Panini con carne e verdure

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Panini con carne e verdureTempo attivo: 20 minuti Tempo totale: 2 ore e 20 minuti Porzioni: 8 Profilo nutrizionale: Diabete Appropriato Senza latticini Senza uova Senza noci Sistema immunitario sano Basso contenuto caloricoVai ai valori nutrizionali

ingredienti

  • 1 libbra carne macinata extra magra

  • 1 tazza verdure miste surgelate

  • 1 tazza peperone verde a dadini

    le 10 migliori marche di cioccolato
  • tazza concentrato di pomodoro senza sale aggiunto (½ lattina da 6 once)

  • 2 cucchiai aceto balsamico

  • 2 cucchiaini salsa Worcestershire

  • ¾ cucchiaino sale

  • 8 panini per hamburger integrali a ridotto contenuto calorico

Indicazioni

  1. In una padella antiaderente capiente cuocere la carne macinata fino a quando la carne sarà dorata. In una pentola a cottura lenta da 1½ litro unire carne di manzo cotta, verdure surgelate, peperoni dolci, concentrato di pomodoro, aceto balsamico, salsa Worcestershire e sale.

  2. Coprire e cuocere a fuoco basso per 4 ore o a fuoco alto per 2 ore. Per servire, versare circa ½ tazza di composto di manzo sul fondo di ciascun panino. Aggiungi ciambelle.

Mancia

Per una facile pulizia, rivesti la pentola a cottura lenta con un rivestimento monouso per pentola a cottura lenta. Aggiungere gli ingredienti come indicato nella ricetta. Una volta terminata la cottura del piatto, togli il cibo dalla pentola a cottura lenta e getta semplicemente il rivestimento. Non sollevare o trasportare il rivestimento monouso con cibo all'interno.

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