Avvertenza: questo articolo dovrebbe contenere un avviso spoiler. Non 'spoiler' come nel rivelare il finale a sorpresa di un film che non hai ancora visto, ma spoiler come in, beh, stiamo per rovinarti l'appetito.
Indipendentemente dal fatto che tu abbia o meno uno stomaco forte, se mai hai, o vorrai (o stai anche solo valutando) l'acquisto di salmone da Costco, devi assolutamente continuare a leggere. Mentre la rivelazione che alcuni salmoni di Costco contengono vermi vivi abbastanza grandi da essere visibili potrebbe sembrare un grosso problema per la direzione di Costco, è piuttosto scioccante - e super disgustoso - per chiunque stesse pensando di acquistare, tanto meno di mangiare, quel pesce.
I dettagli disgustosi sul salmone Costco
Robyn Beck/Getty Images Nell'agosto del 2019, a acquirente presso una New Rochelle, N.Y. Costco è arrivato fino alla fila alla cassa con il suo salmone rosso selvatico fresco prima di notare che c'era qualcosa nel pacco che si stava... muovendo! Non era il pesce miracolosamente tornato in vita - invece, era un verme. Inorridito, ha portato l'attenzione su un gestore di un negozio, solo per vedere la sua lamentela sul salmone vermiforme liquidata come 'abbastanza normale'.
E, in effetti, risulta essere un evento tutt'altro che insolito per il salmone Costco essere infestato dai vermi, poiché diversi Acquirenti di Costco nell'area di San Diego si era anche lamentato dei vermi nel salmone nel 2017. Nessuna delle due istanze ha suscitato una risposta da parte del quartier generale di Costco, tanto meno alcuna offerta per correggere il problema.
Come affrontare il salmone verme
Gli esperti desiderano rassicurare i potenziali acquirenti di pesci infestati dai vermi che il calore ucciderà quei vermi (tramite LiveScience ), ma stranamente, quel consiglio non ci fa sentire meglio. Vivo o morto, resta il fatto: nessuno. Vuole. Per. Mangiare. vermi. Non crudo, non cotto. Non in camicia, alla griglia, in padella , né leggermente imbastito in una deliziosa glassa teriyaki. Se volessimo spuntino sugli insetti commestibili , mangeremo spiedini di cricket e succhieremo frullati di vermi della farina, ma chiunque acquisti salmone ha il diritto di aspettarsi pesce senza clandestini inaspettati (e molto indesiderati).
Mentre Costco può essere un ottimo posto per fare affari? su articoli che vanno dalla pancetta all'alcol, alle gomme e ai farmaci da prescrizione, forse non è il posto in cui vorrai fare acquisti futuri di pesce. Dopotutto, con tutto il rispetto per quegli esperti che hanno suggerito che dovevamo solo cucinare il nostro salmone verminoso, sono sicuro che la maggior parte di noi concorda sul fatto che il modo migliore per gestire il problema del cibo infestato da insetti è non acquistarlo affatto .
