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La tendenza a spirale è ancora forte. Dopotutto, i noodles vegetariani sono un modo soddisfacente per alleggerire i pasti. Agitare le tagliatelle di zucchine nei piatti di pasta (insieme a quelle normali o in sostituzione). Trasforma le patate dolci in patatine fritte ricce pronte per il forno. Oppure aggiungi barbabietole o carote attorcigliate nell'insalata di stasera. Sì, puoi ottenere un effetto simile senza uno strumento speciale utilizzando un pelapatate. Ma se hai intenzione di spiraleggiare più di una volta in una luna blu, ne vale assolutamente la pena.
Ricetta nella foto: Tagliatelle di zucchine con pesto di avocado e gamberi
Abbiamo trascorso due giorni a roteare gli spaghetti vegetariani e abbiamo testato oltre 17 spiralizzatori per trovare quelli migliori. Questi tre si sono distinti come i migliori della loro classe.
Le nostre ricette di noodle vegetariane preferite per il tuo spiralizzatoreL'Inspiralizzatore Pro
Ideale per: L'appassionato spiralizzante
La pasta settimanale richiede uno strumento da tavolo. Ce ne sono diversi sul mercato (ne abbiamo testati sette in questa categoria), ma Inspiralizer Pro ci ha conquistato come il miglior spiralizzatore per verdure con la sua magica manopola che cambia i tagli della lama. Basta girarlo per scegliere tra quattro opzioni di taglio: fettuccine, linguine, nastri e tagliatelle a forma di spaghetti.
Compralo: $ 35, ispirato.com O walmart.com (Nota del redattore: questo prodotto non era disponibile online al momento dell'aggiornamento, ma verifica con il tuo negozio di utensili da cucina locale per vedere se lo riforniscono.)
Spiralizzatore manuale a 3 lame OXO
Ideale per: Lo spiralizzatore occasionale
Se non sei pronto per impegnarti completamente nella vita dello zoodle, non cercare oltre lo spiralizzatore portatile a 3 lame OXO. I suoi tre accessori di base per tagli simili alla pasta - spaghetti, fettuccine e nastri - offrono tutto ciò di cui hai bisogno per portare a termine il lavoro. Abbiamo anche apprezzato il fatto che sia impilabile e abbastanza piccolo da stare in un cassetto della cucina, oltre a essere lavabile in lavastoviglie.
noel fielding cuoce fuori
Compralo: -, amazon.com E oxo.com
Spiralizzatore elettrico Black & Decker
Ideale per: Lo Spiralizzante Ossessionato
cosa è successo al vecchio buffet di campagna?
Fare spirali a mano può essere un ottimo allenamento per la parte superiore del corpo (non è uno scherzo!), ma se vuoi che i tuoi noodles vegetali siano veloci e in quantità, lo spiralizzatore elettrico Black & Decker è il miglior spiralizzatore elettrico. Questo gadget ti consente di schiacciare più verdure in pochi minuti, rendendolo ottimo per la preparazione rapida dei pasti. Ci sono piaciute anche le sue sei lame per #allthenoodles e l'ampio tubo di alimentazione che si adatta alle verdure più voluminose come le enormi patate dolci che avevamo.
Compralo: $ 100, blackanddeckerappliances.com
Suggerimenti per preparare i noodles vegetariani
Ricetta nella foto: Carbonara di zucca con broccoli
Se hai uno spiralizzatore, sei pronto per iniziare a goderti una gran quantità di noodles vegetariani. Ecco alcuni suggerimenti direttamente dalla nostra cucina di prova per aiutarti a goderti le tue verdure.
Le verdure a radice come le patate dolci sono una scelta migliore se vuoi che le tagliatelle mantengano la loro forma e possano essere utilizzate come ripieno per la pasta, ad esempio.
Se le tagliatelle di verdure vengono utilizzate per una zuppa o se la ricetta può beneficiare di un po' di liquido in più, scegli una verdura più morbida e delicata che trasuda un po' d'acqua, come le zucchine o la zucca estiva.
Leggi di più su spiralizzare qualsiasi verdura come un professionista .
