Budino di quinoa durante la notte

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Budino di quinoa durante la notteTempo di preparazione: 5 minuti Tempo aggiuntivo: 8 ore Tempo totale: 8 ore e 5 minuti Porzioni: 1 Resa: 1/2 tazze Profilo nutrizionale: Salute delle ossa Senza uova Senza glutine Invecchiamento sano Immunità sana Alta pressione sanguigna Alto contenuto di calcio Alto contenuto di fibre Basso contenuto di sodio Frutta a guscio - Vegetariano senza soiaVai ai valori nutrizionali

ingredienti

  • 1 tazza quinoa cotta e raffreddata

  • ¾ tazza kefir semplice

  • 1 cucchiaio semi di chia, più altri per servire

  • 2 cucchiaini sciroppo d'acero puro

  • ¼ cucchiaino estratto di vaniglia

  • Un pizzico di cannella in polvere

  • 1 tazza Bacche fresche per servire

Indicazioni

  1. Unisci quinoa, kefir, semi di chia, sciroppo d'acero, vaniglia e cannella in una ciotola o un barattolo. Refrigerare durante la notte. Per servire, guarnire con frutti di bosco e altra chia, se lo si desidera.

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