DLibero/scatola Rebecca Cherico
Gordon Ramsay può essere un supponente e chef a volte controverso , ma potresti non renderti conto che se guardi solo i suoi contenuti di cucina di famiglia su YouTube. Ramsay è al suo massimo quando porta i suoi figli nel programma. La loro presenza attenua il suo caratteristico snark e rallenta il ritmo della sua programmazione, rivelando un tipo di cucina più gentile e gentile (tramite Youtube ). Mentre i suoi figli pongono domande sul processo, sanno chiaramente anche cosa stanno facendo in cucina, il che rende il tutorial dello spettacolo più persuasivo e soddisfacente da guardare.
In uno dei Ramsay Video di Youtube , lo chef 'Hell's Kitchen' presentava due versioni di quella che chiamava la 'pietra angolare' della cucina casalinga. Ramsay dice che tutto il resto dei pasti nei giorni feriali della famiglia sono costruiti attorno ad esso. Secondo la locanda di Huxley , il pasto in questione è tradizionalmente inglese e risale a secoli fa ai tempi del re Enrico VII. È un pasto a cui partecipa tutta la famiglia - e, a volte, la famiglia allargata, offrendo più tempo per la conversazione rispetto ai normali pasti nei giorni feriali. Allora a quale pasto si riferisce Ramsay?
L'arrosto della domenica fa da padrone
Simon Booth/Shutterstock
Come accennato in il suo video su YouTube , il pasto fondamentale di Gordon Ramsay non è altro che l'arrosto della domenica ed è un alimento britannico essenziale per più di un motivo. A causa del suo tempo di cottura più lungo e della massa significativa, un arrosto ha molto peso letterale. Ma evoca anche visioni di famiglie felici e aromi profondi e stuzzicanti che pervadono la casa, che la rendono anche attraente (tramite La fattoria di Honeywell Negozio ). È un preferito in molti famiglie compreso quello di Adele .
Non sono solo i retroscena e l'importanza dell'arrosto domenicale che fanno guadagnare al pasto il titolo di una pietra miliare nel libro di Ramsay. Come osserva Ramsay nel suo video, l'arrosto della domenica può aiutare a dare il via alla preparazione del cibo per il resto della settimana. Secondo il guardiano , gli avanzi del pasto domenicale possono essere utilizzati per preparare tutta una serie di altri piatti come zuppe o panini. Dato quanto è impegnato Ramsay in questi giorni, non ha sempre il tempo di cucinare da zero. In precedenza, Ramsay ha rivelato alcuni dei suoi hack per gli avanzi, come i suoi suggerimenti per gli avanzi di pollo (via Gordon Ramsay ). L'arrosto della domenica offre una meravigliosa opportunità per fare un salto nella settimana in un modo piacevole, e forse anche per coinvolgere i bambini nell'azione, come fa di solito Ramsay nei suoi video. Pietra angolare, appunto.
