Tempo di attività: 15 minuti Tempo totale: 1 ora Porzioni: 6 Profilo nutrizionale: Senza uova Senza glutine Senza noci Senza soia VegetarianoVai ai valori nutrizionali ingredienti
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2 libbre Patate Yukon Gold, sbucciate e tagliate a fette da 1 pollice
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2 cucchiai burro fuso
ricetta torta di zucca costco
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2 cucchiai olio extravergine d'oliva
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½ cucchiaino sale
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½ cucchiaino Pepe macinato
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½ tazza brodo vegetale a basso contenuto di sodio o brodo di pollo
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½ tazza Aceto bianco distillato
latte di cocco vs crema di cocco
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¼ cucchiaino sale in scaglie, come Maldon
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1 scalogno, affettato sottilmente
Indicazioni
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Posizionare la griglia nel terzo superiore del forno; preriscaldare a 500 ° F.
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Mettete le patate, il burro, l'olio, il sale e il pepe in una ciotola capiente. Disporre in un unico strato in una teglia di metallo da 9 x 13 pollici. (Non utilizzare una pirofila di vetro, che potrebbe frantumarsi.) Arrostire, girando una volta, fino a doratura, per circa 30 minuti.
puoi congelare i cereali?
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Mescolare insieme il brodo e l'aceto in un misurino di vetro. Aggiungere con attenzione nella padella e continuare a cuocere finché la maggior parte del brodo non sarà stata assorbita e le patate saranno molto tenere, circa altri 15 minuti. Cospargere con sale in scaglie e scalogno. Servire caldo.
