Vcg/immagini Getty Per le persone che amano un po' di calore in più nella loro vita (o meglio, nei loro pasti), non mancano cibi piccanti là fuori. Oltre all'ovvio (cioè le migliaia di varietà di salsa piccante che puoi trovare sugli scaffali del negozio di alimentari), ci sono versioni più piccanti e piccanti di quasi tutte le tue cose preferite: Spicy McNuggets, Flamin' Hot Cheetos, Fiery Doritos Locos Taco , ecc. Se sei una persona a cui piace il tipo di bruciato negli occhi, così caldo che hai bisogno di un bicchiere di latte, tuttavia, niente batte il famigerato Peperoncino Carolina Reaper .
Con due milioni di unità di calore Scoville (la scala utilizzata per misurare la spezia di un peperone), è uno dei peperoncini più piccanti al mondo. Se hai guardato uno dei video della sfida di Carolina Reaper su YouTube che sono apparsi nell'ultimo anno, sai quanto possa essere doloroso mordere uno di quei bambini. Ma questo non ha impedito ad alcuni coraggiosi mangiatori di partecipare a gare di consumo di peperoncino. Tuttavia, ciò può effettivamente essere pericoloso: ecco perché.
Potresti finire in ospedale partecipando a una gara di peperoncino
Potrebbe non essere una grande sorpresa che spingersi in bocca peperoncini piccanti infuocati a un ritmo allarmante possa avere alcune gravi conseguenze. Ma quanto male stiamo parlando? Abbastanza male, secondo mangiatore competitivo Wayne Algenio che ha stabilito il record mondiale mangiando 22 peperoncini Carolina Reaper in meno di un minuto. 'Una volta che ho smesso di mangiare, è iniziato un orribile bruciore alla gola', ha detto in un'intervista con il New York Post . “Ho iniziato a urlare perché mi aiutava ad alleviare il dolore alla gola. Poi hanno cominciato a farsi sentire i crampi allo stomaco».
Anche la reazione di Algenio non è stata delle peggiori. Uno studio riferisce che un uomo che ha partecipato a una sfida alimentare del Carolina Reaper è stato portato d'urgenza al pronto soccorso per atroci 'mal di testa da fulmine' e convulsioni. Vice avverte anche che alcune persone che hanno mangiato i peperoncini su YouTube hanno avuto un forte vomito e una ragazza ha persino dovuto assumere ossigeno quando il peperoncino ha scatenato un attacco d'asma. Quindi, prima di iscriverti per testare la tua tolleranza alle spezie, sappi che questi peperoni non sono come qualcosa a cui probabilmente sei abituato.
