Capesante avvolte nella pancetta con friggitrice ad aria

Ricette Salutari

Capesante avvolte nel bacon della friggitrice ad aria

Foto: Jacob Fox

Tempo attivo: 10 minuti Tempo totale: 20 minuti Porzioni: 6 Profilo nutrizionale: Senza latticini Diabete Appropriato Senza uova Senza glutine Cuore sano Senza noci Senza soiaVai ai valori nutrizionali

ingredienti

12 capesante medie (circa 9 once in totale)
3 fette sottili di pancetta tagliate al centro
¼ cucchiaino Pepe macinato
tè della palla medica di Starbucks
¼ cucchiaino paprica
il miglior cibo da degustazione da Wendy's?
1 cucchiaino olio extravergine d'oliva

Indicazioni

Preriscaldare la friggitrice ad aria a 375 ° F. Asciugare le capesante. Rimuovere ed eliminare il muscolo dal lato di ciascuna capesante. Tagliare le fette di pancetta a metà trasversalmente e poi nel senso della lunghezza per ottenere 12 strisce. Avvolgere 1 striscia di pancetta attorno ad ogni capesante, sovrapponendo leggermente le estremità. Infila uno stecchino di legno attraverso entrambe le estremità della pancetta per fissarla in posizione, spingendo lo stecchino attraverso il lato opposto della capesante. Cospargere uniformemente le capesante con pepe e paprika e spennellarle leggermente con olio.
Disporre le capesante in uno strato uniforme nel cestello della friggitrice. Cuocere fino a quando la pancetta inizia a diventare croccante e le capesante sono sode ma tenere, da 10 a 12 minuti.