Shake Shack detronizza lo Shroom Burger con il suo nuovo Veggie Burger

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  Agitare gli hamburger Shack su un vassoio con patatine al formaggio Immagini LnP/Shutterstock

Scuoti la baracca è stata una forza enorme nella ristorazione fast-food negli ultimi anni. Continua a innovare, con articoli stagionali come frappè speciali per le vacanze e linee di prodotti unici come le sue offerte di influenza coreana. Man mano che il marchio è cresciuto, gli articoli sono andati e venuti, ma una recente aggiunta ha avuto una certa capacità di resistenza: l'hamburger di funghi fatto con funghi portobello. Era (enfasi su era) l'alternativa senza carne più importante nel menu, quindi comprensibilmente ha suscitato molto scalpore. Tuttavia, il regno di questo tortino di portobello come unico hamburger a base di verdure allo Shake Shack è giunto al termine.

Shake Shack di recente annunciato il nuovo hamburger Veggie Shack. Il suo tortino è composto da una sfilza di verdure e cereali diversi. Funghi, patate dolci, quinoa, carote e farro sono tutti presenti nel tortino e il panino è condito con cipolle croccanti, formaggio americano, ShackSauce e sottaceti. Shake Shack ha affermato che i fan hanno richiesto lo sviluppo di questo nuovo hamburger a base di verdure e che uscirà venerdì 5 maggio. Tuttavia, i clienti che utilizzano l'app Shack possono provarlo a partire dal 2 maggio. I fan di Shake Shack saranno pronti a lascia cadere l'hamburger di funghi per questo nuovo concorrente nello spazio senza carne, o sarà una questione di preferenza?

Un nuovo hamburger senza carne in città

  Hamburger di baracca vegetariana Scuoti la baracca

Gente avanti Cinguettio avevano le loro opinioni sul recente annuncio dello Shack. Un utente ha twittato: 'Ora fallo con formaggio vegano e rendilo tutto vegano'. Una richiesta non del tutto irragionevole, visto che la rivelazione di questo nuovo hamburger è arrivata anche con l'uscita di due nuovi dessert senza latte, una Crema pasticcera surgelata non casearia e un Frullato al cioccolato non caseario. Entrambi i prodotti sono realizzati con NotMilk, a alternativa vegetale al latte . Alcuni erano un po' più entusiasti dell'hamburger. '... spero che questo rimanga nel menu... significherà che potrò mangiare di più allo Shake Shack', ha scritto un utente. Altri erano meno interessati all'annuncio di nuove offerte di alimenti a base vegetale: 'Ho bisogno di nuovi frullati al più presto. Sono passati 4 mesi'. Sembra che la pazienza e il fast food non vadano d'accordo.

Avere opzioni disponibili per chi ha restrizioni dietetiche è qualcosa che i fast food cercano di soddisfare da anni. Poiché qualcosa come il 10% degli americani sopra i 18 anni non mangia carne, si tratta di milioni di dollari di possibili entrate per queste catene. Burger King e White Castle hanno entrambi hamburger permanenti senza carne nel menu da un po' di tempo. Tuttavia, usano polpette di Impossible Foods, un sostituto della carne, che è notevolmente diverso dal tortino di verdure di Shake Shack. Solo il tempo dirà però se questo nuovo Veggie Shack regnerà supremo o giocherà il secondo violino rispetto agli altri hamburger senza carne del mondo.

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