La verità sulla crosta di pizza al cavolfiore di Trader Joe

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Cavolfiore crosta di pizza Instagram

La crosta della pizza potrebbe essere tradizionalmente fatta con un impasto a base di farina di grano, ma ciò non significa che le croste della pizza estranea non possano essere un successo con le masse. Caso in questione? Crosta di pizza al cavolfiore di Trader Joe. Lanciata nel 2017, la crosta della pizza è stata subito oggetto di discussione su food blog e pubblicazioni di settore (via la cucina ). Il commerciante Joe ha promesso un 'impasto per pizza fresco e pronto per l'uso' che avrebbe soddisfatto le esigenze di 'nutrizione moderna' degli acquirenti, ovvero l'opzione a basso contenuto di carboidrati, pur rimanendo fedele al sapore della crosta della pizza (tramite Il commerciante Joe's ).

L'azienda ha anche affermato di aver inviato il suo innovatore di prodotto fino in Italia per svelare i segreti della preparazione di una gustosa crosta di cavolfiore.

Quindi, come si confronta questa crosta di pizza a base di verdure con la cosa reale?

Cosa c'è nella crosta oltre al cavolfiore?

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Dato che 'cavolfiore' è nel nome della crosta della pizza, questo è ovviamente il componente principale. Tuttavia, non si può fare una crosta di pizza solo con il cavolfiore, e questa crosta ha altri ingredienti che la tengono insieme. Secondo Trader Joe's, anche la crosta della pizza è fatta con farina di mais e tenuta insieme con 'amido di mais, fecola di patate, olio d'oliva e sale marino' al posto della farina di grano che di solito si trova nella crosta della pizza.

Questi ingredienti sono ciò che rende la crosta del Trader Joe così attraente per le persone che vogliono un senza glutine crosta di pizza che promette anche nutrizione e gusto delizioso. Parlando del gusto della crosta, è buono?

Le recensioni sono contrastanti per questa crosta di pizza al cavolfiore

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Che si tratti di un dibattito sulla crosta sottile o spessa o sull'uso di a coltello e forchetta rispetto a prenderla con le mani, le persone tendono ad avere opinioni forti quando si tratta di pizza. La crosta di pizza al cavolfiore di Trader Joe non è diversa.

Saresti sorpreso di apprendere che alcune recensioni ne sono state entusiaste mentre altre hanno sostanzialmente affermato che era un crimine contro la pizza? Perché qui è esattamente così. Zucchero Pop ha detto che era 'la cosa migliore che capitasse a cena' e Tutte le ricette aveva sentimenti simili per esso. Dall'altra parte dello spettro ci sono La salute delle donne chi lo chiamava 'spazzatura' e Veramente semplice che ha detto che 'nessuna quantità di formaggio può salvarlo'. Buurrrn.

Tra i lati positivi, ha meno calorie rispetto alle croste di pizza di altri negozi di alimentari. La crosta di cavolfiore di Trader Joe ha solo 480 calorie e 1.320 milligrammi di sodio mentre un marchio da 12 pollici Crosta di Boboli ha 850 calorie e 1.700 milligrammi di sodio.

Ci sono un certo numero di croste di pizza al cavolfiore sul mercato, quindi se non ti senti Trader Joe's (o non ne hai uno nelle vicinanze), puoi sempre provarne uno diverso.

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