Cindy Ord/Getty Images Il prezzo elevato del Glaceau Smartwater di Coca-Cola potrebbe portarti a credere che sia migliore di altre acque, inoltre hanno anche star famose come Jennifer Aniston e Kylie Minogue che aiutano a convincere il pubblico di questo. Secondo BevNET , Smartwater ha incassato oltre $ 1 miliardo di vendite annuali nel 2015 ed è il marchio di acqua più redditizio di Coca-Cola, quindi ovviamente ha i soldi per un ingente budget pubblicitario.
Ma esattamente come sono riusciti a guadagnare così tanti soldi con l'acqua? Bene, ci sono alcuni motivi: secondo la società di misurazione dell'acqua Gruppo Arad , il costo medio per un gallone di acqua in bottiglia negli Stati Uniti a partire dal 2017 era di $ 1,22, rendendolo 300 volte il prezzo dell'acqua del rubinetto, e poiché i prezzi di Smartwater sono più alti di altre bottiglie, sono probabilmente al di sopra di quella media. Smartwater spiega sul suo sito Web che parte del suo cartellino del prezzo è dovuto agli elettroliti aggiunti, che sono minerali ionizzati, e afferma anche di avere livelli di pH che sono puramente bilanciati nella loro acqua distillata a vapore. Tutte queste parole d'ordine dicono al nostro cervello che il cartellino del prezzo più alto è giustificato, ma lo è davvero?
C'è differenza tra l'acqua in bottiglia e l'acqua del rubinetto?
Cindy Ord/Getty Images Secondo la maggior parte degli esperti non c'è molta differenza tra l'acqua in bottiglia e l'acqua del rubinetto normale. Secondo Vice , l'acqua del rubinetto sta diventando costantemente più pulita nel mondo sviluppato, tuttavia, la crisi idrica a Flint, nel Michigan, ha comprensibilmente danneggiato la fiducia del pubblico nella qualità dell'acqua del rubinetto negli Stati Uniti, e questa preoccupazione ha portato a grandi affari per le aziende di acqua in bottiglia come Smartwater .
Per ricevere lo stato di 'acqua intelligente', l'acqua viene evaporata per rimuovere le impurità e i minerali presenti in natura. Viene quindi rimineralizzata con elettroliti e filtrata due volte. Tuttavia, la dietista Rebecca McManamon ha detto al Mail giornaliera che non vi è alcun beneficio effettivo nella demineralizzazione dell'acqua. 'Il termine smartwater implica che è intelligente berlo o ti rende più intelligente, anche se questa non è un'affermazione esplicita fatta da Coca-Cola', ha detto. 'Ma non c'è alcuna indicazione che sia più saggio bere quest'acqua.'
Coca-Cola afferma che ciò che rende Glaceau diverso sono gli elettroliti che lo rendono diverso dagli altri tipi di acqua, ma afferma che non ci sono effettivi benefici per la salute. Il professore di nutrizione all'Università di Glasgow, Mike Lean, ha detto al told Mail giornaliera quel tipo di linguaggio può essere fonte di confusione per i consumatori perché gli elettroliti suonano scientifici. 'Alcune persone che non hanno una formazione medica o scientifica immaginano che con tutta quella roba dall'aspetto scientifico il prodotto debba essere utile', ha detto Lean. 'Ma non fa assolutamente niente per la salute.'
Nel complesso, il motivo principale per cui l'acqua in bottiglia è così costosa è perché i consumatori sono disposti a pagarne il prezzo, forse ancora di più quando sulla bottiglia viene lanciata la parola 'intelligente'. E poiché le vendite continuano a crescere costantemente, non c'è motivo per le aziende di abbassare i costi.
