Cosa mangiare quando si ha la diarrea

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Rotolo di carta igienica su uno sfondo progettato

Foto: Getty Images / BIBLIOTECA FOTOGRAFICA DELLA SCIENZA

La diarrea non è divertente, soprattutto se non sei vicino a un bagno. Cosa puoi fare? contribuire a rallentare il flusso quando colpisce la diarrea? E ci sono alimenti che aiutano o fanno male? Dipende, dice David Katz, MD, MPH ., direttore del Centro di ricerca sulla prevenzione dell'Università di Yale. Katz afferma che la nutrizione a volte può essere la soluzione, ma non sempre.

Continua a leggere per scoprire cosa causa la diarrea, cosa mangiare in caso di diarrea, quali cibi evitare e quali bevande possono aiutarti a sentirti meglio.

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Quali sono le cause della diarrea?

Diarrea acuta

Secondo il Istituto Nazionale del Diabete e delle Malattie Digestive e Renali , la diarrea acuta dura in genere solo pochi giorni. L’intossicazione alimentare è spesso il colpevole, anche se altre cose – l’influenza, i parassiti e persino alcuni antibiotici e altri medicinali – possono farti correre verso il bagno più vicino. Se visiti un luogo in cui il cibo o l'acqua sono contaminati, potresti essere colpito dalla diarrea del viaggiatore, anche se le persone che vivono lì non sono colpite.

Diarrea cronica

La diarrea cronica dura quattro settimane o più. Può essere un segno di qualcosa di più serio, ad esempio Morbo di Crohn , colite ulcerosa, malattia celiaca o sindrome dell'intestino irritabile (IBS) . Può anche essere causato da un'infezione o da un parassita non trattato. Se soffri di diarrea cronica, parla con il tuo medico.

Sintomi della diarrea

Oltre ad avere feci che cola e acquose, potresti avvertire crampi, mal di stomaco, nausea o gonfiore. E a seconda della causa, potresti anche avere febbre o brividi.

I migliori cibi da mangiare

Molto probabilmente non avrai voglia di mangiare molto, soprattutto se hai crampi o dolori allo stomaco. Con la diarrea acuta, la chiave è superare in primo luogo ciò che ha causato il problema, il che di solito significa aspettare che le cose passino. In questo caso, 'il cibo non è la soluzione', afferma Katz.

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Una volta che sei pronto per provare il cibo, vai piano. Per anni, molti esperti hanno raccomandato la dieta BRAT - banane, riso, salsa di mele e pane tostato - tutti cibi morbidi e insipidi una volta pubblicizzati come facili per la pancia dei bambini. Si pensava anche che il basso contenuto di fibre di BRAT potesse aiutare a rassodare le feci. Tuttavia, anche se probabilmente non ti farà male, 'non ci sono molte prove a sostegno di ciò', osserva Katz.

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Se hai la diarrea cronica, ciò che mangi e non mangi può aiutarti. 'Adeguare la dieta farà la differenza più grande nella diarrea cronica', afferma Katz. Elimina per un po' gli alimenti a cui sembri sensibile, come il latte o le noci, e poi aggiungili gradualmente. Il medico potrebbe suggerirti di tenere un 'diario della diarrea' per tenere traccia di quali alimenti sembrano scatenare i sintomi.

Potresti prendere in considerazione i probiotici: alimenti con batteri 'buoni'. . Alcune ricerche suggeriscono che gli alimenti che contengono probiotici possono aiutare a prevenire o curare la diarrea. Ad esempio, una recensione del 2022 in Nutrizione e salute suggerisce che gli alimenti fermentati, che contengono probiotici, sembrano aiutare a curare la diarrea riducendone la gravità e la durata. I probiotici sono talvolta usati per trattare la sindrome dell’intestino irritabile (IBS) e altre condizioni digestive croniche. Li puoi trovare nei latticini come yogurt, formaggi stagionati e kefir e negli alimenti non caseari come i crauti, kimchi e tempeh. Sono disponibili anche come integratori. Verificare prima con il proprio medico, prima di integrare con i probiotici.

Cibi da evitare

Una volta che ti ritorna l'appetito, sii gentile con il tuo stomaco.

  • Evitare alimenti ricchi di fibre come fagioli, verdure crude o frutta fresca come mele o pesche, possono essere difficili per il tuo sistema.
  • Alcol, caffeina e latticini possono peggiorare la diarrea, quindi elimina cocktail, caffè e gelati mentre lo stomaco si riprende.
  • Idem per cibi grassi o piccanti.
  • Infine, attenzione ai colpevoli nascosti. Bibite dietetiche, gomme da masticare senza zucchero e caramelle fatte con dolcificanti artificiali come il sorbitolo possono innescare un viaggio inaspettato in bagno.

Cosa bere

Sorseggia acqua - in gran parte - per sostituire i liquidi che stai perdendo dall'altra parte. Come fai a sapere se stai bevendo abbastanza? Usa il test della pipì.

In generale, dovresti fare pipì almeno ogni tre ore e l'urina dovrebbe essere di colore paglierino chiaro. 'Se non hai bisogno di fare pipì o se la pipì è scura, devi bere di più', consiglia Katz. Quasi tutti gli alimenti aiuteranno a sostituire gli elettroliti persi, ma se non hai voglia di mangiare, Katz consiglia di bere qualcosa con sodio e potassio, come un pasto sportivo o pediatrico. bere elettroliti - fai solo attenzione allo zucchero aggiunto. acqua Seltzer può essere anche un'ottima scelta.

Quando consultare il proprio medico

Chiedi subito assistenza medica se soffri di diarrea accompagnata da febbre o forte mal di stomaco o se ti senti troppo male per bere qualcosa. Vuoi escludere eventuali problemi seri come la diverticolite (un'infiammazione o un'infezione nel colon) o l'appendicite, dice Katz. Altrimenti, consulta il tuo medico se non inizi a sentirti meglio in un giorno o due. Se soffri di diarrea cronica da più di tre o quattro settimane, chiama il tuo medico in modo che possa indagarne la causa.

La diarrea non è divertente, ma ecco la buona notizia: di solito si risolve da sola in pochi giorni. Concedetevi il tempo per riposarvi e riprendervi, e presto i vostri problemi con la cacca saranno, beh, alle spalle.

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