoi dipendenti di partecipare al servizio domenicale, regola che il marchio si attiene anche oggi (via Forbes ). Cathy era una devota battista e servì anche come insegnante della scuola domenicale.
Vale la pena notare che le convinzioni religiose di Cathy hanno portato a controversie. Ad esempio, nel 2012, Cathy ha indicato che riteneva che il matrimonio dovesse avvenire solo tra uomini e donne, il che ha suscitato scalpore nazionale, per Vox . Chick-fil-A ha anche una storia di donazioni a gruppi anti-LGBT; tuttavia, ha annunciato nel 2019 che non avrebbe prestato sostegno finanziario alle organizzazioni che hanno abbracciato opinioni anti-LGBTQ nel 2020.
Ha lasciato una solida eredità
Al Messerschmidt/Getty Images L'imprenditore si è spento nel 2014 con la famiglia al suo fianco. Aveva 93 anni. Come spiegato da Forbes , Cathy aveva lasciato la sua posizione di presidente della società nel 2013, passando il testimone a suo figlio, Don. Vale la pena notare che il pioniere è stato attivo per così tanti anni, dedicandosi con passione al suo tempo attività commerciale . L'imprenditore che si è fatto da sé era un uomo di famiglia e ha lasciato la sua eredità nelle mani di sua moglie, i suoi tre figli, i suoi 18 nipoti e 19 pronipoti. Molti dei nipoti di Cathy gestivano il franchise di Chick-fil-A al momento della sua morte.
Cathy ha anche scritto più libri nella sua vita, inclusi quelli del 2007 Come hai fatto, Truett? che ha mostrato come ha raggiunto il successo camminando con cautela, evitando di cadere nella trappola del debito e assicurandosi di sapere quali fossero le sue priorità. 'Non c'è davvero nessun segreto per il successo', ha detto (via USAOggi ). 'Spero che apra gli occhi alla gente. Non devono seguire la mia ricetta, ma questo è ciò che funziona per me.'
