Drew Angerer/Getty Images La Pabst Blue Ribbon, la birra chiara amata dagli hipster di tutto il mondo, contiene in realtà un bel po' di storia solo sulla sua etichetta. Una rapida lettura della lattina rivelerà che la birra è stata fondata a Milwaukee nel 1844, e l'affermazione dell'etichetta che è stata 'selezionata come la migliore d'America nel 1893' è confermata. Questo è un riferimento a Pabst che ha vinto il premio per la migliore birra quell'anno alla World's Colombian Exposition di Chicago (tramite Smithsonian ).
La birra continua ad essere prodotta a Milwaukee da MillerCoors, anche se il birrificio originale Pabst, dove era stato prodotto dal 1844, è stato chiuso nel 1996 (via VinePair ). Sebbene Pabst non si sia mai allontanato dalla sua città natale, molte cose sono cambiate per PBR da quando è stato introdotto per la prima volta.
cos'è veramente l'alcol?
Dal 1882 al 1916, infatti, l'azienda legava nastri blu al collo delle bottiglie per ostentare i premi vinti. Questa tradizione è stata riportata per un breve periodo negli anni '50 come promozione, ma è stata poi completamente eliminata. I nastri erano fatti di seta e Pabst ne attraversava oltre un milione di piedi ogni anno. L'unico motivo per cui si sono fermati con la campagna del nastro è stato perché la prima guerra mondiale ha creato una carenza di seta.
Quasi 200 anni dopo, il PBR è ancora rilevante
Drew Angerer/Getty Images Nei primi anni della sua esistenza, Pabst divenne ampiamente conosciuto da costa a costa grazie a uno dei suoi primi proprietari. Frederick Pabst era un magnate immobiliare che pensava che fosse una mossa intelligente per aprire bar e taverne in tutto il paese (via Pabst ). Naturalmente, quei bar servirebbero solo birra Pabst e la segnaletica e il logo della sua azienda sarebbero stati visti ovunque. Pabst aveva aperto sedi nella maggior parte delle principali città americane all'inizio del secolo, nel 1900.
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Negli anni del Proibizionismo per tenere a galla l'azienda si sono rivolti alle bibite ma hanno anche prodotto un formaggio che li ha aiutati a mantenersi in attività (via Thrillist ). Si chiamava Pabst-ett ed ebbe un tale successo che alla fine fu acquistato da Kraft. Dopo la fine del proibizionismo, sono stati uno dei primi birrifici a iniziare a utilizzare le lattine anziché le bottiglie per confezionare il loro prodotto.
La birra continua a vincere premi, a quasi 200 anni dalla sua nascita. Nel 2015, Pabst Blue Ribbon ha vinto il 'miglior grande birrificio dell'anno' al Great American Beer Festival (tramite Milwaukee Journal Sentinel ). L'ultima volta che la società è passata di mano, nel 2014, è stata venduta per 700 milioni di dollari. Potresti comprare un sacco di stronzi per quella cifra.
