La migliore ricetta del ciabattino di mele con 3 ingredienti

Dolci come la crostata di mele, la crostata di mele e la torta di mele praticamente urlano l'autunno. La combinazione di mele succose e dolci e spezie calde come la cannella è davvero confortante in una giornata fredda. Serviteli caldi con una pallina di gelato alla vaniglia dopo cena, oppure gustateli a colazione il giorno dopo. In qualche modo, sono comunque ugualmente soddisfacenti se gustati freddi fuori dal frigo!

Mentre ci piacciono tutti i tipi di dessert alla mela, il ciabattino di mele è uno dei nostri preferiti. Non devi preoccuparti di stendere la crosta della torta (come con la torta di mele) e la sua copertura di biscotti dolci si unisce molto rapidamente. È abbastanza facile da realizzare, ma ci siamo chiesti se ci fosse un modo per semplificare la preparazione della crostata di mele fatta in casa. Quindi abbiamo dato un'occhiata alle ricette tradizionali e abbiamo inventato una versione per risparmiare tempo che utilizza i panini alla cannella acquistati in negozio invece di creare il condimento da zero. La nostra ricetta per crostata di mele con 3 ingredienti è risultata buona come una normale ricetta per crostata? Continuate a leggere per scoprirlo.

Raccogli gli ingredienti per questa ricetta per crostata di mele con 3 ingredienti

Abbiamo già preparato dei calzolai con 3 ingredienti, ma eravamo entusiasti di creare una versione specifica per le mele. Dato che le mele sono di stagione durante l'autunno, abbiamo preso quattro mele fresche, le abbiamo tritate e le abbiamo mescolate con zucchero alla cannella e acqua per creare il nostro ripieno. Se stai preparando questa ricetta quando non hai accesso a ottime mele (o vuoi una scorciatoia per risparmiare tempo), sentiti libero di usare invece una lattina da 21 once di ripieno di torta di mele.

Per quanto riguarda il condimento, abbiamo pensato di realizzare questo ciambellone di mele con 3 ingredienti usando il mix per torte. Ha funzionato quando abbiamo fatto crostata di pesche con 3 ingredienti , e funzionerebbe sicuramente qui. Ma volevamo davvero celebrare i meravigliosi abbinamenti di sapori di mele e cannella, quindi abbiamo scelto invece un contenitore di panini alla cannella con glassa. Certo, puoi sicuramente scambiare il ripieno di mele nella nostra ricetta del ciabattino di pesche e seguire queste istruzioni se tutto ciò che hai a portata di mano è una scatola di mix per torte.

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Troverai l'elenco completo degli ingredienti, comprese le istruzioni passo passo, alla fine di questo articolo.

Scegliere le mele giuste per una ricetta della crostata di mele con 3 ingredienti

Ci sono così tante diverse varietà di mele e ognuna ha caratteristiche uniche. Alcune mele sono più adatte alla cottura mentre altre si gustano meglio fresche. Non esamineremo tutti i diversi tipi di mele qui, ma possiamo dare alcuni consigli. Le mele Granny Smith sono la scelta classica per preparare dolcetti di mele al forno. Mantengono la loro consistenza eccezionalmente bene perché sono estremamente acidi, il che conferisce anche al ripieno di torta di mele un sapore dolce-aspro. Ad alcune persone piace fare la crostata di mele esclusivamente con Granny Smith, mentre ad altri piace mescolare queste mele acide con mele dolci come le mele Jonagold e McIntosh.

Volevamo che questa crostata di mele con 3 ingredienti fosse il più dolce possibile, quindi abbiamo scelto le mele Honeycrisp. Queste sono alcune delle nostre mele da spuntino preferite per il loro sapore brillante e ci piacciono per la cottura al forno perché non si rompono tanto quanto le altre mele. Combinati con un po' di zucchero alla cannella, creano un sapore dolce e complesso che ci fa impazzire per un boccone dopo l'altro.

Alla fine, sentiti libero di sperimentare con il tuo mix. Gioca con le dolci mele Braeburn, Jonathan e Gravenstein o raccogli le varietà più dolci come le mele Fuji, Golden Delicious o Crispin.

Dovresti sbucciare le mele quando prepari questa ricetta per crostata di mele con 3 ingredienti?

Molte persone diranno che le mele devono essere sbucciate per ricette come torta di mele, crostata di mele e croccante di mele. Le bucce impediscono alle mele di fondersi durante la cottura, quindi il ripieno della torta non sarà così morbido e delicato se le bucce vengono lasciate sulla mela.

Detto questo, tendiamo a lasciare le bucce quando cuociamo con le mele. Le bucce aggiungono colore al ripieno della torta e creano anche una deliziosa consistenza croccante. La rimozione delle bucce elimina anche gran parte del valore nutritivo della mela. Secondo linea della salute , la mela con la buccia contiene più vitamina K, vitamina A, vitamina C, calcio e potassio di una mela senza buccia.

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Alla fine, la decisione spetta a te. Vuoi un ripieno morbido e coeso? Sbucciare le mele prima di tagliarle o affettarle. Se il valore nutritivo della mela è più importante della sua consistenza, vai avanti e affetta le mele con le bucce intatte. Ad ogni modo, questa ricetta del ciabattino di mele con 3 ingredienti avrà un sapore delizioso, quindi non sudare troppo.

Come preparare lo zucchero alla cannella per questa ricetta del ciabattino di mele con 3 ingredienti

Se non riesci a trovare lo zucchero alla cannella al supermercato, non preoccuparti: puoi facilmente crearne uno a casa. Lo zucchero alla cannella è semplicemente la combinazione di zucchero e cannella. L'aggiunta di spezie eleva lo zucchero bianco normale, conferendogli un sapore caldo e confortante. Il tipo acquistato in negozio ha un leggero vantaggio, in quanto i due ingredienti possono fondersi insieme mentre si siedono sullo scaffale, ma le versioni fatte in casa hanno un sapore altrettanto buono. Se hai tempo, puoi prepararli un giorno prima per far sì che quei sapori si uniscano.

cosa c'è nell'imitazione del granchio?

Il rapporto di base è usare un cucchiaio di cannella per ogni 1/4 di tazza di zucchero. Lo zucchero alla cannella si conserva in dispensa per circa un anno quando viene conservato in un contenitore ermetico, quindi non aver paura di aggiungerne di più. In questo modo lo avrai a portata di mano ogni volta che vorrai realizzare questa ricetta. Prepararlo in casa ti consente anche di sperimentare e ampliare l'utilizzo di altri tipi di spezie riscaldanti. Abbiamo preparato dell'incredibile zucchero infuso usando spezie per torta di mele (cannella, noce moscata macinata e pimento macinato) e spezia per torta di zucca (spezie per torta di mele con aggiunta di zenzero macinato).

Devi usare i panini alla cannella in scatola per preparare una ricetta per crostate di mele con 3 ingredienti?

Ci piace usare i panini alla cannella in scatola per questa ricetta perché è così facile. Basta aprire la lattina, tagliare i panini alla cannella e usarli come condimento impanato per questa ricetta di crostata di mele con 3 ingredienti. Detto questo, puoi sicuramente fare alcune sostituzioni se necessario.

I biscotti in scatola funzionerebbero assolutamente in questa ricetta. Per dare loro un sapore di cannella, dovrai appiattire l'impasto con un mattarello. Quindi, ricoprire l'impasto con qualche cucchiaio di burro fuso e circa un cucchiaio di zucchero alla cannella. Arrotolare l'impasto in modo che il rivestimento alla cannella sia pepato su tutto l'impasto prima di tagliare il rotolo in pezzi piccoli e piccoli.

Puoi anche usare il mix di torte in scatola per questa ricetta. Non avrà la stessa consistenza densa del topping del ciabattino, ma il dessert risulterà altrettanto dolce e confortante. Segui la ricetta qui sotto, cospargendo il composto per torte sopra il ripieno di mele dopo la cottura. Aggiungere un panetto di burro non salato (tagliato in 12 pezzi) sopra e cuocere il ciabattino per 40-50 minuti, fino a quando la copertura della torta è dorata.

Tritare le mele per preparare la ricetta della crostata di mele con 3 ingredienti

Ora che abbiamo esaminato tutti gli ingredienti per la nostra ricetta del ciabattino di mele con 3 ingredienti, è ora di iniziare a cuocere. Prendete le mele e sbucciatele, se lo desiderate. Puoi immergerli in un po' di succo di limone mentre lavori per evitare che la polpa diventi marrone, ma non è necessario se lavori velocemente. Togliete quindi il torsolo alle mele e tagliatele a fettine o a pezzetti piccoli. Ancora una volta, questa è una questione di preferenza: le fette diventeranno più morbide mentre cuociono, mentre i pezzi più grandi manterranno una certa consistenza e croccantezza.

Mescolare le mele con lo zucchero alla cannella e un po' d'acqua. Mettere il ripieno in una casseruola 8x8 e coprirlo con un foglio di alluminio. Cuocere il composto per 40 minuti, finché le mele non si saranno ammorbidite e avranno rilasciato un po' di liquido. Il liquido dovrebbe bollire alla fine del tempo di cottura. Puoi fare questo passaggio in anticipo e refrigerare il composto quando si raffredda, oppure puoi saltare del tutto questo passaggio e utilizzare invece una lattina di ripieno di torta di mele.

Tagliare i panini alla cannella in piccoli pezzi per completare questa ricetta per crostata di mele con 3 ingredienti

Mentre il ripieno della torta di mele cuoce, apri i rotoli alla cannella e metti da parte il pacchetto di glassa. Tagliare i rotoli in piccoli pezzi di dimensioni ridotte. Assicurati di separare i pezzi, poiché avranno problemi a cuocere se sono tutti incollati insieme.

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Se stai usando le noci pecan tritate opzionali, aggiungile al ripieno della torta di mele. Quindi, adagiare i panini alla cannella tritati sopra le mele, assicurandosi che non siano impilati uno sopra l'altro. I panini alla cannella si cuoceranno meglio se sono in un unico strato.

Cuoci il tuo ciabattino di mele con 3 ingredienti in un forno a 350 gradi Fahrenheit, scoperto, per 30-40 minuti. I panini alla cannella saranno dorati e sodi quando il piatto è finito. Se uno dei panini è morbido e appiccicoso, cuoci il ciabattino per altri cinque minuti (coprendo la padella quanto basta per evitare che i panini si brucino). Lascia raffreddare il ciabattino per almeno cinque minuti prima di spalmare la glassa sulla copertura del rotolo alla cannella.

Che sapore ha la nostra ricetta della crostata di mele con 3 ingredienti?

Non c'è niente di meglio delle mele calde e speziate alla cannella servite con una guarnizione di pasta dolce! Questa ricetta del ciabattino di mele con 3 ingredienti era così semplice, ma aveva un sapore fantastico quanto le versioni fatte in casa di questo dessert autunnale. Le nostre mele non sbucciate avevano ancora un po' di consistenza, ma erano morbide e appiccicose in tutti i modi giusti. L'aggiunta di zucchero alla cannella ha fornito il perfetto livello di spezie e dolcezza, soprattutto se abbinato a mele Honeycrisp già dolci.

L'uso di panini alla cannella tritati per il condimento del ciabattino è stato innegabilmente facile. Invece di sporcare un mucchio di ciotole per creare biscotti dolci fatti in casa, abbiamo appena aperto una lattina di impasto già pronto. Ci è piaciuta la consistenza dei rotoli tagliati, ma ci siamo anche chiesti se si potesse realizzare una versione senza usare un coltello. Il nostro secondo lotto di prova ha utilizzato il ripieno di torta di mele in scatola e i panini alla cannella non tagliati. Anche se abbiamo preferito la ricetta originale, questa versione leggermente più pigra ha comunque un ottimo sapore, quindi hai sicuramente delle opzioni quando prepari questa facile ricetta per crostate di mele con 3 ingredienti.

• 4 mele
• tazza di zucchero alla cannella
• 1 contenitore (13 once) di involtini alla cannella con glassa

• ½ tazza di noci pecan tritate

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.
2. Sbucciare le mele, se lo si desidera. Le mele sbucciate sono più morbide e si uniscono per creare una limatura più coesa, mentre le mele non sbucciate hanno più sostanze nutritive e mantengono meglio la loro consistenza durante la cottura.
3. Togliete i torsoli e tagliate le mele a fettine o piccoli bocconcini, a seconda delle vostre preferenze.
4. Mescolare le mele con lo zucchero alla cannella e 2 cucchiai d'acqua. Mettere il ripieno in una casseruola 8x8.
5. Coprite la teglia con un foglio di alluminio e infornate per 40 minuti, finché le mele non si saranno ammorbidite e il composto sarà spumoso.
6. Nel frattempo aprite i panini alla cannella e mettete da parte la glassa. Tagliare i rotoli alla cannella in piccoli pezzi di dimensioni ridotte.
7. Se stai usando le noci pecan tritate opzionali, aggiungile ora alla mela.
8. Mettere i panini alla cannella tagliati sopra le mele in un unico strato nella teglia.
9. Cuocere per 30-40 minuti, fino a quando i panini alla cannella non saranno dorati e cotti.
10. Lascia raffreddare il ciabattino per almeno 5 minuti. Spalmare la glassa sulla crostata e servire calda.

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