ingredienti
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2 libbre Cavoletti di Bruxelles, tagliati e tagliati a metà (circa 6 tazze)
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2 cucchiai Olio di arachidi
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¼ cucchiaino sale
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¼ tazza Miele
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1 ½ cucchiai Sriracha
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2 cucchiaini succo di lime
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1 cucchiaio semi di sesamo tostati
Indicazioni
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Metti una teglia cerchiata nel forno; preriscaldare a 450 gradi F.
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Mescolare i cavoletti di Bruxelles, l'olio e il sale in una ciotola media. Distribuire sulla teglia calda. Arrostire finché non diventa dorato e tenero, da 10 a 15 minuti.
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Nel frattempo, sbatti il miele, la Sriracha e il succo di lime nella ciotola.
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Irrorare i cavoletti di Bruxelles con il composto di miele e mescolare per ricoprirli; continuare a cuocere per altri 5 minuti. Cospargere con semi di sesamo.