Mindy Kaling ha appena preparato il frullato verde più semplice per aiutarti a ottenere più verdure durante le festività natalizie

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Frullato di spinaci e ananas

Foto: Eva Kolenko

courtney masterchef a letto con i giudici

Mancano ancora pochi giorni a Natale, e già sembra che cibi ricchi e dolci irresistibili siano in forte rotazione. Se senti che l'ondata di lentezza delle vacanze ti ha colpito all'inizio di quest'anno, non sei solo. Un sondaggio non ufficiale di Tokyolunchstreet Gli editori digitali di hanno rivelato che molti di noi stanno già scambiando biscotti, torte e altri dolcetti con i nostri amici e vicini, e ne stiamo già avvertendo gli effetti. Fortunatamente, Mindy Kaling si sente allo stesso modo e ha appena condiviso la semplicissima ricetta del frullato verde che sta usando per sentirsi meglio e più energica durante le festività natalizie.

Nella sua didascalia, Kaling afferma che la sua interpretazione di questo frullato è ispirata ai frullati verdi che Reese Witherspoon e Kerry Washington preparano quasi ogni mattina: ecco la ricetta per il take di Reese su questa bevanda super rinfrescante. Sia Witherspoon che Kaling affermano che la ricetta è adattata originariamente da un frullato pubblicato dall'autore Kimberly Snyder .

Il frullato di Kaling inizia con una mela intera tritata, senza torsolo, più una testa di lattuga romana strappata, un limone a fette, due gambi di sedano tritati, una manciata di spinaci, una banana, una manciata di ananas congelato e una grande quantità di acqua di cocco. Kaling mescola la sua bevanda e il risultato è una bevanda cremosa e vibrante che ha visto commentatori come Christine Quinn e la chef Maunika Gowardhan aggiungere questa ricetta alla loro lista delle cose da fare.

Se ti piace prepararti in anticipo, potresti rubare un trucco dalla ricetta di Witherspoon e raddoppia il tuo lotto, risparmiandone la metà per domani nel tuo bicchiere o bottiglia riutilizzabile preferita. E quando prendi un mazzetto di sedano dal reparto ortofrutta, puoi sempre tagliare e sbollentare la verdura, quindi conservare i pezzi nel congelatore per un facile accesso. In questo modo puoi raccogliere il sedano per i tuoi frullati e succhi nello stesso modo in cui distribuisci l'ananas congelato. (Puoi anche congelare le mele per rendere questo frullato una soluzione rapida.)

cracker barile di pollo casalingo

Non importa quanto prepari in anticipo, otterrai sicuramente un'enorme quantità di nutrienti in questo frullato. IL impacchi di sedano in un po' di vitamina K , che supporta la salute delle ossa, oltre a elettroliti e tonnellate di contenuto di acqua: il sedano è composto per il 95% da acqua e latte di cocco è super idratante grazie agli elettroliti come potassio e magnesio. E la manciata di spinaci crudi contenuta in questa bevanda darà la salute degli occhi, della pelle e del cuore una piccola spinta.

Avrai voglia di infilare questa ricetta di frullato nella tasca posteriore dei pantaloni per i giorni in cui la combinazione di allettanti biscotti natalizi e colazioni indulgenti ti farà sentire il bisogno di alcuni prodotti freschi.

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