Joe Raedle/Getty Images Dì quello che vuoi sul classifica di qualità di Little Caesars , è piuttosto difficile batterli per i loro prezzi. Il loro affare Hot-N-Ready da $ 5 li ha resi la pizzeria preferita da chi cerca convenienza e prezzi bassi. Un cliente può letteralmente entrare e uscire con una pizza calda in meno tempo di quanto ci vuole per superare il drive-thru in molti ristoranti fast food.
Allora com'è? Piccolo Cesare riesce a vendere la sua pizza a un costo così basso? La risposta ovvia sarebbe che stanno usando gli ingredienti più economici possibili. Anche se questo non è del tutto falso, c'è di più che fattori in queste pizze economiche.
Ingredienti economici fanno una pizza economica
Facebook Secondo l'esperto di pizza e collezionista di scatole per pizza da record mondiale (sì, è un titolo) Scott Wiener, la ragione del costo incredibilmente basso è che negli odierni mercato competitivo della pizza , le catene devono impegnarsi in termini di costi e convenienza o qualità (tramite Dottor Oz ). Il modo numero uno per risparmiare sulla pizza è prendere scorciatoie con il formaggio, che rappresenta il 40% del costo di una pizza. Il formaggio pre-triturato a basso contenuto di acqua aiuta a contenere i costi perché può essere conservato molto più a lungo.
La salsa di pomodoro potrebbe provenire da una busta, ma sorprendentemente, un dipendente su Reddit ha detto che Little Caesars fa la pasta ogni giorno. Mangiare di marca Lo ha confermato anche con un viaggio nella cucina di prova dell'azienda per vedere l'impasto fatto con farina, acqua, zucchero, sale, lievito e olio di soia.
Fanno venire il cliente da loro
Instagram La catena di pizzerie non ha inoltre il costo aggiuntivo di una sala da pranzo e offre solo la consegna tramite DoorDash (tramite CNBC ). 'Mentre tutti gli altri inseguono la consegna, Little Caesars lascia che il cliente venga da loro', ha affermato Darren Tristano della società di approfondimenti sull'industria alimentare Technomic.
Quando si tratta davvero di questo, la pizza è semplicemente economica da fare. Un altro piccolo Cesare dipendente su Reddit ha detto che alla società è costato solo $ 2,00 per fare una pizza al formaggio che potrebbe essere venduta per $ 5. Facendo entrare il cliente nel negozio per una pizza a buon mercato, Little Caesars può quindi vendere loro cose come Crazy Bread, soda e ali.
