Ecco cosa succede al tuo corpo quando mangi commestibili

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Mentre la cannabis ricreativa continua a diventare legale in sempre più stati, le persone sollevano sempre più domande sugli effetti della droga sulla salute generale. Fumare cannabis è una cosa, ma che dire degli edibili o del consumo della droga in cibi come brownies, caramelle gommose, muffin, ciambelle e persino burro di arachidi? Ecco cosa devi sapere sull'impatto della cannabis sul tuo corpo quando la consumi nel cibo.

Cosa sono gli edibili?

Il principio attivo negli edibili si chiama tetraidrocannabinolo, noto come THC, afferma Andrew Stolbach, M.D., M.P.H., medico d'urgenza e tossicologo medico presso il Johns Hopkins Hospital di Baltimora. Poco dopo aver mangiato un alimento contenente THC, inizi ad assorbirlo nel flusso sanguigno, dice. Ma c’è un problema: l’assorbimento può essere ritardato, a seconda di quanto di quel commestibile hai consumato e di quanto altro cibo c’è nel tuo stomaco. Questo può essere un grosso problema, dice Stolbach, perché le persone potrebbero non rendersi conto di quanto hanno consumato finché non iniziano a sentirne tutti gli effetti.

Commestibili al THC

Getty/Jamie Grill

'Una cosa importante da ricordare riguardo agli edibili è che l'assorbimento è imprevedibile', afferma Stolbach. 'Le persone non sperimentano il picco dell'effetto per un po' dopo aver mangiato, [che può durare] minuti o ore, ma di solito ore.'

Proprio come il cibo o i farmaci, il THC consumato tramite i prodotti commestibili viene assorbito attraverso le pareti dell'intestino. Più cibo c'è nel tuo sistema—ad esempio, hai mangiato un brownie all'erba come dessert dopo una cena abbondante fuori—più tempo ci vorrà perché il THC venga assorbito. È qui che gli edibili sono molto diversi da uno spinello: quando fumi il THC, entra immediatamente nel flusso sanguigno, mentre potresti non sentire il pieno effetto del THC che hai consumato fino a qualche ora dopo, dice Stolbach.

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Mentre un effetto desiderabile del THC è quello di sentirsi più rilassati, dice Stolbach, le cose possono rapidamente peggiorare se si esagera accidentalmente. 'I sintomi più comuni di overdose potrebbero essere sentimenti di panico, battito cardiaco accelerato e ansia', afferma. 'Queste reazioni possono diventare gravi.'

Quanto durano gli edibili?

La maggior parte degli edibili può essere portata ovunque due o tre ore prima di iniziare a sentire i loro effetti completi, e gli effetti degli edibili possono durare ovunque sei o più ore con gli effetti collaterali più forti che di solito si verificano entro tre ore dall'ingestione. Questo è il motivo per cui è importante attendere almeno due ore dopo aver assunto un edibile per averne ancora (dai un'occhiata a questi consigli per evitare di esagerare ). Supponiamo che il brownie abbia un sapore fantastico e che tu sia tornato indietro per secondi o terzi: a questo punto, le calorie e lo zucchero in eccesso sono l'ultima delle tue preoccupazioni. Se quel brownie contenesse un'elevata dose di THC, potresti sentirne gli effetti fino a 12 ore, dice Stolbach.

Il tipo di cibo che consumi può influenzare il modo in cui il tuo corpo reagisce ad esso. Il THC è liposolubile, il che significa che si dissolve nei grassi per essere assorbito nell'intestino. Ecco perché molti prodotti commestibili sono cibi da dessert, come brownies o biscotti, perché sono fatti con grassi infusi con THC. 'La cosa che mi rende nervoso riguardo al [THC] disciolto nel burro è che se la soluzione è [miscelata] in modo diverso, alcune parti del tuo brownie o biscotto conterranno molto più THC di altre parti,' dice Stolbach.

Alcuni stati richiedono che gli edibili siano etichettati con la quantità di THC per porzione, come le confezioni di caramelle gommose confezionate singolarmente. Tuttavia, molte panetterie e strutture che producono edibili potrebbero non essere regolamentate in modo rigoroso per quanto riguarda la quantità di THC contenuta in ciascuna porzione di quel prodotto. E anche se sono etichettati, proprio come con integratori , non ci si può sempre fidare dei numeri in assenza di una regolamentazione rigorosa. I consumatori dovrebbero fare i compiti per garantire che la fonte di qualsiasi prodotto commestibile che stanno consumando sia credibile, oltre a essere consapevoli della sua provenienza. È tecnicamente illegale vendere qualsiasi alimento contenente THC oltre i confini statali, nella maggior parte dei casi, secondo la FDA .

Quindi, a patto di non esagerare e di seguire la legge, gli edibili potranno mai essere considerati salutari? 'Assolutamente', dice Laura Leggermente , M.S., RDN, CDN, un nutrizionista integrativo e funzionale con sede a New York e un professionista olistico della cannabis. 'La mia raccomandazione è di stare lontano da ingredienti infiammatori, come aromi artificiali, coloranti e dolcificanti, zucchero e glutine quando si selezionano gli edibili', afferma. 'La cannabis è un potente antinfiammatorio, quindi non ha senso combinarla con ingredienti infiammatori.'

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I produttori ora producono di tutto, dalle proteine ​​in polvere alle proteine barrette di cioccolato A bocconcini di muesli arricchito con THC, rendendo possibile il consumo di edibili seguendo una dieta sana. Se vuoi provare gli edibili, inizia in piccolo con dosi basse, assicurati che provengano da una confezione che etichetti chiaramente la concentrazione di THC e consumali in un momento in cui non avrai bisogno di guidare un veicolo per poche ore, dice Stolbach. 'Dategli un po' di tempo per vedere come il vostro corpo lo gestisce', dice. 'Cerca di ridurre al minimo gli stimoli e rilassarti.'

Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare gli effetti positivi o negativi che il consumo di cannabis può avere sulla salute e Stolbach è molto preoccupato che gli edibili finiscano nelle mani sbagliate. Spesso, gli edibili possono essere confezionati per assomigliare a normali caramelle o dolcetti, attirando i bambini. Secondo il rapporto, l'esposizione alla cannabis più comunemente segnalata nei bambini sotto i 12 anni avviene attraverso prodotti da forno e caramelle Istituto Americano di Tossicologia Medica . Se tieni prodotti commestibili in casa e hai bambini, assicurati che siano contenuti in imballaggi a prova di bambino e tenuti da qualche parte fuori dalla portata.

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