Bruce Bennett/Getty Images Ci sono più di 30.000 sedi Starbucks in tutto il mondo (tramite Statista ). Sentirai i loro frullatori ronzare e il caffè versare nel tuo negozio di alimentari, in aeroporto e, naturalmente, nelle loro numerose sedi indipendenti. È probabile che ti sia fermato in uno Starbucks con lo stomaco che brontola, forse prima di un temuto volo mattutino, e hai preso una delle loro opzioni per la colazione. Bene, ecco perché dovresti pensarci due volte prima che il tuo stomaco ti porti a un'altra colazione Starbucks.
Potresti pensare a Starbucks come a una catena di caffè e non a un fast food, ma se consideri quanto velocemente servono i pasti, diventa abbastanza ovvio che il caffè potrebbe entrare nel club di fast food. E anche se non tutti i fast food sono cattivi per definizione, ci sono alcuni ostacoli al cibo sano quando la praticità e la coerenza sono fondamentali per il tuo marchio. Probabilmente non è uno shock che molte aziende optino per i pasti surgelati per raggiungere questi obiettivi, e Starbucks non è diverso (tramite Il pasto quotidiano ).
Starbucks serve cibo surgelato
Cindy Ord/Getty Images Tutti noi abbiamo pasti congelati nei nostri congelatori, ma sicuramente fa male pagare quasi $ 5 per un sammie congelato quando potresti metterti nel microonde a casa per meno di un dollaro (tramite Prezzi Menu Fast Food ).
Oltre al problema dei costi, alcuni panini Starbucks appena riscaldati possono essere congelati per un po'. In un piccolo richiamo di Listeria nel marzo del 2016, è stato notato che un tipo di panino è stato contrassegnato come 'migliore entro' agosto; così, 5 mesi dopo (via Gli avvocati delle intossicazioni alimentari ).
Va bene, quindi potresti essere in grado di affrontare un panino congelato troppo caro in un pizzico, ma questo non è l'unico segno contro il menu della colazione di Starbucks. Panera voleva schiacciare la concorrenza della colazione e ha fatto alcune indagini sui metodi di cottura delle uova di Starbucks. Quello che hanno trovato potrebbe allontanarti dalla colazione di Starbucks da qui in poi.
Starbucks ha opzioni per la colazione malsane
Eva Hambach/Getty Images Panera ha chiesto alla FDA di creare una definizione ufficiale di uova quando ha trovato additivi come aromi artificiali di burro, gomme e colori falsi nelle 'uova' servite a Chick-fil-A, Burger King e - avete indovinato - Starbucks (via Business Insider ). Apparentemente quando Starbucks serve uova stranamente soffici e perfette, in realtà serve uova, olio di soia, amido alimentare modificato, siero di latte, sale, latte in polvere scremato e acido citrico. Sì, la catena serve uova vere nei panini per la colazione, ma non sono certamente le stesse uova sane che mangi a casa.
Nel frattempo, è facile vedere come le deliziose descrizioni degli articoli per la colazione Starbucks come il piccante Chorizo, Monterey Jack & Egg Breakfast Sandwich possano tentarti, ma considera che faresti meglio a mangiare 17 strisce di pancetta piuttosto che uno di questi panini relativamente piccoli, perché la colazione Piccante Chorizo contiene più grassi (via Mangia questo non quello ).
Mi dispiace, ma quando visiti Starbucks, potresti voler restare con il caffè.
I negozi Starbucks hanno cucine piccole
Starbucks ha un dilemma a cui potrebbe essere difficile porre rimedio. Solo il 20 percento delle vendite dell'azienda proviene dal cibo, quindi non c'è un sacco di incentivi a cambiare il modo in cui operano per offrire articoli più freschi (tramite Mangiatore ). Le loro sedi sono spesso troppo piccole per ospitare una cucina a grandezza naturale come altre catene di panetterie come Panera. Invece, Starbucks scongela e riscalda il cibo congelato e, ovviamente, il congelato avrà sempre problemi a competere con il fresco. In teoria, l'azienda potrebbe investire in chef e cucine enormi, ma Starbucks è nota più per il suo caffè gustoso che per i suoi snack, ed è quindi pensata per i baristi.
Neanche i prodotti da forno Starbucks, come i panini per la colazione, sono i più salutari. Lo zucchero rende qualsiasi cosa buona, ma la compagnia del caffè è un po' pesante con le cose dolci in molti dei suoi dolci come croissant, torte al caffè e muffin.
Starbucks serve pasticcini super zuccherati
Molti dei dolci per la colazione serviti da Starbucks hanno molto più dei 24 grammi di zucchero aggiunto al giorno che le donne dovrebbero consumare - e anche più dei 36 grammi di zucchero aggiunto al giorno che gli uomini dovrebbero mangiare (tramite Mangiare bene ). Ad esempio, il muffin al cioccolato di Starbucks (anche se delizioso) contiene ben 39 grammi di zucchero (via Spoon University ). Se è tra il muffin e il panino per la colazione ricco di grassi, la scelta più salutare è, beh, difficile da fare.
Anche i critici hanno seguito i croissant dell'azienda. Un non fan dell'offerta per la colazione di Starbucks dice che i croissant sono troppo burrosi (via OC settimanale ). E per quanto il burro abbia un buon sapore, non è nemmeno la scelta più salutare, soprattutto considerando che metà delle calorie di questo munch mattutino proviene dal grasso (via Nutrizione alimentare ).
Alla fine, per quanto tutti amiamo il caffè dell'azienda, sembra che Starbucks stia ancora lottando per trovare una colazione da accompagnare con la tua tazza mattutina. Fino ad allora, prepara un Venti e goditi i fagioli!
