Ecco quanto valeva davvero Anthony Bourdainin

Anthony Bourdain è meglio conosciuto come il cattivo ragazzo originale della televisione sul cibo, lasciando il segno nella cultura del cibo con il suo umorismo sarcastico, la prosa lirica e i commenti brutalmente onesti. Trovando il perfetto equilibrio tra burbero e sentimentalismo nostalgico, Bourdain non era solo uno chef influente e personaggio televisivo, ma uno scrittore, oratore, avvocato e personalità familiare che avrebbe definito il modo in cui cuciniamo, mangiamo e viaggiamo.

Al momento della sua morte nel giugno 2018, Bourdain era ancora all'apice della sua fama, ancora nel bel mezzo delle riprese Parti sconosciute . Molte stime circolavano sulla sua ricchezza, voci che arrivavano a decine di milioni. Tuttavia, nel corso della sua vita, Bourdain ha spesso sostenuto che le stime della sua ricchezza erano molto esagerate. 'I rapporti sul mio patrimonio netto sono circa dieci volte sopravvalutati', ha scritto per wrote ricchezza semplice . 'Penso che le persone che calcolano queste cose presumano che io viva molto più sensatamente di me.

Anche se non ha vissuto avventatamente (almeno non nell'ultima parte della sua vita), non era avaro con i suoi soldi. Bourdain si concedeva semplici piaceri quando voleva, rifiutava di contrattare e versava i propri soldi nelle cause in cui credeva, indipendentemente dai rendimenti finanziari. Naturalmente, gli sforzi e i talenti di Bourdain non sono rimasti senza ricompensa, e sebbene le sue finanze abbiano oscillato drammaticamente dal debito a milioni, la storia di come ha fatto i suoi soldi è tanto stimolante quanto deliziosa. Questo è quanto valeva davvero Anthony Bourdain.

Anthony Bourdain ha lottato finanziariamente per anni

Anthony Bourdain è nato in una famiglia della classe media. Suo padre lasciò Yale e lavorò in una tipografia di giorno e in un negozio di dischi di notte. Sua madre era redattrice di riviste e giornali. Crescendo, Bourdain ha detto che i suoi genitori spesso spendevano più di quanto potevano permettersi, come mandarlo a scuola privata, fare lavori di ristrutturazione sulla loro casa o acquistare auto costose ricchezza semplice ).

Lo stesso Bourdain ha lavorato nominalmente come fattorino, lavapiatti e cuoco in cucina nella sua adolescenza, ma ha speso gran parte dei soldi che ha guadagnato in 'giunzioni sciolte' e film. I suoi genitori sono riusciti a pagare per due anni di Vassar, ma sono stati sollevati quando ha abbandonato per andare al Culinary Institute of America anziché. Mentre frequentava la scuola, ha lavorato nei ristoranti di New York City per $ 40 a turno, e ha fatto soldi giocando a carte e vendendo droga. Dopo essersi laureato nel 1978, guadagnava fino a $ 120 a turno, poi $ 800 a settimana a Les Halles come chef esecutivo, ma continuava a spendere incautamente.

Come riportato da Mangiatore , 'Bourdain ha speso tutti i fondi di riserva per l'erba e per qualche viaggio occasionale ai Caraibi.' Spesso lasciava il lavoro per prendersi una vacanza e poi trovava un nuovo lavoro al suo ritorno. Durante i suoi 20 anni di carriera come chef, doveva costantemente dei soldi ai capi, all'IRS e all'American Express. Sebbene avesse trovato successo nella cucina e nella scrittura, il suo stile di vita lo lasciò al verde.

Anthony Bourdain ha fatto soldi scrivendo prima della fama

Come figlio di uno scrittore, Bourdain pubblicò anche mentre lavorava ancora nelle cucine, anche se il suo stile di vita fece sì che i piccoli guadagni che guadagnava dai primi libri scomparissero rapidamente. Il suo primo libro è stato Osso in gola , pubblicato nel 1995. Era un arguto dramma criminale su uno chef la cui cucina si ingarbugliava con la droga, l'FBI e la mafia (tramite libri di Google ). Gli fu dato un anticipo di $ 10.000, che divise con il suo vecchio compagno di stanza del college che lo aveva introdotto alla pubblicazione di libri. Il libro è stato successivamente adattato in un film nel 2015 con la guida dello stesso Bourdain (via IMDB ).

Il suo secondo libro, Bambù andato , è stato pubblicato due anni dopo, nel 1997. Era un altro thriller umoristico che coinvolgeva una coppia di espatriati sposati che viveva nei Caraibi e lavorava come sicari (tramite Buone letture ). Per questo, Bourdain ha guadagnato circa $ 8.000. Tuttavia, stava ancora evadendo tasse e pagamenti con carta di credito. Nessuno dei libri ha venduto molte copie. Non è stato fino alla pubblicazione di a Newyorkese saggio che la sua situazione finanziaria è cambiata radicalmente.

Pubblicato il 19 aprile 1999, Bourdain's Newyorkese articolo ' Non mangiare prima di leggere questo ,' è diventato immediatamente popolare. Come riportato da La strada , 'lo ha rapidamente messo sulla mappa come scrittore da tenere d'occhio'. Il saggio ha rivelato informazioni privilegiate sulle attività di una cucina professionale e ha stabilito lo stile e la voce distintivi di Bourdain, uno di umorismo oscuro, cadenza senza sforzo e cruda onestà.

Kitchen Confidential ha cementato la fama e il successo di Anthony Bourdain

Dopo Bourdain's Newyorkese pezzo è stato pubblicato, le cose si sono mosse rapidamente. Un editore ha offerto a Bourdain $ 50.000 per espandere il saggio in un libro e nel giro di un anno ha pubblicato Cucina confidenziale . Prima di questo, era ancora indietro con l'affitto e viveva senza assicurazione sanitaria. Come il saggio, Cucina confidenziale è stato un successo immediato. Secondo Thrillist , il libro è stato tradotto in oltre 20 lingue e ha trascorso 44 settimane nella lista dei bestseller. Ha anche cementato la celebrità di Bourdain.

Era così popolare che c'era anche una sitcom Fox del 2005 di breve durata basata sul libro. Secondo il Reporter di Hollywood , lo spettacolo ha avuto come protagonista un allora sconosciuto Bradley Cooper , che interpretava una versione romanzata di Bourdain, chiamata 'Jack Bourdain'. Lo spettacolo si è concluso dopo tre episodi e sia Cooper che Bourdain hanno avuto maggiori successi.

Con il successo finanziario e culturale del libro, Bourdain inizialmente era riluttante a lasciare la cucina. Voleva mantenere il suo lavoro di chef il più a lungo possibile, ma alla fine si è reso conto che la vita lo stava mandando in una direzione diversa. 'C'è stato un momento strano in cui ho notato che tutti nella sala da pranzo erano giornalisti in attesa di parlare con me', ha scritto Bourdain per ricchezza semplice . «Mi sono reso conto che sarei diventato il tipo di chef che prima disprezzavo, dovendo continuamente lasciare la cucina per avere a che fare con i giornalisti. Non volevo essere quel ragazzo. Così ho lasciato.'

Anthony Bourdain è sfuggito ai debiti ed è diventato uno scrittore e personaggio televisivo a tempo pieno

Dopo aver lasciato la cucina, tutto è cambiato per Bourdain. Divenne molto attento alle decisioni che prendeva, finanziariamente o meno. Per la prima volta nella sua vita, è stato in grado di iniziare a risparmiare denaro. Alla fine ha ottenuto l'assicurazione sanitaria e ha aperto il suo primo conto di risparmio a 44 anni (via Vai ai tassi bancari ). Ha rapidamente pagato i suoi debiti con l'IRS e l'American Express e ha giurato di non dover mai più soldi. A parte un mutuo, questo sarebbe rimasto vero per il resto della sua vita.

Dopo il successo di Cucina confidenziale , Bourdain pubblicato A Cook's Tour: avventure globali in cucine estreme nel 2001. Il libro è stato pubblicato insieme a un programma televisivo con lo stesso nome. Lo spettacolo ha debuttato nel 2002 ed è andato in onda per due stagioni (via Biografia ). Tour di un cuoco ha caratterizzato Bourdain fare ciò che ha fatto meglio, viaggiare per il mondo con la prospettiva di uno chef - ma, soprattutto, la sua caratteristica prospettiva Bourdain. Fu l'inizio di un nuovo genere televisivo ispirato a Bourdain. Cibo e viaggi insieme, mettendo in luce culture e cucine che così spesso erano state trascurate dai media mainstream.

Tour di un cuoco è stato seguito da Senza riserve nel 2005, che poi ha funzionato per nove stagioni. Secondo CNN , La narrazione intima di Bourdain e la comprensione sfumata del cibo e della cultura hanno vinto lo spettacolo due Emmy Awards e dozzine di nomination. Nel 2013, Bourdain è tornato in TV in Anthony Bourdain: Parti sconosciute con la CNN, vincendo quattro Emmy Awards.

La TV ha fatto soldi ad Anthony Bourdain, ma non è chiaro quanto

Oltre ai suoi spettacoli più noti, Anthony Bourdain è apparso anche come ospite in molti altri spettacoli. Durante il suo periodo di riprese Senza riserve , ha creato una propaggine con Travel Channel chiamata La sosta , che presentava le brevi e improvvisate avventure che Bourdain intraprese tra le destinazioni ufficiali.

È apparso anche su Top Chef , Inchiostro Miami , Grido lontano , e anche di Nickelodeon io gabba gabba!. Oltre a lavorare come scrittore e consulente per HBO's Treme, Bourdain ha fornito la narrazione per PBS Mente di uno chef — a passaggio del proverbiale fiaccola a una nuova generazione di chef televisivi (via Biografia ). Come riportato da Newsweek , uno dei suoi progetti finali è stato sprecato! La storia dello spreco alimentare , un documentario sullo spreco alimentare negli Stati Uniti.

Tuttavia, non era chiaro quanto Anthony Bourdain fosse stato pagato per ciascuno dei suoi spettacoli o per le sue varie collaborazioni nel corso degli anni. Tutto ciò che si sa per certo è che al momento della sua morte, Bourdain aveva un totale di $ 425.000 in contanti e risparmi (tramite Cittadina di campagna ) , molto inferiore a quanto precedentemente stimato. Ha anche notato nel suo ricchezza semplice storia che la qualità era sempre più importante per lui del pagamento, dicendo che coloro che hanno lavorato ai suoi programmi TV 'potrebbero essere pagati molto di più, facendo uno spettacolo meno buono per qualcun altro'. Ha sempre preferito l'arte allo stipendio.

Anche Anthony Bourdain aveva la sua impronta editoriale

Anthony Bourdain aveva anche la sua impronta editoriale parte di Ecco Press, e sebbene fosse una società, agiva più come un progetto di passione. Bourdain ha scritto che 'non mi fa quasi guadagnare, ma è profondamente soddisfacente' (via ricchezza semplice ). Lo ha usato come un'opportunità per sostenere le voci in cui credeva.

Per i suoi libri, che oltre ai suoi primi romanzi, Cucina riservata, e Tour di un cuoco includere anche Les Halles Cookbook di Anthony Bourdain: strategie, ricette e tecniche di cucina classica da bistrot , uscito nel 2006. Questo è stato seguito da I brutti bit nel 2010. Poi nel 2010 è arrivato Medium Raw: un San Valentino di sangue al mondo del cibo e alle persone che cucinano. appetiti , un'ode alla paternità, è uscito nel 2016. Si è anche dilettato nelle graphic novel con Prendi Jiro! nel 2013 e Fantasmi Affamati in 2018 (via Delizioso ). Sebbene i libri successivi di Bourdain fossero successi commerciali, non erano direttamente la ragione dietro la sua ricchezza.

'I miei libri funzionano molto bene, ma è probabilmente la cosa meno redditizia che faccio', afferma Bourdain. 'Mi piace scrivere. Ma scrivere la tua strada verso le ricchezze non è un piano di vita ragionevole.' Spiega che in realtà sono stati i tour dei libri a fargli soldi. Mentre hanno iniziato nelle librerie, presto sono diventati troppo grandi per lo spazio del locale. Sebbene variasse in base alla sede, un discorso sul libro di Bourdain potrebbe costare fino a $ 100.000 (tramite SpeakInk ).

Anthony Bourdain ha fatto piccoli investimenti

Oltre ai suoi modesti risparmi di 425.000 dollari, Bourdain fece anche alcuni investimenti. Secondo Bravo , al momento della sua morte, Bourdain aveva circa $ 35.000 in denaro di intermediazione. Questo non sembra molto per la maggior parte degli standard delle celebrità, ma questo è in gran parte un riflesso della sua filosofia nei confronti del denaro in generale. 'I soldi non mi eccitano né mi entusiasmano particolarmente', ha detto Bourdain. 'Per me, il denaro è libertà dall'insicurezza, libertà di movimento, tempo se si sceglie di fare uso del tempo. Il mio consulente per gli investimenti capisce che non sto cercando di ottenere grandi risultati sul mercato azionario o sulle obbligazioni. Non ne capisco nulla e non mi interessano' ( ricchezza semplice ).

i sapori di ben e jerry classificati

Se si prendeva cura di suo figlio e di sua madre, Bourdain si preoccupava solo di questo. Quanto a se stesso, finché aveva i fondi per muoversi e agire liberamente, era felice. Non era interessato ad accumulare ricchezza quanto a stare senza debiti e godersi la vita alle sue condizioni e lavorare con persone e progetti che gli piacevano e in cui credeva.

Detto questo, ha fatto alcuni investimenti che riteneva fossero in linea con le sue filosofie. Secondo Inc , ha investito nella scrittura, come strade e regni, una rivista di cibo di lunga durata e storie di viaggio. Ha anche investito nella sua impronta editoriale. Simile alla sua filosofia editoriale, i suoi investimenti miravano più a incoraggiare i suoi interessi piuttosto che a fare più soldi possibile.

Anthony Bourdain possedeva una proprietà, ma non la amava

Una delle filosofie finanziarie più importanti di Anthony Bourdain era quella di non dover mai più soldi a nessuno, che fosse una persona, una società di carte di credito o il governo. Non sorprende quindi che fosse scontento del mutuo che possedeva per il condominio che aveva comprato per la sua ex moglie Ottavia Busia-Bourdain e la loro figlia Ariane. 'Ho un mutuo, ma disprezzo l'idea', ha detto Bourdain, 'Questa era la mia più grande obiezione all'acquisto di una proprietà, anche se non ero in grado di pagare in contanti' (tramite ricchezza semplice ).

Secondo Insider , la casa valeva $ 3,35 milioni quando acquistata nel 2014 e sebbene non fosse inclusa nel testamento, c'era un debito ipotecario di $ 1 milione che probabilmente si riferisce ad esso. La casa è adatta per uno chef, con frigorifero sotto zero e piano cottura a sei fuochi e due forni.

Ma Bourdain era scontento di essere un proprietario di casa indebitato e finì per pentirsi dell'acquisto, dicendo che preferiva di gran lunga l'affitto. Tuttavia, la mossa ha assicurato che sua figlia e sua moglie si sarebbero prese cura di lei dopo la sua morte, cosa in cui Bourdain credeva fortemente. Come riportato in USA Today , al momento della sua morte, Bourdain valeva un totale di $ 250.000 in beni personali. Questo è più di quanto avesse in investimenti, ma meno di quanto avesse nei suoi risparmi personali. Dopo la sua morte, il condominio dell'Upper East Side è stato messo in vendita per 3,7 milioni di dollari (tramite CNBC ).

Anthony Bourdain ha guadagnato la maggior parte dei suoi soldi dai diritti d'autore

Questo ci porta a come Anthony Bourdain abbia davvero guadagnato la maggior parte dei suoi soldi. Se non proveniva dai programmi TV, dai libri, dalle proprietà o dagli investimenti, cosa costituiva la maggior parte della sua ricchezza? In un certo senso, non era una cosa, ma tutti quelle cose insieme. La maggior parte della ricchezza di Bourdain proveniva dai diritti d'autore. Le royalty sono solitamente associate ai musicisti e si riferiscono al pagamento per l'uso continuato di una risorsa creativa. Nel caso di Anthony Bourdain, questo si è esteso sia alle sue apparizioni televisive che ai suoi libri. Al momento della sua morte, Anthony Bourdain valeva $ 500.000 in 'beni immateriali come royalties e residui del suo lavoro televisivo e dei suoi libri' (tramite USA Today ).

Ciò porta il patrimonio netto totale di Bourdain a $ 1,2 milioni di dollari: $ 500.000 in royalties, $ 250.000 in proprietà, $ 35.000 in investimenti e $ 425.000 in risparmi. Tuttavia, prima che la sua volontà fosse rivelata, una stima iniziale da Patrimonio netto delle celebrità ha messo il suo patrimonio netto molto più alto, a $ 16 milioni. Showbiz Cheatsheet sostiene che la discrepanza è dovuta a un trust creato da Bourdain nel 2016, che ritengono detenga la maggior parte della sua ricchezza. Poiché il valore di tale fiducia è sconosciuto, non c'è modo di confermare la ricchezza di Bourdain oltre $ 1,2 milioni. Patrimonio netto delle celebrità ha anche difeso la loro stima iniziale, affermando che le persone benestanti spesso creano trust per i vantaggi fiscali e per proteggere la privacy dei loro cari.

Il fondo fiduciario è per la figlia di Anthony Bourdain, Ariane

La fiducia lasciata da Anthony Bourdain andrà a sua figlia, Ariane Busia-Bourdain, che attualmente ha 13 anni. Lei è la principale beneficiaria. Il contenuto del trust è riservato, ma si pensa che includa anche più royalties, inclusi diritti di immagine e entrate future. Tuttavia, non riceverà questi beni fino all'età di 25 anni, e poi di nuovo all'età di 30 anni. A 35 anni, otterrà il pieno accesso (tramite USA Today ). Come riportato da Varietà , poiché Ariane è ancora minorenne, il tribunale incaricherà un tutore di conservare i suoi beni fino al raggiungimento della maggiore età. Il testamento affermava anche che nel caso in cui Bourdain fosse sopravvissuto ad Ariane, l'eredità sarebbe stata trasferita alla sua tata, Myra Quizon.

Quanto all'ex moglie di Bourdain, Ottavia Busia-Bourdain, divenne esecutrice testamentaria del suo patrimonio e ricevette i suoi oggetti personali e le miglia frequent flyer (via Notizie CBS ). Molti di questi oggetti sono stati messi all'asta per raccogliere fondi per la borsa di studio Anthony Bourdain Legacy del Culinary Institute of America. Cibo & Vino segnalato che l'asta ha raccolto $ 1.846.575. Le offerte più alte sono state per un coltello da chef Bob Kramer, venduto per $ 231.250 e per la giacca personale della US Navy di Bourdain, venduta per $ 171.150.

Anthony Bourdain non può essere misurato in dollari

Secondo le nostre stime, il costo della sua casa (dopo aver sottratto il mutuo) sarebbe stato di circa $ 2,7 milioni. In combinazione con i beni nel suo testamento di $ 1,2 milioni e $ 1,8 milioni dei suoi averi, questo arriva a circa $ 5,7 milioni. Tuttavia, il vero patrimonio netto di Bourdain è probabilmente molto più alto a causa del contenuto della fiducia di Ariane, probabilmente pari o addirittura superiore ai 16 milioni di dollari precedentemente stimati. Tuttavia, ciò che Anthony Bourdain valeva davvero difficilmente può essere misurato in dollari.

Come ha scritto in Newyorkese , Helen Rosner, amica e collega personalità del cibo di Anthony Bourdain, credeva che fosse 'la celebrità più conosciuta in America'. Era sicuramente uno dei più amati, da chef, cuochi, buongustai, scrittori, lettori e fan della TV. La sua visione intima del cibo e della cultura ci ha avvicinati tutti, nonostante fossimo negli angoli più remoti del mondo. Come scrive Rosner, 'Bourdain si sentiva come tuo fratello, tuo zio eccezionale, il tuo papà incredibilmente figo - il tuo amico più vero e intelligente...' Qualunque cosa fosse per noi, ci siamo sentiti vicini a lui, nel modo in cui solo un vero scrittore può creare. Vale più di milioni.

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