Una piccola preparazione dei pasti può fare molto per garantire una settimana sana di pasti pronti. Con questo programma per il pranzo anticipato, un po' di preparazione leggera all'inizio della settimana ti prepara per 5 giorni di pranzi deliziosi, perfetti per le impegnative settimane lavorative. Le ricette del piano sono semplici da realizzare, facilmente trasportabili e utilizzano ingredienti simili, il che aiuta a mantenere la lista della spesa breve e il conto della spesa ragionevole. Metti da parte un'ora la domenica per completare le fasi di preparazione e goderti questa settimana di pranzi salutari.
Preparazione del pasto domenicale = 1 ora (pratico)
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Cerca le note sulla 'Preparazione del pasto serale' nei giorni 1, 2, 3 e 4: queste sono le cose dell'ultimo minuto che devi fare per preparare il pranzo per il giorno successivo.
Giorno 1: Insalata di pollo alla greca
Questa fresca insalata in stile mediterraneo combina pollo magro, vinaigrette greca, formaggio feta, olive e tante verdure per creare un'insalata ripiena dal sapore piccante. Dopo aver pre-tritato gli ingredienti dell'insalata come parte della preparazione del pasto domenicale, questo pranzo richiede solo pochi minuti per essere assemblato. Servi l'insalata con un pezzo di abbondante pane integrale o frutta fresca per una maggiore resistenza.
Suggerimento per la preparazione dei pasti: Sminuzza il pollo cotto mentre è ancora leggermente caldo, poiché diventa più difficile da separare una volta refrigerato. Aspetta di condire l'insalata finché non sei pronto per mangiare, altrimenti le verdure diventeranno mollicce. Oppure prova a mettere l'insalata in un barattolo di vetro: inizia aggiungendo il condimento sul fondo e poi sovrapponendolo con il pollo e le verdure.
Preparazione della cena: Prepara il wrap con roast beef, rucola e cipolla sottaceto per il pranzo di domani.
Giorno 2: Wrap di roast beef, rucola e cipolla sottaceto
Le cipolle in salamoia e l'aggiunta di chutney di mango a questo impacco lo rendono molto più eccitante del normale panino con carne e formaggio. Avere preparato i sottaceti in anticipo, utilizzando un chutney di mango già pronto e carne pre-affettata, rende l'assemblaggio super veloce. Arrotola la pellicola la sera prima o la mattina prima del lavoro in soli 5 minuti e sei pronto per partire. Abbinatelo ad un contorno di frutta per completare il pasto.
Preparazione della cena: Completa gli ultimi passaggi per realizzare il Involtini di lattuga e insalata di pollo al curry . Con il sedano, l'uva e il pollo già preparati da domenica, tutto ciò che resta da fare è mescolare lo yogurt greco, sale, pepe, curry e mandorle. Confeziona le foglie di lattuga e l'insalata di pollo separatamente e prepara gli involtini una volta pronti da mangiare.
Giorno 3: Involtini di lattuga e insalata di pollo al curry
Unisci il pollo precotto che hai preparato domenica con sedano tritato, uva rossa, yogurt greco, mandorle a fette e, per cambiare le cose da una tradizionale ricetta di insalata di pollo, curry in polvere. Confeziona le foglie di lattuga e l'insalata di pollo separatamente e prepara gli involtini una volta pronti da mangiare. Questo pranzo ricco di proteine ti farà sentire sazio e soddisfatto per tutto il pomeriggio, prevenendo il crollo pomeridiano.
Preparazione della cena: Fare il Lancio mediterraneo di edamame . Mangiatene un po' stasera a cena (provatelo abbinato a questo ricetta salmone ), e conserva una porzione di questa gustosa insalata di cereali per il pranzo di domani!
Giorno 4: lancio di edamame mediterraneo
Questo pranzo superfood è ricco di proteine della quinoa e dell'edamame e contiene anche molte verdure. Preparandolo la sera prima, permette ai sapori di fondersi insieme, quindi è ancora più gustoso quando lo mangi a pranzo. Abbina questo pranzo ad un frutto.
Preparazione della cena: Preparare il composto per l'insalata di uova e avocado. Aspetta per assemblare la pellicola fino a domani mattina o subito prima di mangiare, in modo che la pellicola non diventi troppo fradicia.
Giorno 5: Involtini di insalata di uova e chipotle ranch
Questa ricetta dà una svolta al sud-ovest alla tradizionale insalata di uova, con l'aiuto di peperoni chipotle e salsa ranch piccante. Preparare le uova sode all'inizio della settimana e preparare il resto della ricetta la sera prima significa che questo pranzo si prepara rapidamente il giorno stesso.
Suggerimento per la preparazione dei pasti: Le uova sode possono durare in frigorifero fino a una settimana, quindi puoi farne bollire un mucchio la domenica per averle per tutta la settimana.