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Hai mai visitato l'Egitto? È conosciuta come una delle civiltà più antiche del mondo e il paese è famoso per le sue grandi piramidi, il deserto del Sahara e il fiume Nilo, che è in realtà il fiume più lungo della Terra (via Ciao esploratore ).
Potresti aver già apprezzato alcune delle atmosfere egiziane se hai letto il famoso romanzo giallo di Agatha Christie 'La morte sul Nilo', o forse hai visto i film basati sul libro. Ma l'Egitto ha molto di più da offrire oltre alle famose fermate turistiche e a un occasionale mistero di omicidio. Ad esempio, dai un'occhiata alla cucina egiziana, che è ricca quanto le rovine del paese e le meraviglie del mondo, e spesso si basa su boh (burro chiarificato), lenticchie, fave e melanzane (per Il viaggio culturale ).
Fortunatamente, Cleopatra Egitto Tour ha rivelato un elenco di piatti tradizionali egiziani, come il mulukhiyah, una densa zuppa verde a base di foglie di malva. Fatteh, invece, è composto da riso, pane raffermo imbevuto, aglio e carne, come manzo o pollo. Inoltre, c'è la kebdah alessandrina, un piatto di street food composto da fegato tritato, cipolle, aglio , e peperoncini piccanti. E sebbene i piatti principali egiziani siano pieni di sapori audaci, la colazione è ugualmente gustosa, quindi non è una cattiva idea dare un'occhiata ad alcuni dei pasti tradizionali egiziani per la colazione.
Una tipica colazione egiziana comprende ful medames, taamiya e carne secca con uova fritte
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La colazione non è solo un ripensamento in Egitto (via Esplora Viaggi e crociere ). Ad esempio, nell'antico Egitto, il pane era fatto con un'antica varietà di grano, chiamata farro. Gli egizi impararono presto a fare focacce, come il baladi, simile alla pita visivamente, ma con un sapore diverso. Al giorno d'oggi, la focaccia baladi viene spesso servita con la più tradizionale colazione egiziana chiamata medame complete . Il ful è fatto con una combinazione di purè di fave, succo di limone, cumino, olio d'oliva e uova sode. Il piatto può essere acquistato dai venditori ambulanti, ma è anche comunemente preparato nella maggior parte delle famiglie egiziane (per Explore Travel and Cruises).
Università del Cucchiaio riporta alcuni altri alimenti base per la colazione, come taameya, la versione egiziana di a Falafel quello fatto con le fave al posto dei ceci. È un po' più grande del falafel e spesso viene spruzzato con tahini. Poi c'è il beid bel basterma, noto anche come carne secca, che viene tipicamente servito con uova fritte nel burro chiarificato. E se hai un debole per i dolci, non preoccuparti, perché puoi gustare il couscous addolcito con burro chiarificato, frutta, zucchero, panna e noci, o concederti una deliziosa miscela di panna rappresa e miele (per Nomadi svelati ). Con pasti così diversi per la colazione, sarai presto energizzato e pronto per esplorare le piramidi egiziane e il deserto del Sahara in pochissimo tempo.
