Instagram Jamba Juice vende frullati di frutta miscelati con frutta vera, che, in teoria, dovrebbe renderli sani, giusto? Dopotutto, stai bevendo più porzioni di frutta. Sfortunatamente, non è abbastanza. Il metodo utilizzato per preparare la frutta ha un effetto sulla quantità di zucchero elaborata dal tuo corpo e mescolare la frutta in un frullato aumenta sostanzialmente il livello di zucchero.
La fibra è un componente chiave della frutta fresca, ma un frullato contiene meno fibre della frutta vera e propria. Senza il vero frutto, stai essenzialmente bevendo zucchero, nello stesso modo in cui lo faresti se bevessi soda. I frullati contengono più fibre dei succhi di frutta, ma non di una quantità significativa e, peggio ancora, non tutti i frullati sono fatti con frutta intera (tramite Buona pulizia della casa ).
Un esempio di questo è il frullato di anguria, che Succo di Jamba elenca come avente una 'miscela di succo di anguria' come ingrediente principale. Ciò significa che i frullati di anguria hanno il succo, non la frutta, come ingrediente principale. Di conseguenza, stai bevendo più zucchero e meno fibre di quanto faresti se mangiassi veri pezzi di anguria.
Per mettere questo in prospettiva, due tazze di anguria contengono 18 grammi di zucchero, mentre due tazze di Jamba Juice Watermelon Breeze Smoothie, equivalenti alle loro dimensioni ridotte, contengono 58 grammi di zucchero.
Jamba Juice fa male?
Instagram La famosa catena di frullati ha effettivamente affrontato una causa a causa delle sue affermazioni sulla salute. Un'azione legale collettiva nel 2018 ha affermato che Jamba Juice inganna i consumatori pubblicizzando frullati di 'frutta e verdura intere' anche se in realtà utilizzano spesso miscele di succhi a base di concentrati di succo (tramite Centro per la scienza nell'interesse pubblico ).
Questo non significa necessariamente che Jamba Juice sia dannoso per te. I frullati sono fatti con della frutta intera e non contengono molti zuccheri aggiunti. Invece, concentrano lo zucchero naturale nella frutta mentre rimuovono le altre parti (le parti sane) come la fibra, le vitamine e i minerali. La parte rimanente viene utilizzata per addolcire il frullato. Fondamentalmente, Jamba Juice rimuove il valore nutritivo dal frutto. Non c'è niente nel frullato che ti faccia molto male, ma non è lo stesso che essere sano.
Un'altra area in cui Jamba Juice può essere fuorviante è quando si tratta di succo verde. Molte persone pensano che abbia verdure a foglia verde, quindi deve essere sano. Tuttavia, molti succhi verdi hanno un altro frutto (come mele o fragole) aggiunto per addolcirli e renderli più appetibili. Ciò significa che il succo verde ha spesso lo stesso problema di qualsiasi frullato di frutta: contiene grandi quantità di zucchero.
Jamba Juice ha un buon sapore e dovrebbe essere gustato come una sorpresa una volta ogni tanto. Tuttavia, probabilmente non dovrebbe essere consumato tutti i giorni come alimento salutare.
