Instagram Se sedersi davanti a una ciotola colma di Kix provoca un leggero senso di colpa (forse fiocchi d'avena è più sano?), prendi nota. Il mais gonfio cereale può essere commercializzato per i bambini, ma è un'opzione nutriente per tutta la famiglia.
Fondata come azienda molitoria negli anni '20, General Mills un tempo offriva solo cereali 'fiocchi' come i Wheaties, introdotti nel 1924 (tramite General Mills ). Nel 1937, l'azienda realizzò una 'pistola a sbuffo', che prendeva i granuli e li gonfiava in bolle aerate (tramite In salute ). Kix è stato il primo cereale nella gamma gonfia e oggi Trix, Cocoa Puffs e Lucky Charms sono alcune delle altre offerte gonfiate (tramite General Mills ). Ma c'è una chiara distinzione tra il sano Kix e i suoi fratelli gonfi.
Secondo FitDay , il modo migliore per valutare la salubrità dei tuoi cereali è leggere l'etichetta dei dati nutrizionali, prestando particolare attenzione a zucchero, fibre e cereali integrali. Cerca cereali con 'integrale' come primo ingrediente, meno di 10 grammi di zucchero per porzione e almeno tre grammi di fibre per porzione. Cultura pop aggiunge che anche il contenuto proteico è importante, quindi cerca i cereali con quasi cinque grammi di proteine per porzione.
Kix è testato dai bambini, approvato dai genitori, ma come si accumulano i numeri?
Pagina Facebook di General Mills Innanzitutto, affrontiamo la preponderanza di porzioni irrealisticamente piccole per i cereali pronti. Ad esempio, una porzione di Cocoa Puffs è una tazza e fornisce 140 calorie, 12 grammi di zucchero, 2 grammi di proteine, 2 grammi di fibre e 2 grammi di grassi (tramite General Mills ). Kix, d'altra parte, suggerisce un più consistente 1 1/2 tazze con 160 calorie, 4 grammi di zucchero, 3 grammi di proteine, 3 grammi di fibre e 1 grammo di grassi per porzione (tramite General Mills ). Più cereali, più proteine, più fibra , meno zucchero, meno grassi. Sembra un gioco da ragazzi.
E se pensi che un cereale con un quarto della quantità di zucchero non sarà abbastanza dolce, ripensaci. Le mie ricette afferma che Kix è perfettamente dolce, con sottili sfumature salate che producono il perfetto equilibrio di sapori. Serio mangia concorda e afferma che Kix perfettamente croccante e dorato è 'incredibilmente delizioso'.
Esistono tre varietà di Kix: Original, Honey e Berry Berry (per Cereali Kix ), e Il Guru dei Cereali sottolinea che nessuno dei tre contiene sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio o aromi o coloranti artificiali. Infatti, Berry Berry Kix si colora con succhi di frutta e verdura (via Fooducate ).
In termini di nutrienti, Kix è fatto con mais integrale e il cereale è fortificato con vitamine e minerali, che lo rendono un'ottima fonte di ferro e una buona fonte di calcio, fibre e vitamine C e D (tramite General Mills ).
