Non puoi fare la cacca? La stitichezza ti ha abbattuto? Non sei solo, in ogni caso. 'Si può sostenere che l'intera popolazione degli Stati Uniti è stitica', afferma David Katz, M.D., M.P.H., direttore del Centro di ricerca sulla prevenzione dell'Università di Yale e membro del comitato consultivo di Tokyolunchstreet. La colpa è della cattiva alimentazione, del nostro lavoro d'ufficio, persino delle medicine che prendiamo: come paese, siamo, beh, sostenuti, contando circa 8 milioni di visite mediche all'anno. 'Molte persone non evacuano ogni giorno', spiega Katz. 'Questa è la nuova norma.'
cos'è un mcflurry?
Per essere onesti, perdere una cacca quotidiana non significa sempre che sei stitico. IL Istituto Nazionale della Salute definisce la stitichezza come il fatto che di solito si hanno meno di tre movimenti intestinali a settimana, ma ognuno è diverso. Il test migliore è se hai il file sintomi classici : dolore addominale, gonfiore, feci secche e dure o sensazione di dover andare ma non puoi.
Ecco cosa puoi fare per prevenire la stitichezza, oltre a cosa fare (e cibi da mangiare) se ce l'hai, insieme ad alcune gustose ricette che possono aiutarti a far funzionare le cose senza intoppi.
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Cause di stitichezza
'La nostra dieta è pessima e stiamo seduti tutto il giorno', dice Katz. 'Non è normale.' Un grosso problema: la mancanza di fibre alimentari, una sostanza presente nelle piante e necessaria per la salute delle feci. Oltre a spostare il cibo nel tratto digestivo, le fibre aiutano a ridurre il rischio di malattie cardiache e diabete.
La maggior parte delle persone ha bisogno di qualcosa in giro 30 grammi di fibre al giorno (25 grammi per le donne e 38 grammi per gli uomini, o leggermente meno se hai 51 anni o più). Ma molti americani ne ottengono solo 12 grammi, dice Katz. 'Come cultura siamo gravemente carenti di fibre e ciò può avere grandi implicazioni per il nostro intestino.' Aggiungete a ciò la mancanza di esercizio fisico e idratazione e avrete un vero problema con la cacca.
La stitichezza ha anche altre cause. Alcuni farmaci, come gli antiacidi, alcuni antidepressivi e forti antidolorifici (oppioidi), possono darti problemi. Come può dirti qualsiasi frequent flyer, anche i viaggi possono farlo; così puoi gravidanza o un grande cambiamento nella tua routine. In alcuni casi, la stitichezza frequente può essere un segno di una condizione di base.
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I migliori alimenti da mangiare per la stitichezza
Ricetta in evidenza: Zuppa Di Fagioli E Orzo
'Non puoi sbagliare con i cibi vegetali', dice Katz. Scegli cibi naturalmente ricchi di fibre che rimetteranno in moto le cose: pensa ai cereali integrali, ai fagioli e alle lenticchie, alle noci e ai semi, alla frutta e alla verdura. Con un po' di pianificazione, puoi assumere fibre durante la giornata: prova una ciotola di fiocchi d'avena per colazione (l'avena tagliata in acciaio è la migliore), confezione a Pera con il pranzo (mangia carne e pelle) o uno spuntino con aria schioccata Popcorn nel pomeriggio. Per cena, prepara un'abbondante ciotola di zuppa: le verdure aggiungeranno fibre mentre il liquido ti aiuterà a mantenerti idratato. Vuoi più idee? Dai un'occhiata a questi 6 scambi di alimenti ricchi di fibre puoi farlo adesso.
Cibi da mangiare di più:
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Se non sei abituato a mangiare molte fibre, vai piano e aggiungi solo 5 grammi al giorno. L'introduzione di troppe fibre troppo velocemente può scatenare diarrea e causare problemi alla pancia.
Come iniziare una dieta ricca di fibreCibi da evitare quando sei stitico
Cibi ricchi e pesanti privi di fibre, come formaggio e gelato , ti fermerà solo di più. Dovresti anche evitare le cose troppo elaborate con lunghi elenchi di ingredienti, specialmente quelli con sostanze chimiche che non puoi pronunciare, ed evitare fast food, pasti al microonde e carni con aggiunta di ormoni o antibiotici. Ancora una volta, si tratta di mangiare 'cibi puri con ingredienti puri', afferma Katz.
Altri suggerimenti utili per la cacca per alleviare la stitichezza:
• Idratare, idratare, idratare. La fibra ha bisogno di acqua per fare il suo lavoro, quindi bevila. Se sei disidratato, la tua cacca sarà probabilmente dura e secca, sempre che tu possa andare.
• Esercizio. Ha senso: per mantenere l'intestino in movimento, devi muovere di più il tuo corpo. 'Prendi una scrivania in piedi e cammina di più', consiglia Katz. Con un po' più di attività, 'molte persone scopriranno che la stitichezza scompare', afferma.
• Cerca di andare tutti i giorni alla stessa ora. Per alcune persone, essere regolari significa andare letteralmente come un orologio. Prova a dedicare un po' di tempo privato alla cacca ogni giorno quando sai che non avrai fretta, e vedi se aiuta.
• Una parola sui lassativi: La maggior parte delle persone non ne avrà bisogno se mangia bene, dice Katz. Alcuni lassativi da banco possono essere dannosi nel tempo e potresti diventarne dipendente, quindi usali con cautela.
• Quando consultare un medico: La stitichezza è comune, ma può essere un segno di qualcosa di più serio, come la sindrome dell'intestino irritabile (IBS), la celiachia, un problema alla tiroide o persino il cancro. Se continui ad avere stitichezza a intermittenza o se noti un improvviso e grande cambiamento nei movimenti intestinali, consulta il medico.
ristoranti fast food con insalate
Ricette ricche di fibre per aiutare con la stitichezza
Le ricette di Tokyolunchstreet tendono ad essere ricche di cereali integrali, verdura e frutta: tre gruppi di alimenti che ti aiutano a fornirti le fibre di cui hai bisogno. Per aiutarti a fare il pieno di fibre, abbiamo selezionato un mix di colazioni, pranzi, spuntini e cene ricchi di fibre. Inoltre, dai un'occhiata ai nostri piani alimentari ricchi di fibre.