L'indicibile verità dei soliti vini

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Bottiglia di vino rosso Solito Instagram

Ci sono buone probabilità che tu abbia probabilmente incontrato Usual Wines su Instagram grazie alla sua confezione elegante e accattivante. Questo è sicuramente parte del motivo per cui questo marca di vino è diventato così popolare tra i millennial. Ma c'è di più nei soliti vini di quanto non incontri il bicchiere.

Di solito dice che procura uve deliziose, le tratta bene e consente all'uva di trasparire. Le solite affermazioni di utilizzare un approccio abile alla produzione del vino e che il vino non include additivi come solfiti o dolcificanti come lo zucchero. Ecco perché dice che i suoi vini sono solo 'uva, acqua e sole' provenienti da fattorie sostenibili che non usano pesticidi in California (via I soliti vini ). Tutte queste affermazioni sono caratteristiche della vinificazione naturale, secondo, Vino Semplice di Aldo Sohm , sommelier di livello mondiale e direttore del vino del ristorante a tre stelle Michelin, Le Bernardin. L'unica eccezione è che i vini usuali sono abbastanza chiari e probabilmente usano un agente chiarificante per rimuovere i sedimenti dal vino.

Cosa c'è dentro una bottiglia del solito vino

Solita confezione mista di vino Instagram

I soliti vini sono progettati per essere semplici per coloro che desiderano semplicemente un buon bicchiere di vino alla fine della giornata. Ecco perché le bottiglie di vino non sono etichettate dalle loro varietà, ma piuttosto come rosa, rosso e brut. Uno sguardo più attento ti dirà quali varietà vengono miscelate insieme per creare ciascuno degli stili di vino.

La rosa proviene da Santa Barbara con un volume alcolico del 13,5 percento. È una miscela di uve Syrah, Sangiovese e Malbec per creare un vino fresco, floreale e fruttato che è più secco che dolce. La miscela rossa è composta da Syrah, Sangiovese, Zinfandel e Pinot Noir della contea di Sonoma. Questo vino ha una gradazione alcolica del 14% in volume ed è fatto per riflettere note di frutti scuri e cacao. Sebbene il rosso sia leggermente invecchiato in rovere, rimane sul lato secco ed è più acido e tannico (via Vivino ). Infine, il brut della North Coast ha il 12% di alcol in volume ed è rinfrescante e frizzante con sentori di agrumi (via Solito ).

Ogni vino non ha solfiti aggiunti, sebbene ci siano solfiti naturali nel vino e in altri alimenti come albicocche secche e formaggio blu (via Spettatore del vino ). I solfiti aggiunti sono in genere inclusi come conservanti, ma i vini usuali sono prodotti in piccoli lotti e sigillati per essere gustati in una volta sola. Quindi non potrai - e non puoi - ri-tappare le singole porzioni.

I soliti vini sono perfetti per gli individui

Normale bottiglia di vino mezza vuota Instagram

I soliti vini hanno un aspetto piuttosto distinto. Ogni bottiglia sembra un bicchiere di vetro con un tappo a vite e dovrebbe essere sufficiente per servire un individuo. Ecco perché sono perfetti per chi vuole godersi un bicchiere di vino a fine giornata senza doversi preoccupare di aprire un'intera bottiglia solo per sé. Ogni bottiglia contiene 6,3 once di vino, l'equivalente di circa un quarto di una bottiglia di vino, il che significa che avrai sicuramente abbastanza da goderti poiché è più del tuo tipico versare Delizioso ).

A parte l'estetica social media e le porzioni singole ma generose, c'è un altro motivo per cui questi vini sono ottimi per le persone. I soliti vini hanno un abbonamento, che i millennial adorano. Così i tuoi bicchieri di vino preferiti possono essere consegnati direttamente a casa tua e riposti su uno scaffale pur avendo un bell'aspetto senza mai dover mettere piede in un negozio. Non è molto più facile di così.

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