Le migliori costolette in assoluto in Texas

Quando c'è il sole, è il momento perfetto per tirare fuori la griglia e creare dei deliziosi pasti barbecue. Che sia per una festa, per gli amici o per te stesso, non c'è niente di più incredibile di un set di costolette calde e appena affumicate. Anche se ti prepari Costolette al forno invece di farle sulla griglia, un set di costolette è una cosa deliziosa da avere in qualsiasi momento dell'anno e ovunque, se è per questo. Un set di costolette fatto in casa è fantastico, ma puoi anche trovare molti barbeque che offrono fantastiche costolette in tutto il paese.

Uno stato noto per le sue fantastiche giunture per barbecue e, per estensione, per le sue costole succose e saporite, è il Texas. In tutto il Lone Star State, troverai ristoranti barbecue che offrono pile di deliziose costolette, ma con così tante costolette in tutto il Texas, potresti avere difficoltà a capire esattamente dove dovresti andare a prendere quelle costole. Fortunatamente, abbiamo compilato un elenco di alcune delle migliori costole che puoi trovare in Texas e da dove puoi ottenerle esattamente.

Il barbecue di Pody

Il primo fantastico set di costole che puoi trovare in Texas proviene da Il barbecue di Pody . Questo ristorante si trova a Pecos, in Texas, e offre un sacco di piatti classici da barbecue. È orgoglioso di servire il vero barbecue del Texas e puoi trovare petto di petto, panini con maiale stirato e una gigantesca patata al forno caricata con carne, tutti fatti da pitmaster che si preoccupano veramente del loro mestiere. Un altro piatto delizioso che puoi trovare nel menu sono, ovviamente, le costine. Quale barbecue sarebbe completo senza di loro? Pody's BBQ offre una versione di altissima qualità di questo classico piatto da barbecue, abbastanza per farti tornare a volere di più.

Le costole, come notato da molti clienti in recensioni online , cadono dall'osso incredibilmente facilmente. Sono anche descritti come incredibilmente tenero , e molti adorano il modo in cui sono preparati. L'unica cosa da notare è che Pody's non ha un prezzo irragionevole, come altri luoghi per barbecue, tende a esaurire carni particolari abbastanza rapidamente, comprese le costole, quindi se vuoi provare queste costole, dovrai arrivare a Pody's veloce.

Il barbecue di Killen

Il prossimo piatto di costolette che devi provare quando sei in Texas proviene da Killen's Barbecue. Istituito nel 2013 (via di Killen ), questo ristorante barbecue afferma di servire il miglior barbecue di sempre. Dal suo delizioso anello di cipolla oltre al suo dolce budino alla banana, quando si tratta di barbecue, Killen's sembra avere tutto. Insieme al resto delle sue voci di menu, le costolette di Killen sono incredibilmente appetitose e sono forse uno dei motivi principali per cui dovresti dare un'occhiata al ristorante. Con due sedi in Texas, puoi farti un piatto di queste costolette e ritrovarti nel paradiso del barbecue.

Queste costolette non solo hanno un aspetto fantastico, ma hanno anche un sapore altrettanto buono. Potrebbero essere un po' piccanti per le tavolozze di alcune persone (come per TripAdvisor ), quindi fai attenzione, ma nel complesso, il sapore di queste tenere costolette è incredibile. Alcuni commensali sono persino arrivati ​​​​al punto di dire che le costolette che avevano da Killen's erano le migliori che avessero mai avuto (tramite Guaire ). Sono un po' più costose, ma in termini di buon barbecue, diremmo che queste costolette ne valgono la pena. A seconda di quanto piccante riesci a gestire le cose, ti consigliamo vivamente di provare le costolette al Killen's Barbecue.

La leccata di sale

Se sei stato ad Austin, Dallas o in qualsiasi altra città in cui si trova questo ristorante, devi aver provato Le leccate di sale barbecue incredibile. Con alcune località in un paio di aeroporti sparsi in tutto lo stato, puoi prendere un po' del barbecue di Salt Lick proprio quando atterri in Texas - e anche se si dice che il cibo delle compagnie aeree non sia così buono, il cibo che puoi trovare in questi aeroporti, in particolare da Salt Lick, è eccezionale. Il barbecue di Salt Lick è un ottimo pasto, specialmente tutte le loro costole.

Puoi ottenere molte costole diverse da Salt Lick. Serve le tue normali costolette di maiale e manzo, ma puoi anche ottenere costolette di bisonte (via Barbecue lecca sale )! Le costine di maiale sono state descritto essendo piuttosto carnoso, con un bel sapore affumicato. Anche se il ristorante prende il nome dal sale, sarai anche felice di sapere che queste costolette non sono eccessivamente salate (tramite TripAdvisor ), che consente al sapore di affumicato di trasparire davvero. Ti leccherai sicuramente il succo avanzato dalle dita dopo aver finito una porzione di queste costolette.

Barbecue della città della pantera

Se il barbecue di un ristorante è così buono da essere stato inserito in un elenco dei primi dieci ristoranti barbecue del tuo stato, allora quel ristorante sta facendo qualcosa di giusto con il suo cibo. Dal 2014, Panther City BBQ ha servito alcuni dei migliori barbecue del Texas: c'è un motivo per cui è stato inserito nella lista dei primi dieci barbecue del Texas Monthly 2021 (per Barbecue della città della pantera ). Se il barbecue è buono nel suo insieme, allora questo dice cose positive anche sulle costolette del ristorante. Situate a Fort Worth, in Texas, queste costole sono difficili da battere.

Insieme al petto e al tacchino, Panther City serve costine di maiale. Le costole che puoi ottenere qui sono incredibili come tutte le altre voci di costole in questo elenco. Sono stati descritti come aventi una leggera nota di dolcezza della salsa, con un rivestimento piccante e pepato all'esterno (via Recensioni su Yelp ). Queste costolette hanno molto da offrire e possiamo sicuramente capire perché Panther City è stata classificata come una delle migliori posizioni per barbecue del Texas Monthly.

Barbecue con cavatappi

Molti ristoranti che sono diventati popolari non sono nati come ristoranti, ma piuttosto camion di cibo o attività di ristorazione. CorkScrew BBQ è uno di quei ristoranti che ha iniziato come attività di catering ma è diventato così popolare e amato dalla gente del Texas che è diventato un ristorante (tramite Barbecue con cavatappi ). Usando solo carni di altissima qualità e preparando internamente tutte le salse e i contorni, i proprietari di questo ristorante hanno preparato probabilmente alcuni dei migliori barbecue di tutto il Texas. Questo sentimento si estende anche alle costolette, che sono una meravigliosa aggiunta al menu di questo ristorante barbecue.

Le costine di maiale trasportate da CorkScrew non sono solo deliziose, ma naturali, allevate in fattoria e grigliate alla perfezione (tramite Barbecue con cavatappi ). Sono stati descritti come fantastici e, sebbene siano costosi, se porti un amico e condividi una porzione di queste grandi e deliziose costolette, ne varrà la pena (per TripAdvisor ). Un altro recensore ha anche consigliato di andare presto a CorkScrew se vuoi un assaggio del suo barbecue, poiché spesso c'è una linea per il cibo. Dubitiamo che ci sarebbe una fila così lunga se le costole non fossero buone, quindi se stai pensando di provare queste costole, potresti voler andare presto.

1775 Texas Pit BBQ

Anche se il prossimo ristorante che offre costolette non esiste dal 1775, 1775 Texas Pit BBQ ha fatto della sua missione, sin dalla sua fondazione, di offrire barbecue di qualità per il divertimento di tutti. Dopo aver prestato servizio nell'esercito, Brad Doan, co-proprietario e pitmaster del 1775 Texas Pit BBQ, aprì il ristorante con la sua famiglia, chiamandolo dopo l'anno di nascita dell'esercito americano. Quella dedizione al suo paese si riflette nella mentalità del ristorante di fornire il miglior barbecue possibile ai propri clienti. Questo include le deliziose costine di maiale, che vengono servite al mezzo chilo e fatte con cura.

Anche se questo ristorante è aperto solo tre giorni alla settimana (dal giovedì al sabato), quando puoi ordinare le loro costolette, ti diverti. Le costole si sfaldano bene e sono dolci, tenere e deliziose (via Guaire ). È un elemento popolare nel menu, tuttavia, e ottiene Venduto a volte, quindi se hai intenzione di ordinare queste costolette, come molti di questi posti per barbecue, potresti voler andare un po' presto. Nel complesso, tuttavia, quando è aperto, questo è un ottimo posto dove andare per prendere delle costolette di qualità

Il barbecue di Evie Mae

Questo prossimo ristorante barbecue è un altro che afferma di essere uno dei migliori barbecue del Texas ed è cresciuto da un camion di catering a un ristorante in mattoni e malta nel 2016. Il barbecue di Evie Mae si trova a Wolfforth, in Texas, e ha molto da offrire nel regno delle costolette per barbecue. Non solo ha sia costolette di maiale che di manzo, ma c'è un'intera pagina su di esso sito web dedicato alla sua prima costola. Questo tipo di impegno ci dice che Evie Mae's mette molta attenzione e cura nelle sue costole - e questo si vede, soprattutto attraverso le ottime recensioni del ristorante e il fantastico sapore delle costole.

Se sei abbastanza presto, le costolette sono una delle prime cose che dovresti ordinare. Numerosi recensori hanno affermato che le costolette da sole sono un motivo per andare in questo ristorante (via Guaire ). Le costine sono tenere e hanno una copertura di pepe. Sono pieni del sapore favoloso che ti aspetteresti da un buon piatto di costolette. Molte recensioni suggeriscono di arrivare presto, dato che Evie Mae's si esaurisce abbastanza spesso, ma se riesci ad arrivare in tempo, ti ritroverai con un piatto di costolette quasi perfetto adatto a qualsiasi fan del barbecue.

Loggia alle noci pecan

Loggia alle noci pecan è stato avviato da una coppia che era stanca del lavoro aziendale e dei viaggi costanti e voleva trascorrere più tempo con la propria famiglia. Ciò ha permesso loro di avviare il loro ristorante barbecue, che serve meravigliosi barbecue e cibi del sud per tutti da mangiare e divertirsi. Nel menu troverai sia costine di manzo che di maiale. Hanno il sapore del paradiso del barbecue. Con il ristorante aperto tutti i giorni della settimana, puoi ottenere uno di questi stili di costolette da Pecan Lodge, fino a quando non si esauriscono per la giornata, cioè.

Sia le costine di manzo che di maiale hanno recensioni eccezionali, con molti commensali del Pecan Lodge che adorano il sapore e la facilità con cui la carne cade dall'osso (tramite TripAdvisor ). Le costolette di manzo sembrano essere le più popolari delle due, poiché sembra che potresti dover raggiungere il ristorante presto per ottenerli effettivamente. Indipendentemente da ciò, entrambe le offerte di costolette sono incredibili e la prossima volta che ti ritroverai a Dallas, potresti voler fermarti in questo fantastico barbecue per delle costolette.

Goldee's Bar-BQ

Le prossime costolette di questa lista provengono da Goldee's Bar-B.Q. Con fondatori che hanno lavorato in otto dei migliori barbecue in tutto il Texas e addestrati da alcuni dei migliori pitmaster dell'intero paese (tramite di Goldee ), questo barbeque sa cosa sta facendo con il suo cibo. Dal petto brillante alla salsiccia fatta in casa, troverai tutte le carni classiche da Goldee's, comprese le costine di maiale e manzo. Con una fantastica miscela di spezie, le costine di manzo trasportate dal ristorante esaurito abbastanza veloce, il che la dice lunga su quanto siano deliziosi. Se arrivi al Goldee's abbastanza presto in un fine settimana, potresti riuscire a prenderli.

Anche le costine di maiale sono una parte deliziosa del menu del Goldee. Sono teneri, affumicati e si staccano facilmente dall'osso, creando una perfetta porzione di costolette. Le recensioni sono in linea con questo sentimento, sostenendo che queste costole lo sono Stupefacente , e forse anche uno dei migliori pasti che abbiano mai avuto. Le costine di manzo sono però le vere protagoniste di questo ristorante, in quanto sono un preferito di molti ristoranti di Goldee. Non importa quale tipo di costolette preferisci, però, troverai sicuramente una deliziosa porzione di loro al Goldee's Bar-B.Q.

Bestiame

Quando senti per la prima volta il nome 'Cattleack', potresti pensare al marchio automobilistico. Potresti anche pensare al cocktail prende il nome dall'automobile. Tuttavia, Bestiame non è la stessa cosa di Cadillac: uno è noto per le sue auto di alta qualità, mentre l'altro è noto per le sue deliziose carni di alta qualità e il barbecue. Cattleack può essere trovato a Dallas, in Texas. Le costolette del ristorante non sono niente da evitare, con carne di manzo e maiale nel menu. Qualunque cosa tu ordini soddisferà sicuramente la tua fame, ma ti fornirà anche un sapore fantastico.

Mentre le costolette di manzo sono ottime qui, questo ristorante è l'opposto del Goldee's Bar-B.Q. Mentre le costolette di manzo sembravano essere la scelta di carne preferita in quel locale, a Cattleack, le costolette di maiale sono da morire. Sono state descritte come le migliori costolette di tutta Dallas da un recensore (via TripAdvisor ). Con uno sfregamento di spezie pepate che copre ogni boccone e un leggero tocco di dolcezza al sapore, le persone adorano queste costole. Questo non vuol dire che le costolette di manzo non siano buone, però. A base di carne di alta qualità (come da Guaire ), ti ritroverai a goderti uno di questi gustosi pasti a base di costolette.

Il barbecue di Terry Black

Quando vai ad Austin, puoi trovare un sacco di diversi barbeque che servono fantastici petto , bistecca e costolette, insieme a tutti gli altri cibi incredibili che puoi trovare in un ristorante barbecue. Uno dei migliori di Austin è il Terry Black's Barbeque. Con sedi anche a Dallas e Lockhart, ci sono molti posti dove prendere un piatto di deliziose costolette di maiale o di manzo da Terry Black's. Sia il manzo che il maiale hanno un sapore incredibile e, sebbene siano piuttosto costosi, devi provarli la prossima volta che sei in Texas.

A seconda di dove vai, queste costolette sono molto più costose rispetto ad altri ristoranti. Le sedi di Dallas e Austin offrono le loro costole a circa $ 30 al chilo, mentre nella sede di Lockhart sono molto meno (tramite Il barbecue di Terry Black ). Mettendo da parte il prezzo, tuttavia, ti ritroverai con un delizioso set di costolette, indipendentemente dal tipo che scegli di ottenere. Le costolette di manzo sono un po' più costose del maiale, ma molti lodano il loro incredibile sapore, elogiandole come le migliori costolette di manzo che abbiano mai avuto (per Guaire ). Anche le costine di maiale sono molto apprezzate, poiché si staccano facilmente dall'osso e hanno un sapore assolutamente incredibile.

L'affumicatoio di Smolik

Se servi il barbecue dal 1928, le tue costolette sono in circolazione da molto tempo e hai fatto qualcosa di giusto con loro. L'affumicatoio di Smolik Bar-B-Q è in circolazione da molto tempo e offre un vero barbecue texano sin dal suo avvio. Con un vasto menu di diverse carni e pasti tra cui scegliere, hai molto su cui lavorare in questo affumicatoio, ma potrebbe anche essere un po' opprimente trovare le costole quando vengono gettate tra così tante altre carni. Non temere: in questo posto, puoi ancora ottenere le deliziose costolette di manzo e maiale che sono presenti in così tanti ristoranti in questo elenco.

Le costolette di manzo qui ci sono enorme (come per Guaire ), forse anche abbastanza grande per essere condiviso da due o più persone. Sono teneri, conditi meravigliosamente e carichi di sapore. Tuttavia, si esauriscono rapidamente, quindi se vuoi un assaggio di queste costolette, dovresti andare presto. Buone anche le costine di maiale, con un bel sapore di affumicato, rese ancora più buone dal fatto che si sciolgono in bocca. Potresti ritrovarti ad aspettare un po' quando ordini queste costolette, dato che sono piuttosto popolari, ma c'è un opzione drive-through . Una volta che avrai messo le mani su di loro, se ne andranno abbastanza rapidamente.

Barbecue Interstellare

Se dovessimo dirti che un cibo in un particolare ristorante ha un sapore fuori dal mondo, allora le tue aspettative per quel cibo potrebbero essere piuttosto alte. Quando si tratta di costolette, vuoi solo poche cose: vuoi che la carne sia cotta, condita e preparata bene. Questo è tutto. Anche se non è certamente facile creare il set perfetto di costolette, puoi trovare molte porzioni stellari di carne là fuori, anche a Barbecue interstellare , con sede ad Austin, in Texas. Con i proprietari che si assicurano di utilizzare ingredienti di alta qualità e non prendono mai scorciatoie con il loro barbecue, ti divertirai sicuramente con queste costolette.

Interstellar BBQ ha sempre deliziose St. Louis Ribs, quindi, qualunque cosa accada, puoi essere sicuro che otterrai una tenera griglia di costole da loro. Le costole di St. Louis di questo ristorante sono meravigliose, ma non sono le uniche costolette che puoi trovare lì. A volte Interstellar BBQ avrà specialità come le costolette di maiale speziate alla talpa e le costine di manzo pastrami (via L'infatuazione ). C'è un po' da aspettare per avere il cibo, ma una volta che hai messo le mani sulle costole (via Guaire ), l'attesa vale la pena, poiché sarai soddisfatto per il resto della giornata e vorrai persino portarti un po' a casa per gli avanzi.

Bodacious Bar-BQ

Il prossimo set di costole in questo elenco non è altro che il Bodacious Bar-BQ ristorante. Questo fantastico ristorante barbecue si trova a Tyler, in Texas, ed è il luogo ideale per incontrarsi a pranzo oa cena. Bodacious significa 'notevole' o 'degno di nota', quindi ti aspetteresti che alcune costole davvero incredibili provengano da questa posizione, e avresti ragione a pensarlo. Ti ritroverai a consumare un pasto adatto a qualsiasi amante delle costolette e, con fantastiche diapositive da abbinare, molto probabilmente sarai soddisfatto in questo ristorante.

Queste costole non sono le più costose in circolazione (via Bodacious Bar-BQ ), anche se sono un po' cari. Indipendentemente da ciò, sembrano essere una voce di menu popolare. Le costole si esauriscono occasionalmente, il che è una possibile indicazione che sono davvero buone (via Guaire ). Le costole stesse sono descritte come incredibilmente carnose, tenere e affumicate alla perfezione. Lo sfregamento a secco utilizzato su di loro aggiunge anche al sapore, creando un fantastico set di costolette di maiale nel complesso. Non sono eccessivamente dolci come risultano essere alcuni piatti barbecue e, nel complesso, sono alcune delle migliori costolette che puoi trovare in Texas.

Micklethwait Carni Artigianali

Costine di manzo e costolette di maiale: se un barbecue ha almeno uno di questi elementi e ha un buon sapore, allora quel ristorante è pronto. Micklethwait Carni Artigianali , ambientato ad Austin, in Texas, è uno di questi locali che hanno sia costolette di manzo che di maiale. È aperto dal giovedì alla domenica dalle 11 del mattino fino al tutto esaurito. Questo ti dà un sacco di tempo per andare laggiù e provare le sue fantastiche costolette. Costano un po' di soldi, ma questo significa solo che dovrebbero avere un sapore migliore ed essere fatti con carne di qualità appena affumicata.

Puoi ordinare una di queste costolette con gli ottimi contorni venduti da Micklethwait, come il formaggio jalapeño del ristorante o il mac and cheese. Le costolette di manzo, come al solito, si esauriscono velocemente, quindi devi arrivare presto per prenderne una porzione. Le costine di maiale rubano davvero la scena qui, però, poiché le recensioni descrivono la carne come tenera ma ancora con un po' di masticazione, rendendo il boccone perfetto (via Dave Mangia ). Nel complesso, un solido set di costolette che potremmo sicuramente consigliarti la prossima volta che visiterai il Texas.

Affumicatoio 2M

San Antonio, in Texas, è un'altra città dello stato in cui puoi trovare ottimi barbecue. Uno dei migliori della città è Affumicatoio 2M , che cuoce lentamente tutto il suo barbecue ore , solo per assicurarti che abbia un sapore delizioso. Con un proprietario e un pitmaster che ha costruito il suo ristorante da zero, sentirai la cura e il cuore che si trovano in ogni pasto preparato al 2M Smokehouse e ti godrai ogni boccone. La voce di menu che forse ti preoccupa di più in questo momento sono le costole. L'affumicatoio vende costolette di maiale al chilo. Sono affumicati, freschi e deliziosi.

Le costine di maiale scivolano via dall'osso direttamente nella bocca di chiunque le ordini e se le goda. Tenere e carnose, queste costolette sono cotte a fuoco lento alla perfezione (via TripAdvisor ). Come la maggior parte dei barbecue, la carne è un po' costosa, ma non eccessivamente, quindi vale sicuramente la pena provare questo pasto. Il ristorante apre alle 11 e si riempie abbastanza rapidamente, quindi se vuoi queste costolette, potresti voler entrare presto in modo da non dover aspettare tanto per effettuare l'ordine. Ti consigliamo vivamente di farlo, perché queste costolette sono un ottimo motivo per andare in questo affumicatoio.

Barbecue per affumicatoio Railhead

Alcune costole sono vendute al piatto, mentre altre sono vendute al chilo. Se vai in un classico barbecue, è così che hai più familiarità con le costole. Al Affumicatoio ferroviario a Fort Worth, in Texas, questo è esattamente quello che puoi aspettarti: costolette classiche e incredibilmente affumicate. Quando il ristorante è stato aperto per la prima volta, gli unici clienti erano il padre e lo zio del fondatore, ma ora, con tutti i fantastici articoli per il barbecue, comprese le costolette, questo affumicatoio è diventato piuttosto popolare.

Servito alla lastra, puoi ottenere questa fantastica carne su un panino, un piatto o al chilo, ma comunque ce l'hai, sei sicuro di goderti la carne affumicata e tenera che arriva su ogni osso. Secondo Guaire , questo ristorante non accetta prenotazioni, quindi se vuoi un assaggio di queste costolette, devi arrivarci velocemente. Se riesci, tuttavia, incontrerai dei favolosi piatti di costolette. Ti viene servita molta carne e molti contorni insieme alle costole (come per Recensioni su Yelp ), così potresti condividere con un amico o un familiare o averne abbastanza per riempirti la pancia per il resto della giornata.

Baracca per barbecue di Ray's Real Pit

I ristoranti a conduzione familiare sembrano sempre avere un'atmosfera più informale e calorosa. C'è qualcosa di familiare nel cibo, poiché in ogni piatto viene messo molto cuore e pensiero. Quando stai cercando un ristorante che serva costolette con un sapore casalingo, Raggi Real Pit BBQ Shack è un buon punto di partenza, perché quando si tratta di costolette, Rays ha un quantità scegliere da. Costolette fritte, sandwich di costolette (e non stiamo parlando del McRib), punte di costolette: puoi trovarlo tutto qui ed è tutto estremamente gustoso.

Le costole qui sono da morire, secondo le masse (via TripAdvisor ) con un gusto tenero e affumicato, e sono cucinati alla perfezione, non importa come li hai. Non c'è un sacco di spazio per sedersi e mangiare, quindi potrebbe essere meglio ordinare questo barbecue da asporto. Questa non è una cosa terribile, però: significa solo che se sei in Texas, puoi prendere queste costolette e portarle a casa per divertirti da solo, oppure ordinarle per una festa o un incontro. Che tu stia ricevendo panini, piatti di costolette o persino le punte delle costole, qui ci sono molte opzioni di costolette, quindi sentiti libero di esplorarle tutte.

Il barbecue di Tyler

tutto il condimento bagel del commerciante joe

Le prossime costolette di questa lista provengono da Tyler's Barbecue, che offre carne di maiale, petto e costolette per tutti da banchettare. Il pitmaster dietro questo ristorante aveva in programma di aprire un barbecue molto prima di farlo, e una volta messo in atto il suo piano, si è prefissato l'obiettivo di offrire carni di qualità ai suoi clienti (tramite Il barbecue di Tyler ) — e lo fece. Situato ad Amarillo, in Texas, qui puoi trovare un sacco di incredibili piatti barbecue, non solo le costolette. Ma siamo onesti: questo articolo riguarda le costole, quindi è su questo che ci concentreremo in termini di questo ristorante barbecue.

Le costole qui ci sono bello e tenero , con un sapore che molti commensali hanno elogiato nelle loro recensioni online. Le costolette sono anche sorprendentemente convenienti per un ristorante barbecue, il che rende queste deliziose costolette ancora più allettanti. Puoi anche ordinare queste costolette con lati incredibili come il mais jalapeño o i fagiolini con pancetta e cipolla. Anche senza i lati, però, queste costolette sono un ottimo oggetto per il barbecue da avere se desideri qualcosa di tenero, saporito e, soprattutto, delizioso.

Barbecue Louie Mueller

Se un ristorante afferma di essere il 'miglior ristorante barbecue in tutto il Texas', allora potrebbe affermare di essere il miglior posto barbecue al mondo. Dopotutto, costolette, petto e tutto ciò che rientra nel regno del barbecue sono sinonimo di stato. Barbecue Louie Mueller è da tempo un punto fermo del barbecue in Texas, con molti texani che si riversano sul posto per assaggiare il suo fantastico cibo, comprese le sue costolette. Con le costolette di maiale salate e dolci e le colossali costolette di manzo dino, hai un bel po' con cui lavorare quando si tratta di Louie Mueller Barbecue.

Sia le costine di maiale che di manzo sono molto amate dai fan di Louie Mueller Barbecue. Alcune persone pensano che le costolette di manzo siano le migliori tra i due (via Guaire ), con molti clienti che divorano ogni pezzo con velocità e gioia. Anche le costine di maiale sono molto apprezzate e sono state descritte come uniche e deliziose dai consumatori ragnatela . Ad ogni modo, entrambe queste costolette ti faranno venire un colpo allo stomaco, quindi ti consigliamo vivamente di provarle: non devi nemmeno andare in Texas per farlo, anche se è un po' caro ordinarle in linea .

Il famoso Pit Bar-BQ di Stanley

Le ultime costolette di questa lista barbecue texana provengono da Il famoso Pit Bar-BQ di Stanley . Questo barbeque in stile meridionale ha tutto. Dai panini e dalle carni ai tacos e ai contorni classici, qui c'è qualcosa per ogni fan del barbecue: specialmente le costole. Soprannominate 'Le migliori costolette del Texas', le costolette di Stanley vengono servite con del pane appena fatto e strofinate due volte per creare il pasto di carne perfetto. Proprio come queste costolette sono il modo perfetto per concludere questa lista, sono anche il modo perfetto per avere un assaggio dell'incredibile barbecue del Texas.

Queste costolette sono tra le migliori in circolazione. La cura e lo sforzo che viene impiegato per realizzare ogni serie di costole è davvero evidente ad ogni morso. Sono tenerissimi e pieni di sapore grazie al doppio sfregamento (via TripAdvisor ). Hanno un prezzo sul lato più costoso, ma qui paghi per alcune costolette di qualità, quindi riteniamo che valgano il prezzo. Non c'è niente di negativo che si possa dire su un buon piatto di queste costolette: sono semplicemente troppo buone. Se ti trovi mai in Texas e ti imbatti nel famoso Pit Bar-BQ di Stanley, ti consigliamo vivamente di provare queste costolette: non te ne pentirai.

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