L'incalcolabile verità di Gordon Ramsay

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L'inferno di Gordon Ramsay Ethan Miller/Getty Images

Gordon Ramsay irruppe sulla scena culinaria londinese nel 1993, diventando chef del famoso ristorante Aubergine della città quando non aveva ancora 30 anni. Nel giro di tre anni, aveva ricevuto due stelle Michelin. Nel 1998 parte per aprire il suo omonimo ristorante, Ristorante Gordon Ramsay , che ha ricevuto tre stelle Michelin e ha detenuto quelle stelle più a lungo di qualsiasi altro ristorante londinese.

Il successo di Ramsay era solo all'inizio e alla fine ha aperto numerosi ristoranti in tutto il mondo, in località che vanno dal Qatar, a Las Vegas, a Singapore. La crescente fama di chef di Ramsay lo ha portato in televisione, alla fine ha recitato nella sua serie TV nel Regno Unito. Non passò molto tempo prima che attraversasse lo stagno per diventare anche un punto fermo della televisione americana. Conosciuto per il suo carattere furioso e le frequenti esplosioni di parolacce in serie della Fox come La cucina dell'inferno e Incubi in cucina , Ramsay si è persino diramato dalla cucina verso i grandi spazi aperti con la serie di viaggi del canale National Geographic del 2019 Gordon Ramsay: Uncharted .

Nonostante sia una delle personalità più onnipresenti della televisione, ci sono molte cose che anche i fan più irriducibili di Gordon Ramsay potrebbero non sapere del famoso chef dalla testa calda. Continua a leggere per scoprire la verità non raccontata su Gordon Ramsay.

Gordon Ramsay originariamente aveva pianificato di giocare a calcio professionistico

Ristorante Gordon Ramsay Gerry Penny/Getty Images

Se non fosse stato per un brutto infortunio, Gordon Ramsay potrebbe non essere mai diventato uno chef. In un'intervista del 2002 con Il guardiano , ha rivelato che la sua passione per tutta la vita è sempre stato il calcio o, come è noto nel Regno Unito, il calcio. In effetti, Ramsay aveva abbastanza talento per lo sport da essere firmato con i Rangers di Glasgow. Ricordando che i suoi primi tempi nella squadra erano 'molto stressanti' mentre incombeva costantemente la possibilità di essere tagliato, ha ammesso: 'Ero pietrificato per la maggior parte del tempo'. Quando finalmente e' entrato nella squadra dei 18, mi sono bagnato di eccitazione, ero al settimo cielo. Ma ero anche molto, molto nervoso.'

peperoncino fantasma rispetto al jalapeno

L'intera vita di Ramsay è cambiata in un baleno quando ha subito un grave infortunio sul campo. 'Mi sono strappato i legamenti ed è stato un dolore al cuore', ha detto. Quando gli è stato detto che non sarebbe stato invitato per un'altra stagione, la notizia è stata devastante. «Non potevo ingoiarlo», ammise. 'Sono stato sventrato.' Subito dopo ha frequentato un corso di ristorazione, aprendo le porte al suo successo culinario.

'Amo ancora il calcio, però, e penso che cucinare sia come il calcio', ha aggiunto. 'Non è un lavoro, è una passione.'

I figli di Gordon Ramsay non erediteranno i suoi soldi

Famiglia Gordon Ramsaysay Eamonn M. McCormack/Getty Images

Il patrimonio netto di Gordon Ramsay è stato segnalato per essere $ 220 milioni , con Forbes stimando di aver guadagnato $ 63 milioni nel solo 2019. Con tutta quella ricchezza, sarebbe facile presumere che i soldi alla fine saranno ereditati dai cinque figli di Ramsay, ma non accadrà.

'Sicuramente non andrà da loro, e questo non è in modo cattivo', ha detto Ramsay il telegrafo . Il motivo, ha detto, è 'non viziarli'. Sono stato super fortunato, ho avuto quella carriera negli ultimi 15 anni negli Stati Uniti. Seriamente, ha guadagnato una fortuna e sono stato molto fortunato, quindi rispetto tutto ciò che ho.'

Ramsay ha continuato spiegando che lui e la moglie Tana hanno fatto di tutto per assicurarsi che i loro figli non si rovinassero, il che è evidente quando volano. 'Non siedono con noi in prima classe', ha spiegato Ramsay. «Non hanno lavorato abbastanza duramente da permetterselo. A quell'età, a quella taglia, mi stai dicendo che devono sedersi in prima classe? No, non lo fanno. Siamo molto severi su questo.'

Gordon Ramsay ha ammesso di non essere orgoglioso della sua eccessiva volgarità

Gordon Ramsay giura Facebook

La parola chiave di Gordon Ramsay è quella che deve essere suonata ogni volta che parla in televisione - e lo dice un lotto . Eppure, con tutte quelle bombe F che esplodono, Ramsay ha ammesso di non essere particolarmente orgoglioso della sua leggendaria boccaccia.

Quando gli è stato chiesto del suo giuramento durante l'intervista per Il guardiano nel 2010, Ramsay ha fatto riferimento alla ridicola quantità di parolacce nei suoi programmi TV. 'F***! Quando hai visto quei due Incubi in cucina condensato in uno - l'anno scorso quando avevano quei 298 'f ***' - non ne ero orgoglioso. È arrivato un momento in cui, all'età di 43 anni, mi sto stancando un po' dello sboccato chef prepotente.'

Tuttavia, Ramsay è stato irremovibile nel suo rifiuto di assecondare gli anziani spettatori britannici cercando di comportarsi come chiunque altro oltre a se stesso. 'Non ho mai provato a convincere la nazione britannica del risciacquo blu a iniziare ad innamorarsi di me', ha scherzato. 'Non voglio un cambiamento radicale in cui devo indossare un cappello di lana e una sciarpa e andare in giro per ogni Women's Institute e migliorare la loro spugna Victoria o mostrare loro una ricetta molto migliore per il cazzo maculato'.

Gordon Ramsay ha chiesto a Bobby Flay di competere contro di lui in Iron Chef per anni

Gordon Ramsay chef di ferro Amy Sussman/Getty Images

In un Q&A del 2017 per Quora, un fan ha chiesto con chi Gordon Ramsay avrebbe più voluto confrontarsi in un Chef di ferro battaglia in stile, e non ha dovuto pensarci due volte. 'Ho chiesto a Bobby Flay negli ultimi cinque anni l'opportunità di un testa a testa, e ancora non firmerà quel dannato contratto', ha rivelato Ramsay.

pulcino fil una limonata alla fragola

'Ho avuto questa situazione l'anno scorso al Caesars Palace, quando c'era una partita di tennis di celebrità di Elton John e lo stadio era pronto. Sono entrato da Bobby's Grigliata e disse: 'Bobby, tagliamo i tori*** e saliamo sul ring, io e te per 60 minuti e se hai bisogno di un vantaggio di 10 minuti e di un sous chef in più, puoi averli, ma io vado per prenderti a calci in culo». Ha detto di sì, ma 24 ore dopo, il suo agente ha telefonato e ha detto 'No, non abbiamo tempo'.

Gordon Ramsay è stato ammesso alla chirurgia plastica

Chirurgia plastica Gordon Ramsaysay Rick Nederstigt/Getty Images

A differenza della maggior parte delle celebrità che vanno clandestinamente sotto i ferri, Gordon Ramsay ha confessato di aver visitato un chirurgo plastico. In un'intervista del 2010 con Il guardiano , ha spiegato che ha deciso di affrontare alcune delle sue rughe profonde, in parte per la televisione, ma anche per un altro motivo. 'Ho quattro figli e sono diventati 'Papà, perché hai così tante rughe sul viso quando il papà di Clementine non ha rughe?' Le linee erano piuttosto orribili, come Scarface , e non ne sono mai stato imbarazzato, ma i miei figli mi hanno aiutato a diventare più paranoico al riguardo', ha detto, aggiungendo: 'Avete visto gli articoli: faccia scoscesa, mappa del Galles, brutto pallone da rugby sgonfio. C'è solo così tanta merda che vuoi prendere.'

Secondo Ramsay, nessuno si è nemmeno accorto che aveva fatto del lavoro fino a quando non l'ho menzionato. Quando non dici niente sei classificato come un bugiardo, quindi non puoi vincere. Mi ha fatto più cagare negli ultimi sei mesi.'

Per quanto riguarda il fatto che avesse in programma altri interventi di chirurgia estetica, ha scherzato: 'Avrò più lavoro da fare? Ovviamente non avrò più lavoro da fare.'

Gordon Ramsay ha subito un contraccolpo per aver ucciso e mangiato un pulcinella di mare in TV

I puffini di Gordon Ramsay John Sciulli/Getty Images

Al di là della cucina, un episodio del 2007 della serie britannica di Gordon Ramsay La parola F ha scoperto lo chef nelle terre selvagge dell'Islanda, dove ha assaggiato una rara prelibatezza che ha portato a un contraccolpo inaspettato. Nell'episodio, Ramsay è stato mostrato 'a pescare nel cielo' per le pulcinelle di mare, un metodo di caccia tradizionale in cui viene utilizzata una rete per intrappolare gli adorabili uccellini mentre volano. Gli spettatori sono rimasti inorriditi quando il collo delle pulcinelle di mare è stato spezzato in modo che Ramsay potesse indulgere nell'usanza islandese di mangiare i loro cuori, considerata una prelibatezza nella nazione nordica.

Gli spettatori britannici arrabbiati hanno scritto lettere arrabbiate a Ofcom, il regolatore delle comunicazioni del Regno Unito, secondo quanto riferito Il guardiano . Un'indagine alla fine ha scoperto che Ramsay era innocente. Pur riconoscendo che i telespettatori britannici potrebbero aver trovato 'inaccettabile e di conseguenza angosciante la cattura di pulcinelle di mare per il consumo umano', è stato stabilito che Ramsay non ha infranto alcuna legge uccidendo e mangiando pulcinelle di mare in un paese in cui gli uccelli non sono protetti specie e sono in realtà 'una parte popolare della dieta nazionale'.

com'è fatta oltre la carne?

Gordon Ramsay ha citato in giudizio un giornale britannico per diffamazione e ha vinto

Gordon Ramsay generico John Sciulli/Getty Images

Come uno dei volti più familiari della televisione e probabilmente uno dei più famosi chef famosi del pianeta, Gordon Ramsay ha ricevuto più della sua giusta quota di copertura mediatica. Un articolo di giornale, tuttavia, ha lasciato Ramsay così indignato che ha citato in giudizio per diffamazione.

Secondo un 2006 notizie della BBC rapporto, la Gran Bretagna Standard serale ha scritto un articolo sostenendo che un episodio della serie britannica di Ramsay Disastri in cucina aveva commesso una 'menzogna gastronomica' fabbricando finte crisi culinarie, assumendo deliberatamente uno chef incompetente allo scopo di creare finti drammi.

Ramsay portò il caso in tribunale e ne uscì vittorioso, ricevendo £ 75.000 (circa $ 98.000 dollari USA) di danni. 'Nessuna scena era stata simulata [e] la cucina era davvero disordinata e un pericolo per la salute', ha dichiarato l'avvocato di Ramsay, Keith Schilling. 'Il ristorante era già in difficoltà finanziarie prima che il programma venisse girato e lo chef non è stato installato dai ricorrenti'.

Come Il guardiano riportato, il giornale ha emesso una smentita e si è scusato con Ramsay. 'Non lascerò che le persone scrivano nulla di ciò che vogliono su di me. Anche io ho dei limiti e in questa occasione il limite è stato superato', ha detto in aula. 'Sono soddisfatto delle scuse di oggi.'

Gordon Ramsay usa uno sport inaspettato per tenersi in forma

Gordon Ramsay MMA Andrew Redington/Getty Images

Mentre l'amore di una vita per il calcio di Gordon Ramsay non è diminuito, in realtà si è impegnato in uno sport diverso per mantenersi in forma, ed è insolito. Come la Mail giornaliera riportato nel 2016, ha rivelato a BBC Radio 4's Oggi che aveva iniziato a partecipare alle arti marziali miste ( MMA ) corrisponde.

'Tre anni fa ho iniziato a prendere le mie prime lezioni. Ho un allenatore a Los Angeles ed è qualcosa che amo fare', ha detto. 'Non lo faccio a casa, ma sono stato in una gabbia e ho lavorato a stretto contatto con un allenatore ed è qualcosa su cui ho lavorato molto negli ultimi due anni... l'ho iniziato perché è un'opera d'arte . Stai lì in quella gabbia e la porta si chiude e pensi, 'questo è tutto''.

I fan si aspettano un Gordon Ramsay- Conor mcgregor partita pay-per-view all'interno dell'Ottagono, tuttavia, sarà deluso nell'apprendere che Ramsay non ha intenzione di combattere mai in pubblico. 'Ora sono stato in 12 volte e mi sono divertito moltissimo, ma lo farei pubblicamente? Non proprio, no,' ha detto. 'Ma mi piace farlo.'

La sorprendente ragione per cui Gordon Ramsay ha cancellato il suo spettacolo

Gordon Ramsay Youtube

Forbes ha analizzato i numeri per rivelare che i numerosi programmi televisivi di Gordon Ramsay forniscono alla rete Fox più di 75 ore di programmazione ogni anno, con quei programmi che generano oltre $ 150 milioni di entrate pubblicitarie annuali.

Uno di quegli spettacoli, Incubi in cucina , terminato nel 2014 dopo sette anni di successi, e Ramsay detto Intrattenimento settimanale sul modo sorprendente in cui è finita. 'Ho cancellato il mio show su Fox, Incubi in cucina ', ha detto Ramsay, e ha spiegato perché. 'Mi sono svegliato nel mezzo del sud della Francia dopo aver girato una settimana con un ragazzo britannico di cui non mi fiderei per fare il bagno, figuriamoci per il mio ristorante. Poiché gestiva una stazione sciistica, sentiva di poter approfittare di tutti quei clienti perché non c'era nessun altro posto dove mangiare. Mi stava dando una merda per avergli detto la verità e ho pensato: 'Ho finito.''

Come ha sottolineato Ramsay, la rete non era esattamente d'accordo con quel piano. 'Ho ricevuto una telefonata [da Fox] e la chiamata è andata così: 'Sai Gordon, prima che tu prenda il tuo spettacolo, non pensi che dovremmo parlarne insieme, come tuoi partner?'' Tre anni più tardi, è tornato con 24 ore all'inferno e ritorno .

di cosa è fatto il marshmallow?

La verità sulla perdita di peso di 50 libbre di Gordon Ramsay

Gordon Ramsay ironmansay Paul Gilham/Getty Images

Mentre Gordon Ramsay si concentrava sulla sua carriera alla fine degli anni '90, costruendo un impero che comprendesse sia ristoranti che media, si rese conto di aver lasciato perdere la sua forma fisica.

'[Mia moglie] Tana non è rimasta colpita dal modo in cui ero', ha detto al Mail giornaliera . 'Ero in sovrappeso, 18 pietre [circa 250 libbre]. Sembravo un sacco di merda. Guardo le foto e penso: 'Come ha fatto Tana a rimanere in giro?' Perché Tana è diventata più bella e più bella. Ed eccola lì, che si mette a letto con un ciccione.

'È stato doloroso', ha detto Ramsay di sua moglie che gli diceva che aveva bisogno di perdere peso. 'Mi guardavo allo specchio e pensavo: 'Santo cielo!' Quindi è stato un grande campanello d'allarme.'

Ramsay, sempre l'estremista, ha deciso di mettersi in forma allenandosi per un triathlon Ironman così intenso che il suo allenatore temeva, nella forma in cui era, che potesse ucciderlo. Ramsay si è allenato come un atleta, ha gareggiato nel suo primo Ironman nel 2000 e non si è mai guardato indietro. 'Più mi alleno, più sono normale, più sento di essere ancora immutato', ha detto al posta . 'È solo un altro piccolo promemoria di chi sono veramente.'

Le cinque cose che Gordon Ramsay pensa che tutti dovrebbero sapere come cucinare

Gordon Ramsay AMA Era sottomesso/Getty Images

In un 2016 Reddit MA ('Chiedimi qualcosa'), Gordon Ramsay ha rivelato i cinque piatti che secondo lui tutti dovrebbero essere in grado di preparare. Il suo articolo numero uno: un hamburger. 'A tutti piace un ottimo hamburger, quindi è davvero importante', ha spiegato prima di rivelare che il secondo è 'una colazione sana'. Che si tratti di uova in camicia, avocado frantumato o una fantastica frittata. Questo è cruciale!'

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Il terzo piatto è un brasato. 'Come una costoletta brasata perché è il tipo di cosa che puoi cucinare il lunedì e mangiare ancora il venerdì', mentre il quarto è un tipo di piatto di pollo, che si tratti di 'un pollo saltato o anche una deliziosa marinata con pollo Caesar salad' .'

Per il quinto e ultimo piatto, Ramsay ha consigliato di imparare a fare 'una torta fantastica'. Potrebbe essere un biondino o un brownie al cioccolato, qualcosa che puoi regalare. Portare dolci fantastici, come regalo, a qualcuno e mangiarli con loro... Passare tre o quattro ore a fare questa cosa, e spendere centinaia di dollari per gli ingredienti, e fare qualcosa di magico, è molto più eccitante che comprare un ca**o maglione che sai che non indosseranno!'

Gordon Ramsay ha rivelato i suoi insulti più devastanti a Hell's Kitchen

Gordon Ramsay Idiot Sandwitch Facebook

Qualsiasi vero fan di La cucina dell'inferno deve ammettere che assistere alle gare culinarie degli chef è solo una parte dell'intrattenimento. Il vero il divertimento viene dal guardare un esasperato Gordon Ramsay che fa a pezzi questi sfortunati 'asini' con il tipo di furia esagerata solitamente riservata al wrestling professionale e alle udienze del Congresso.

chattare con Intrattenimento settimanale sullo spettacolo nel 2018, a Ramsay è stato chiesto di ricordare il suo 'rimprovero preferito di tutti i tempi di un concorrente'. Che cosa veramente lo fa innervosire, ha risposto, è quando qualcuno con cui sta lavorando è disonesto. 'Quando qualcuno ti mente è peggio che lavorare con qualcuno che non sa cucinare', ha detto. 'Ma io penso il più grande insulto Mi giravo e dicevo: 'Ho dimenticato più di quanto tu sappia' o 'la zucca butternut, ti piacerebbe che fosse tagliata a dadini e piantata nel sedere?'

Perché non vedrai mai Gordon Ramsay mangiare una cena in TV?

Cena in TV di Gordon Ramsay Ethan Miller/Getty Images

In un'intervista del 2009 con Buon appetito , Gordon Ramsay è stato chiesto di individuare l'unico cibo che si rifiuta di mangiare, e la sua risposta non dovrebbe sorprendere nessuno che conosca i suoi standard rigorosi quando si tratta di cucina. 'Qualsiasi pasto pronto [pasto surgelato]', ha rivelato. 'È così facile preparare un pasto veloce usando prodotti freschi, come un semplice soffritto in padella, ma le persone ricorrono ancora a piatti pronti che hanno tutti esattamente lo stesso sapore'.

Ramsay non è nemmeno un fan oi pasti delle compagnie aeree. 'Il cibo in aereo non è in ottimo stato; così tante compagnie aeree servono pasti pesanti e noiosi', ha detto Ramsay, spiegando che la scarsità di pasti decenti gli ha presentato l'idea di una nuova opportunità di business. 'L'anno scorso abbiamo aperto un ristorante al Terminal 5 di Heathrow [ Cibo aereo di Gordon Ramsay ], dove offriamo questi fantastici picnic da portare a bordo', ha affermato. 'Sono leggeri, facili da trasportare e, soprattutto, assolutamente deliziosi.'

Il piatto sorprendente che Gordon Ramsay vuole per il suo ultimo pasto

L'ultimo pasto di Gordon Ramsay Collaboratore Afp/Getty Images

In un'intervista a Buon appetito , è stato chiesto a Ramsay cosa avrebbe voluto godersi per la sua 'ultima cena' prima che arrivasse la Mietitrice. 'Il branzino è il re del pesce, quindi la mia idea dell'ultimo pasto perfetto sarebbe un bel filetto, saltato in padella con una leggera salsa di acetosa o servito arrosto con carciofi e una crème fraîche all'erba cipollina', ha rivelato.

Ha dato una risposta completamente diversa alla stessa domanda in un'intervista con WebMD . 'Dovrebbe essere la torta del pastore di mia madre - è il massimo comfort food - e una cioccolata fondente calda con gelato al latte per dessert!' Egli ha detto.

Fa la stessa domanda dal Canada Globo e posta , ha offerto ancora un'altra risposta: 'Vorrei una classica cena arrosto: roast beef con Yorkshire pudding e salsa al vino rosso. '

A quanto pare, a Ramsay è stata posta questa domanda a lotto . Quando viene posta la query 'ultimo pasto' durante a Reddit MA , ha risposto: 'Questa è davvero una bella domanda, perché negli ultimi 10 anni mi è stato chiesto circa 2000 fottute volte. Non risponderò mai a questa domanda.'

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