Il sapore di marmellata preferito in America potrebbe sorprenderti

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Toast con marmellata

Marmellata, gelatina, conserve — qualunque cosa varietà che ti piace di più , gli americani mangiano una tonnellata di frutta spalmabile; e mentre potresti credere che il tuo gusto preferito sia il favorito, una crema di frutta è in testa al gruppo. Lo spalmiamo addosso PB&J , spalmalo sopra crostini con il burro, farcite i biscotti, sopra Yogurt con esso, anche accumularlo in quei pacchettini da una colazione a buffet (o sono solo io?). Ascolta, ascolta, perché il gusto preferito della nazione è... in realtà piuttosto noioso. È fragola. Mi dispiace, non mi dispiace.

pulcino fil a strisce di pollo

163,97 milioni di americani hanno mangiato marmellata, gelatina o conserve di fragole nel 2019 secondo Statista , che ha utilizzato i numeri del censimento degli Stati Uniti e del Simmons National Consumer Survey. Il secondo posto è stato l'uva, che, ehm, davvero? Che tipo di mostri preferisce la noiosa marmellata di fragole o d'uva prevedibile alla crostata di lamponi, albicocche caramellate o more profonde? Ma va bene. Anche gli stimati chef intervistati sull'argomento da Buon appetito (che ha commesso una serie di cardinale PB&J peccati, dall'uso del burro di anacardi all'incorporazione di frutta fresca) per lo più preferiva la fragola.

Perché la maggior parte degli americani preferisce questo sapore?

PB&J

Statista specula sui motivi per cui gli americani preferiscono questi due gusti classici. Potrebbe essere che siano più ampiamente disponibili sugli scaffali dei negozi di alimentari. Forse Smuckers e Welch's, due delle principali società di gelatine e marmellate negli Stati Uniti, hanno dedicato una tonnellata di marketing per questi gusti Forse l'uva e la fragola hanno un sapore migliore. O forse il fatto che la maggior parte delle fragole coltivate negli Stati Uniti finisca per diventare marmellata ha qualcosa a che fare con questo (tramite Statista).

Il classico lunchbox americano PB&J (che potrebbe, stranamente, essere canadese secondo USA Today ) può anche avere una mano nel nostro eterno amore per le creme spalmabili alla fragola e all'uva. Tante ricette per il ' classico PB&J ' e persino versioni del panino con altri colpi di scena chiamare per uva o gelatina di fragole. Il prodotto mash-up di Smucker, Goober , è disponibile in questi gusti a strisce con burro di arachidi - e nel cioccolato (via Come funzionano le cose ). Il Notizie quotidiane di New York ha osservato che alcuni anni fa, un sondaggio ha rilevato che 'gli americani divoreranno ben 2.984 panini PB&J nella loro vita'. La loro gelatina preferita? Uva, il secondo classificato.

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