Boone Marche Il Ridell
Dai prodotti di base per la casa come pane e formaggio a opzioni decisamente più strane come il serpente a sonagli affumicato le cose più insolite possono (e saranno) contenute in una scatola di latta . L'idea di tirare fuori il cervello di maiale da una lattina e prepararsi a mangiarli è probabilmente lassù in termini di provocazione di una reazione viscerale.
Non tendiamo ad entrare in un negozio con l'aspettativa di prendere una scatola di cervelli, quindi l'idea stessa di un supermercato negli Stati Uniti che li vende potrebbe sembrare strana. Basato su attività del forum nel lontano 2001 , una particolare marca di cervello di maiale, vale a dire il cervello di maiale di Rose in salsa di latte, era abbastanza comune da essere descritta da un utente come 'famigerata'. Più recentemente, quell'infamia è svanita nell'oscurità, con un utente Reddit essendo così scioccati alla loro vista che hanno dovuto condividere la loro scoperta con altri utenti. Questa oscurità è probabilmente dovuta al fatto che Rose's è considerato l'unico marchio rimasto a vendere cervelli di maiale in scatola negli Stati Uniti, mentre altri come Kelly's hanno cessato l'attività nel 2003. Conferma, tuttavia, che puoi effettivamente fare un salto nei negozi ed uscire. con un barattolo di cervello se vivi nel posto giusto.
Cosa è successo al cervello di maiale in scatola?
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È difficile attribuire il declino dei cervelli di maiale a una sola cosa, ma uno scandalo industriale particolarmente noto potrebbe avere qualcosa a che fare con questo. Nel 2007, i lavoratori di uno stabilimento di lavorazione della carne di maiale con sede ad Austin hanno iniziato ad avvertire sintomi tra cui affaticamento generale e dolore. Quando si scoprì che ciascuno di questi lavoratori era di stanza presso o vicino al liquefattore del cervello di maiale, fu confermato che l'atto di inalare la nebbia durante questo processo induceva i sintomi dei lavoratori.
I medici presenti alla convention dell'American Academy of Neurology del 2008 hanno affermato che 'non vi era alcuna indicazione che si trattasse di una malattia di origine alimentare'. In ogni caso, il danno è stato fatto (via Ardesia ). In quello che Alexandra Griogrieva ha descritto come 'una combinazione di pudico disgusto per le frattaglie, immagini horror eccessivamente inquietanti e allarmi per la salute', le persone hanno distolto il naso dai cervelli di maiale.
Nonostante ciò, i cervelli di maiale di Rose non sono stati rimossi dagli scaffali dei supermercati. Ad un certo punto tra il 2010 e il 2015, Boone Brands ha acquisito silenziosamente diversi distributori di prodotti in scatola, tra cui Rose. Prodotto a Sanford, nella Carolina del Nord, puoi ancora trovare cervelli di maiale in scatola in Food Lion, Ira Higdon e altri negozi in tutto lo stato e oltre. Se vivi nelle parti più settentrionali del paese e vuoi comunque regalarlo prodotto sconcertante un colpo, puoi ricevere lattine consegnate da Amazon o Walmart.
