L'indicibile verità di Zima

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Se hai una certa età, probabilmente ricorderai la bizzarra e chiara bevanda al malto nota come Zima. Se sei leggermente al di sotto di quell'età, probabilmente ricorderai le battute che seguirono la sua uscita. Secondo Ardesia , Zima è stato il tentativo originale della compagnia di birra Coors di raggiungere un nuovo pubblico di bevitori a cui non piaceva la birra - pensa Smirnoff Ice per un esempio odierno.

Zima è stato prodotto filtrando la birra di qualità più bassa che l'azienda produceva attraverso il carbone per spogliarne il sapore e il colore (negli anni '90 era brevemente popolare rendere i prodotti chiari, che era anche la moda che ci ha Pepsi di cristallo ,) e l'aggiunta di aroma di agrumi. L'azienda ha commercializzato questa bevanda per gli uomini che ritenevano che i refrigeratori per vino non fossero abbastanza macho e ha incaricato i venditori di non mettere mai Zima al loro fianco. Nonostante questa campagna di marketing, la bevanda ha finito per essere più popolare tra le donne, il che ha ulteriormente alienato il pubblico di destinazione di Zima.

L'ultima rovina di Zima

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Mentre le vendite sono state decenti nel primo anno di Zima, con un Mangiatore rapporto che afferma che il 70 percento dei bevitori regolari in America almeno ha provato la bevanda, la prima parte della rovina di Zima è stata il suo sapore. Ardesia descrive la bevanda come un sapore simile a un foglio di alluminio imbevuto di Fresca, e Business Insider cita i critici della bevanda, dicendo che il suo sapore ricordava 'nastro adesivo con lime' o 'limonata filtrata attraverso un foglio di alluminio'.

Secondo Ardesia , nel 1995 Coors decise di riprovare ad attrarre i consumatori di sesso maschile con Zima Gold, bevanda color caramello con una gradazione alcolica superiore rispetto alla tradizionale Zima. Zima Gold non è mai decollato e l'azienda l'ha ritirato dopo soli tre mesi. Nel 2004, Coors ha nuovamente cercato di reinventare il marchio con un'altra linea ad alto contenuto alcolico denominata Zima XXX, e un'ultima volta nel 2007, ruotando verso il pubblico ipocalorico e ipoalcolico delle giovani donne.

Puoi ancora comprare Zima in Giappone

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La seconda parte della rovina di Zima sarebbe la riformattazione delle leggi fiscali che regolano le vendite di alcolici in California. In precedenza, Zima e altre bevande al malto erano tassate allo stesso modo della birra. Secondo Il Registro OC , i californiani credevano che un prezzo più alto avrebbe dissuaso l'abuso di alcol nei minori e iniziarono a tassare le bevande aromatizzate al malto allo stesso tasso dei distillati. Ardesia afferma che ciò rappresentava un aumento delle tasse di $ 3,10 per gallone per il produttore di Zima, che ora era noto come MillerCoors a seguito di una fusione del 2008, come riportato da Approfondimenti di microeconomia . Apparentemente la società riteneva che questo fosse un costo troppo elevato da sostenere e Zima è stato interrotto nell'ottobre del 2008 ovunque tranne che in Giappone, secondo Il pasto quotidiano .

Nel 2017, Business Insider ha riferito che, sperando di capitalizzare la nostalgia degli anni '90, Zima sarebbe tornato per un'uscita estiva limitata. Tristian Meline, allora Senior Marketing Manager of Innovation per l'azienda ora denominata CoorsMillerPlus, ha affermato: 'Che tu lo ricordi o no, quest'estate è la tua unica possibilità di assaggiare la bevanda 'it' degli anni '90.'

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