Jason Merritt/Getty Images Takeru Kobayashi è diventato praticamente sinonimo del mondo di mangiare competitivo . Nativo di Nagano, in Giappone, come riportato da Il Japan Times , la corporatura esile di Kobayashi ha sempre smentito la sua incredibile capacità di mangiare quantità straordinarie di cibo in periodi di tempo ridicolmente brevi.
Secondo un rapporto del 2019 di Associated Press , Kobayashi detiene 15 record mondiali per l'alimentazione competitiva, incluso il Guinness World Records per il la maggior parte degli hamburger consumato in tre minuti (12 di essi), il la maggior parte delle polpette mangiato in un minuto (29), e il maggior numero di Twinkies mai sciupato in un minuto (14).
Insieme al successo apparentemente improbabile di Kobayashi in questa impresa probabilmente strana, non sono mancate le polemiche. Dopo aver vinto il Nathan è famoso gara di mangiatori di hot dog sei volte consecutive, una disputa di lunga data con l'organizzazione Major League Eating ha portato a un bizzarro arresto e ha portato a impedire al formidabile campione di competere in alcune delle migliori competizioni alimentari del mondo. Continua a leggere per scoprire la verità non raccontata sulla leggenda del cibo competitivo Takeru Kobayashi.
Come Kobayashi ha cambiato l'alimentazione competitiva nel 2001
Spencer Platt/Getty Images Ogni quattro di luglio dal 1972 , a Coney Island, il punto vendita di hot dog Nathan's Famous ha tenuto il suo iconico concorso di hot dog. Nell'edizione 2001 è entrato in campo un concorrente che ha cambiato il gioco e ribaltato il mondo dell'alimentazione agonistica.
A prima vista, segnalato CNN all'epoca, il nativo giapponese Takeru Kobayashi non sembrava una grande minaccia, dato che il magro 23enne pesava appena 131 libbre. Tuttavia, quando la polvere si è calmata, Kobayashi si è fatto strada verso una vittoria decisiva, consumando 50 hot dog in 12 minuti per raddoppiare il record mondiale.
In un'intervista del 2014 con il Freakanomics podcast, Kobayashi ha spiegato il segreto dietro il suo incredibile turbamento. 'La chiave per me era che dovevo cambiare la mentalità che era uno sport - non era mangiare', ha spiegato. Piuttosto che cercare di ingoiare più cani il più rapidamente possibile, ha sviluppato la tecnica strana ma efficace di immergere il panino per hot dog in acqua per abbattere l'amido, spremere l'umidità in eccesso e poi mangiare questi piccoli panini palline separatamente dai wurstel.
I problemi di salute che Kobayashi ha sperimentato dal mangiare competitivo
Stan Honda/Getty Images Non è un segreto che mangiare competitivo non è un modo normale di consumare un pasto. Di conseguenza, stipare così tanto cibo nel proprio corpo durante un periodo di tempo così compresso può comportare seri rischi per la salute. Mangiare competitivo, segnalato USA Today , può causare problemi di salute come rotture gastriche e può anche portare a convulsioni innescate quando i livelli di sodio scendono pericolosamente.
Nel frattempo, uno studio del 2007 intitolato 'Mangiare velocemente in modo competitivo: verità e conseguenze' pubblicato in American Journal of Roentgenology ha concluso che i mangiatori competitivi potevano sviluppare malattie come 'obesità patologica, gastroparesi profonda, nausea e vomito intrattabili e persino la necessità di una gastrectomia'.
Sebbene Takeru Kobayashi non abbia avuto nessuno di questi problemi di salute, ha riscontrato alcuni problemi a causa della sua alimentazione competitiva e dell'allenamento richiesto, tra cui esaurimento e mancanza di respiro. Quest'ultimo, ha spiegato in un'intervista a Associated Press , si è verificato quando il suo stomaco è diventato così pieno che ha causato lo spostamento degli organi all'interno del suo corpo, con i polmoni spinti così in alto dalla pancia gonfia che non c'era spazio per i polmoni di espandersi. 'Quindi, quando respiro, divento molto a corto di fiato', ha spiegato.
Kobayashi è stato quasi messo da parte a causa di una mascella artritica
Timothy A. Clary/Getty Images Sebbene Takeru Koyabashi sia stato in grado di evitare molti gravi problemi di salute causati da anni di alimentazione competitiva, non ne è uscito del tutto illeso. Nel 2007, infatti, c'erano timori che potesse non essere in grado di competere nell'edizione di quell'anno della competizione di mangiatori di hot dog Nathan's Famous quando gli fu diagnosticata l'artrite alla mascella.
Come Persone riportato all'epoca, Kobayashi ha condiviso la notizia sul suo sito web, scrivendo che la sua 'mascella si rifiutava di combattere più' e aveva 'abbandonato la linea del fronte'. Ha indicato che non era in grado di 'aprire le mascelle più di un po'', mentre allargare la bocca quanto bastava per infilarci l'equivalente di più di un dito era 'doloroso'.
Nonostante il disagio della sua mascella artritica, Kobayashi ha continuato a combattere e gareggiato . Mentre è difficile determinare quanto sia stato determinante il suo problema alla mascella, Kobayashi ha finito per perdere. concorrente americano Joey Castagna è stato dichiarato vincitore, ponendo fine alla striscia vincente di sei anni di Kobayashi quando Chestnut è stato in grado di stiparsi ben 66 hot dog in gola.
burro irlandese vs burro normale
A Kobayashi è stato concesso un visto statunitense difficile da ottenere per 'capacità straordinaria'
Michael Loccisano/Getty Images Il governo degli Stati Uniti occasionalmente concederà a uno straniero un Visto O-1 , un documento difficile da ottenere che viene fornito solo a persone che dimostrano 'capacità o risultati straordinari'. Questi visti speciali consentono alle persone nate all'estero di vivere e lavorare negli Stati Uniti per un lungo periodo di tempo e vengono distribuiti con parsimonia. Secondo i regolamenti federali, un candidato prescelto deve possedere 'capacità straordinarie nelle scienze, nelle arti, nell'istruzione, negli affari o nell'atletica' o aver ottenuto 'un risultato straordinario nell'industria cinematografica o televisiva' che è stato 'riconosciuto a livello nazionale o internazionale'. .'
Apparentemente, essere in grado di mangiare quantità folli di cibo in qualche modo rientra nel conto come 'abilità straordinaria'. Nel 2010, ha riferito del Canada Posta nazionale , Takeru Kobayashi ha dichiarato di aver ottenuto un visto O-1, in modo da poter lavorare negli Stati Uniti. Per quanto riguarda la sua eccezionale abilità, ha condiviso: 'Nel mio caso quell'abilità era mangiare competitivo'.
La verità dietro la disputa di Kobayashi con Major League Eating
Chris Hondros/Getty Images Mentre Takeru Kobayashi continuava a dominare le gare del 4 luglio di Nathan, le sue incredibili vittorie aumentarono la popolarità di Major League Mangiare (MLA). L'organizzazione ha organizzato concorsi per Nathan e altri sponsor. Nel 2010, segnalato Il New York Times , una spaccatura formatasi quando Kobayashi si oppose al contratto di esclusività della lega che lui e altri concorrenti dovevano firmare per competere in eventi sanciti dalla Major League Eating.
'Vogliono il controllo completo su di me', si lamentò Kobayashi con il to Notizie quotidiane di New York , rilevando che il contratto gli vietava di competere in eventi non MLE. 'Voglio solo competere e fare ciò che amo. Stanno cercando di togliermi la libertà.'
Il Posta nazionale ha rivelato i dettagli di quel contratto, che hanno illuminato la riluttanza di Kobayashi a firmare. Secondo il Inviare , il contratto limitava la possibilità di guadagnare denaro al di fuori del MLE. Inoltre, il MLE è stato anche considerato 'rappresentante esclusivo' per i suoi 'interpreti' per negoziare 'opportunità di guadagno' come pubblicità, film, TV e accordi di sponsorizzazione, con i mangiatori tenuti a pagare 'il 20 percento degli importi lordi a la Lega.'
Kobayashi una volta è stato arrestato a una gara di mangiatori di hot dog
Youtube Quando Takeru Kobayashi si rifiutò di firmare un contratto con la Major League Eating nel 2010, gli fu vietato di partecipare alla famosa competizione di hot dog di Nathan's Fourth of July di quell'anno. Come ha detto Kobayashi al Notizie quotidiane di New York prima dell'evento, sperava che si potesse risolvere qualcosa. 'Voglio esserci più di ogni altra cosa. Spero che cambieranno idea', ha detto. 'Se gareggio, garantisco che vincerò.'
Alla fine, non è stato raggiunto alcun accordo e Kobayashi non è stato autorizzato a competere, ed è allora che le cose hanno preso una piega molto strana. Kobayashi potrebbe essere stato bandito dalla competizione, ma si è comunque presentato come spettatore. Parlando con ESPN , Kobayashi ha detto che i fan all'evento hanno iniziato a cantare per lui, il che lo ha spronato a saltare sul palco 'nella foga', sperando che i funzionari si sarebbero arresi e gli avrebbero permesso di competere 'per dimostrare che sono ancora il campione', ha spiegato .
Invece, è stato arrestato e ha dovuto affrontare le accuse di 'ostruzione all'amministrazione governativa, resistenza all'arresto, violazione di domicilio e condotta disordinata'. Circa un mese dopo, segnalato Reuters , un giudice ha respinto tutte le accuse.
La rivalità di Kobayashi con Joey Chestnut ha ispirato un documentario sportivo
Jason Merritt/Getty Images Durante la sua carriera nel mangiare competitivo, il principale rivale di Takeru Kobayashi è stato Joey Chestnut. Soprannominato 'Jaws' per la sua prodigiosa capacità di riempirsi la faccia più velocemente di chiunque altro sul pianeta, Chestnut è emerso come una forza da non sottovalutare sulla scena gastronomica competitiva, guadagnando diversi record mondiali per conto suo. Come si è scoperto, è stato uno dei pochi a essere in grado di dare a Kobayashi una corsa per i suoi soldi, vincendo più volte la 'cintura di senape' di Nathan.
E così è emersa una delle rivalità pseudo-sportive più accese - e, a dirla tutta, più bizzarre - di tutti i tempi. In effetti, ESPN pensava che l'intera faccenda fosse abbastanza affascinante da fungere da base per uno dei suoi 30 per 30 documentari sportivi.
A luglio 2019, ESPN rilasciato Il buono, il cattivo, l'affamato . Mentre il film si concentrava sulla sua rivalità con Chestnut, Kobayashi ha raccontato Il Japan Times che in realtà 'ha avuto più di un problema con [il co-fondatore della Major League Eating] George Shea', osservando: 'Ha usato Joey Chestnut per nascondere il fatto che aveva un problema con me'.
Kobayashi si è fatto strada negli spot pubblicitari per MasterCard, Coors Light e altro
Youtube L'abilità di Takeru Kobayashi nel mangiare quantità ridicole di cibo in un periodo di tempo molto breve gli ha portato un certo grado di fama, che lo ha portato ad essere assunto in spot televisivi per una serie di prodotti. Nel 2007, ad esempio, uno spot per Priceless.com di MasterCard la campagna lo vedeva infilarsi con calma un intero hot dog in bocca mentre la musica classica del pianoforte tintinnava in sottofondo. È apparso anche in un'altra pubblicità di MasterCard in cui si è scontrato in una gara di mangiatori di hot dog in un minimarket con un altro mangiatore competitivo Sonya 'La Vedova Nera' Thomas .
Nello stesso anno, è apparso anche in uno spot per Luce Coorsors , entrando in un bar e facendo sì che il barista nervoso cancelli rapidamente un cartello 'All You Can Eat' da una lavagna. E 'anche apparso in uno spot per il Società della lotteria del Canada occidentale , e ha recitato in un posto intelligente per un'azienda di marketing sportivo Thuzio , con Twinkies usato per attirarlo in un incontro con il co-fondatore della compagnia, il grande NFL Tiki Barber.
Kobayashi una volta ha perso una sfida alimentare contro un orso
Cindy Ord, Christof Koepsel/Getty Images Takeru Kobayashi si è dimostrato un formidabile avversario contro i suoi simili, ma come se la sarebbe cavata in una sfida alimentare che lo ha messo contro un membro di una specie completamente diversa? I telespettatori lo hanno scoperto nel 2003 quando Kobayashi è apparso su Fox's Uomo contro Bestia , una serie di speciali pazzeschi che hanno messo a confronto persone straordinarie contro vari animali in strane competizioni.
Nel corso degli speciali, gli spettatori hanno guardato eventi come un lottatore di sumo che tentava di vincere un tiro alla fune con un orango e un velocista che gareggiava con una zebra. Nel suo segmento, Kobayshi si è scontrato con un orso Kodiak da 1.089 libbre in una gara di mangiatori di hot dog.
La tecnica di Kobayashi, che lo aveva portato a tante vittorie, si è rivelata incapace di competere con l'orso. Nonostante, ovviamente, non si fosse nemmeno reso conto che stava gareggiando in una gara, l'orso era ancora abbastanza affamato da inalare più hot dog di Kobayashi. Dopo la sua perdita, Kobayashi ha detto che vorrebbe un'altra possibilità di affrontare l'animale, ma ha ammesso tramite il suo traduttore che 'aveva molta paura del grande, grande orso'.
La sorprendente ragione per cui Nathan ha rimosso Kobayashi dal suo Wall of Fame
Yana Paskova/Getty Images Mentre le accuse contro Takeru Kobayashi derivanti da il suo arresto nel 2010 erano alla fine licenziato , la sua disputa contrattuale con la Major League Eating rimase irrisolta. Nathan ha una relazione di lunga data con Giorgio e Richard Shea, i fratelli che fondato l'organizzazione, con la coppia che inizialmente si occupava degli sforzi di pubbliche relazioni dell'azienda prima di fondare MLE.
Anche se non poteva più competere nella stravaganza di mangiare hot dog del 4 luglio, Kobayashi è rimasto sei volte campione del mondo nf. Tuttavia, questo, segnalato Carta di Brooklyn , non ha impedito a Nathan's di rimuovere il pioniere del cibo competitivo dal suo Wall of Fame sul lungomare di Coney Island.
George Shea di MLE ha negato che la rimozione di Kobayashi sia stata una rappresaglia per il suo rifiuto di firmare un contratto di esclusività con il gruppo. 'Kobayashi si è attivamente allontanato dal mondo dell'alimentazione professionale e, di conseguenza, dobbiamo fare spazio a coloro che continueranno a dedicarsi all'alimentazione professionale', ha detto Shea ai media. 'Non l'abbiamo cacciato via. Ha cambiato quello che voleva.' Kobayashi non era d'accordo. 'Le immagini possono essere tolte dal muro, ma spero che la storia rimanga con i ricordi che le persone hanno', ha risposto.
Kobayashi è intervenuto nel dibattito sull''hot dog' a sandwich
Instagram Ad un certo punto, alla fine degli anni 2010, un bizzarro dibattito lungo anni ha travolto Internet per rispondere a una domanda sorprendentemente provocatoria: un hot dog è un panino? C'erano quelli che insistevano sul fatto che, poiché era essenzialmente carne che veniva 'infilata' all'interno di un panino, un hot dog era davvero un tipo di panino . Altri, invece, hanno sostenuto che un hot dog è una sua entità specifica ed è assolutamente non un panino .
Se c'è una persona che potrebbe essere definita un esperto di hot dog e che potrebbe risolvere questa domanda una volta per tutte, è l'icona del mangiare competitivo Takeru Kobayashi. Date le sue sei vittorie consecutive alle gare di mangiatori di hot dog del 4 luglio di Nathan e le migliaia e migliaia di hot dog che ha consumato nel corso degli anni, gli è stato chiesto di intervenire sul dibattito da Rapporto Bleacher .
Quindi Kobayashi pensa che un hot dog sia un panino? 'No! No», dichiarò. 'Devi avere molto rispetto per gli hot dog. È completamente diverso.' Per come lo vedeva Kobayashi, 'un hot dog è come un idolo pop', osservando: 'Tutti sanno cos'è un hot dog'.
Il modo sorprendente in cui Kobayashi si allena per le sue sfide alimentari competitive
Cindy Ord/Getty Images Mentre sarebbe facile presumere che il modo migliore per allenarsi per una sfida alimentare competitiva sarebbe mangiare quanto più umanamente possibile il più spesso possibile, la verità è che è più probabile che la strategia si traduca in una visita in ospedale con La mia vita da 600 libbre 's Dr. Now che vincere qualsiasi gara di mangiare.
In effetti, Takeru Kobayashi si allena duramente come qualsiasi atleta quando si allena per una competizione. Secondo un'intervista con Controllori del peso , Kobayashi ha rivelato che andava in palestra tre volte a settimana per sessioni di allenamento con i pesi che lo lasciavano con addominali scolpiti e muscoli gonfi. Il suo peso ideale per la competizione, ha rivelato, è di 132 libbre. 'Mi piace sollevare', ha ammesso. 'È sempre su questo che mi concentro maggiormente'.
C'è un altro elemento chiave nel suo allenamento: l'acqua e tanta. 'Devo mettere qualcosa nello stomaco per farlo espandere, ma non deve essere necessariamente cibo. Mi alleno con l'acqua', ha spiegato a Persone . 'Quindi, non mi alleno per lunghi periodi di tempo trasportando cibo. Mi sto allenando con l'acqua che mi fa espandere lo stomaco.'
Kobayashi ha accusato il rivale Joey Chestnut di barare
Mario Tama / Getty Images Gli sport professionistici sono pieni di aspre rivalità e, nel mondo dell'alimentazione competitiva, non c'è rivalità più intensa o duratura di quella tra Takeru Kobayashi e Joey Chestnut. Kobayashi, dopotutto, ha rivoluzionato l'alimentazione competitiva, vincendo la famosa competizione di cibo di hot dog del 4 luglio di Nathan per sei anni consecutivi fino a quando non è stato rovesciato da Chestnut.
Anche se non c'è amore perduto tra i due concorrenti, Kobayashi ha lanciato una grossa accusa contro Chestnut quando lo ha accusato di barare. In un'intervista del 2019 con TMZ , a Kobayashi è stato chiesto del numero sempre crescente di Chestnut, dopo aver consumato una volta un record 74 hot dog . 'È discutibile che le dimensioni degli hot dog siano le stesse di dieci anni fa', ha detto Kobayashi attraverso il suo interprete.
Rispondendo alle affermazioni secondo cui Chestnut aveva barato non mangiando tutto il cibo, Kobayashi ha risposto: 'Personalmente, ho sicuramente assistito a qualche imbroglio, sì'. Ha citato un esempio di una gara di pizza mangiata anni prima, affermando di aver visto Chestnut 'lanciare la parte più difficile da mangiare - la crosta - nella scatola per tutto il tempo'.
Perché le vere abilità di Kobayashi sono mentali, non fisiche?
Cindy Ord/Getty Images Non c'è dubbio che le abilità alimentari competitive di Takeru Kobayashi si basano sulla sua capacità fisica di consumare più cibo rispetto ai suoi concorrenti. Tuttavia, gli autori dietro il Freakonomics libri, sito web e podcast credono che i veri successi di Kobayashi risiedano nelle sue capacità mentali di pensare fuori dagli schemi.
In un estratto dal loro libro Pensa come un mostro , pubblicato in Il guardiano , gli autori Stephen J. Dubner e Steven Levitt hanno analizzato il processo di pensiero che ha portato Kobayashi a sviluppare la sua mossa distintiva: separare il cane dal panino, inzuppare i panini in acqua, spremere il liquido in eccesso e mangiare panino e wurstel separatamente.
La tecnica di Kobayashi è stata un punto di svolta; di conseguenza, hanno affermato gli autori, il suo vero successo non è stato quello di poter mangiare più hot dog di chiunque altro, ma di aver ridefinito il problema che stava tentando di risolvere. Piuttosto che affrontare la domanda ovvia - come mangiare più hot dog - ha cercato soluzioni a un problema diverso: come rendere gli hot dog più facili da mangiare. Risolvere il secondo problema si è occupato del primo, permettendogli di raddoppiare il record esistente.
