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Aperol è praticamente la mascotte delle estati europee, e il delizioso Aperol spritz è diventato un fenomeno virale, rendendo il liquore un punto fermo sui carrelli dei bar ovunque. Ma lo sapevate che Aperol fa bene anche più di uno spritz durante la stagione estiva?
Trasforma la tua ossessione per Aperol in autunno abbinandolo alla birra allo zenzero, la bevanda audace e frizzante normalmente presente in cocktail come il Buio e tempestoso O Mulo di Mosca . I sapori della birra allo zenzero sono potenti e il tipo che scegli avrà un impatto sul suo sapore con Aperol. Le birre allo zenzero come Fever Tree sono secche con meno zucchero, mentre marchi come Q incorporano i sapori di agave e peperoncino: ogni abbinamento di birra allo zenzero e Aperol metterà in risalto sapori unici. Se vuoi una bevanda più piccante, assicurati di scegliere una birra allo zenzero con più carbonatazione e zenzero, come la Extra Ginger Brew di Reed che contiene il doppio dello zenzero della formulazione originale.
Con cos'altro puoi mescolare Aperol?
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Aperol può abbinarsi a molte cose oltre al Prosecco e alla birra allo zenzero. Si abbina bene anche al succo di pompelmo, alla Coca-Cola alla vaniglia e, che ci crediate o no, alla birra. Se stai cercando una bevanda con un po' più di alcol, Aperol può essere utilizzato anche insieme ad altri liquori come Chartreuse, mezcal e gin per creare deliziosi cocktail. Se stai cercando qualcosa con un tocco tropicale, prova a mescolarlo con un po' di rum bianco.
Se hai intenzione di essere un fedele fan dello spritz per sempre, ci sono anche molti modi per rendere più interessante la classica combinazione di Aperol, Prosecco e club soda. Gli utenti di TikTok hanno creato versioni congelate del cocktail, come ad esempio uno che incorpora fragole congelate e cubetti di ghiaccio a base di succo d'arancia. Altri si sono ispirati alla stagione autunnale, creando drink simili questo spritz di sidro Aperol fatto con sciroppo di pera, vodka e sidro di mele frizzante.
