Pepite di castoro di Buc-Ee: ecco cosa sappiamo su di loro

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  Buc-ee's in Florida Felix Mizioznikov/Shutterstock Insegui Shustack

Se ti ritrovi a percorrere le autostrade del Texas sotto un sole cocente di mezzogiorno o le strade del Kentucky sotto un crepuscolo estivo, è molto probabile che ti imbatti in un di Buc-ee. Mentre Buc-ee's può sembrare la tua normale sosta lungo la strada che punteggia le tentacolari interstatali d'America come un'oasi di asfalto, questo minimarket decorato con castori è l'orgoglioso detentore di numerosi record mondiali, strutture pulite e un vasta scelta di snack .

Secondo di Buc-ee , la catena con sede nel sud è il detentore del record di 'World's Largest Convenience Store' - con la sua sede di New Braunfels, in Texas, che misura 66.335 piedi quadrati - e 'World's Longest Car Wash', dove i conducenti fanno lavare le loro auto su 255 piedi di nastro trasportatore .

Buc-ee's è anche orgoglioso di avere non solo un negozio pulito, ma anche bagni puliti. Sono finiti i giorni in cui ci si preoccupava per i bagni sporchi e incrostati di fluidi corporei, poiché il negozio ha una propria squadra di bidelli il cui scopo è quello di pulire l'intero bagno 24 ore al giorno finché non è immacolato (via Mensile del Texas ). Quella di Buc-ee sembra intenzionata a essere la 'crème de la crème' della stazione di servizio lungo la strada, un taglio sopra gli stereotipi sporchi e unti in cui alcuni viaggiatori potrebbero temere di imbattersi.

Naturalmente, non si può essere il re dell'autostrada senza offrire degli spuntini agli automobilisti affamati. Buc-ee's ha tutto, inclusa la sua buca per il barbecue in negozio, un'enorme selezione di carne secca e, ultimo, ma non meno importante, i suoi 'Beaver Nuggets'.

Cosa sono i Beaver Nuggets e cosa li rende così popolari?

Cosa sono le pepite di castoro?

  Sacchetti di pepite di castoro Twitter

Quando senti parlare per la prima volta di Beaver Nuggets, a cosa pensi? Pensi alle crocchette di pollo? Caramelle al cioccolato fatte in negozio e che prendono giocosamente il nome di escrementi di castoro? Anche se queste possono essere tutte ottime ipotesi, i Beaver Nuggets sono in realtà un incrocio tra bignè di mais e mais caramellato.

Secondo Snack texani , i Beaver Nuggets sono descritti come una 'deliziosa pepita di mais gonfia ma croccante con una copertura di caramello di zucchero di canna' e una 'preferita personale dello stesso Beaver'. Pensa a loro come a un Cheeto ma invece di essere cosparsi di formaggio in polvere, sono ricoperti di polvere di zucchero appiccicosa.

Sebbene i classici Nuggets al caramello siano ciò che la maggior parte direbbe quando gli viene chiesto di questi snack gonfiati, un solo sapore non rende un classico di Buc-ee. Rivista Atlanta , che descrive i Nuggets come 'Pops [cereali] fino a 11', ci dice che i Beaver Nuggets sono disponibili in una selezione di gusti modesta ma impressionante, come 'caramello al sale marino, pepite speziate e pepite ricoperte di cioccolato'. Altri gusti includono Cheddar Habanero Bianco e Dolce alla cannella .

Mentre Buc-ee ha senza dubbio una collezione davvero impressionante di pepite, quanto sono popolari? Le persone li apprezzano davvero o semplicemente gli piace la novità di acquistare uno spuntino dal più grande minimarket d'America?

La gente ha cose buone da dire su Beaver Nuggets

  Bucky il castoro e le pepite di castoro Facebook

Sembrerebbe che per qualcosa di semplice come i bignè immersi in uno zucchero di canna e una spolverata di caramello, i Beaver Nuggets sembrano occupare un posto speciale nel cuore delle persone. Ma cos'hanno di loro che li fa risaltare rispetto ai soliti zuccherati distributori di benzina?

Cron inizia la sua recensione di Beaver Nuggets con un'affermazione piuttosto audace, definendo i Nuggets 'il miglior snack per le stazioni di servizio' - e per diversi motivi. Chron osserva che i Beaver Nuggets non sono solo perfetti per il portabicchieri (per quando vuoi fare uno spuntino mentre corri lungo l'interstatale), ma sono anche disponibili in molte varietà e gusti, ottieni una quantità enorme per il prezzo e hanno una croccantezza zuccherina soddisfacente. Parole davvero audaci.

I clienti che hanno acquistato borse di Beaver Nuggets tramite Amazon ha elogiato e lodato gli spuntini, con alcuni che hanno affermato che il gusto dei Nuggets era simile ai cereali zuccherati come il Cinnamon Toast Crunch. Sebbene alcune lamentele riguardassero il prezzo e le condizioni in cui sono arrivati ​​gli snack, ciò potrebbe essere semplicemente dovuto al processo di spedizione piuttosto che a problemi con i Nuggets stessi.

I fan di Beaver Nuggets sembrano aver trovato nuovi modi per gustarli oltre a mangiarli fuori dalla borsa. Un recensore su Guaire ha suggerito di aggiungere i Nuggets al latte, mentre un fornaio in Texas ha preparato una torta al lime con una crosta fatta di pepite di castoro schiacciate (via Vita del sud ).

Puoi fare le pepite di castoro a casa?

  Pepite di castoro copione Facebook

Diciamo che sei una delle tante persone che non hanno la fortuna di vivere vicino a un Buc-ee. Leggere questo articolo ti ha fatto pensare: 'Amico, oh, amico, voglio davvero provare questi Beaver Nuggets'. Ora hai alcune opzioni per essere sicuro. Puoi ordinare una borsa da Amazon o Texas Snax o qualsiasi altro mercato online, ma potresti preoccuparti del prezzo e delle condizioni in cui si trovano. E se fosse possibile che tu possa fare Beaver Nuggets (o un equivalente molto vicino) a casa ?

Zucchero Imperiale fornisce una ricetta per le pepite di castoro, anche se non dettaglia tanto come preparare le pepite stesse quanto come fare il rivestimento di caramello e zucchero di canna che le ricopre. Il rivestimento è composto da zucchero di canna, estratti di acero e vaniglia, zucchero di canna chiaro, sciroppo di mais leggero e burro. Pur non dando uno sguardo approfondito su come sono fatti i Nuggets, offre un'ottima ricetta per fare un rivestimento di caramello dolce e appiccicoso per altri usi.

Se fare i Nuggets fatti in casa non è abbastanza, non devi preoccuparti. Buc-ee's ha recentemente aperto il suo primo negozio nel Tennessee (via Cronaca di Crossville ), suggerendo che il negozio si sta espandendo lentamente ma inesorabilmente negli Stati Uniti. Forse un giorno presto saremo tutti in grado di goderci le meraviglie di Beaver Nuggets al di fuori dei nostri Buc-ee locali senza dover viaggiare troppo lontano.

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