Twitter Cuori rosa, lune gialle, stelle arancioni e trifogli verdi: queste sono le deliziose forme di marshmallow che siamo abituati a trovare in una ciotola di portafortuna. E sappiamo tutti che Lucky Charms arriva con l'avena, anche se ci sono state molte battute su come a nessuno piaccia davvero questa parte (per La cipolla ).
ragazzo fieri vs anthony bourdain
Ma c'è un ingrediente in Lucky Charms che potresti non aspettati di trovare nella ciotola della colazione: fosfato trisodico. Questo composto inorganico si trova anche nei detergenti per water (via Mangia questo, non quello! ). Il fosfato trisodico è così versatile, infatti, che puoi persino usarlo per diluire o rimuovere la vernice; una scatola da 1 libbra di fosfato trisodico è elencata nella sezione Preparazione e pulizia della vernice del Sito web di Home Depot .
Quindi un additivo utilizzato per pulire i bagni e preparare le pareti per un nuovo strato di guscio d'uovo dovrebbe effettivamente far parte il tuo colazione nutriente?
il succo di jamba è salutare?
Il fosfato trisodico non ti danneggia a piccole dosi
Twitter Si scopre che nell'industria alimentare, il fosfato trisodico è qualcosa che molti alimenti trasformati conterranno - non solo cereali, ma torte, pranzi, pasta per pizza e altro - perché migliora la consistenza e prolunga la durata di conservazione (tramite linea della salute ). È sicuro consumare fino a 70 milligrammi di fosfato trisodico al giorno, secondo la Food and Drug Administration. General Mills, il produttore di Lucky Charms, non ha rivelato la misura esatta nei loro cereali, ma twittato nel 2015, 'il fosfato trisodico è approvato dalla FDA e sicuro in un'ampia varietà di alimenti. Nei cereali è un sale che regola l'acidità.'
Ma cosa succede se mangi un? lotto di portafortuna? Secondo Carl Winter, un tossicologo alimentare dell'Università della California, Davis, la quantità che stai consumando è la chiave. 'Il primo principio generale della tossicologia è che la dose fa il veleno', ha detto Inverso . 'Tutto è sicuro a una dose sufficientemente bassa. Qualsiasi cosa potrebbe essere pericolosa a una dose sufficientemente alta». Anche se è estremamente improbabile che tu stia ingerendo abbastanza Lucky Charms per avvelenarti, alcuni esperti temono che se stai consumando molti alimenti trasformati, potresti essere a rischio di esposizione continua al fosfato trisodico, che è stato collegato a densità ossea e disturbi digestivi.
