Alimenti facili da digerire

Il virus dello stomaco – o, più ufficialmente, la gastroenterite acuta – è incredibilmente comune e le epidemie raggiungono il picco nei mesi invernali e primaverili. I sintomi più comuni sono nausea e diarrea. 'Spesso lo accompagnano anche vomito, febbre e dolori addominali', dice Starr Steinhilber, MD, MPH , internista e assistente professore di medicina presso l'Università dell'Alabama a Birmingham. 'La maggior parte dei casi sono causati da virus, con sintomi che durano da due a otto giorni.'

Il virus dello stomaco non è l'unica causa di sintomi come questi: a volte si tratta di un'intossicazione alimentare, o forse non sai quale fosse il colpevole, ma il tuo sistema gastrointestinale è, beh... spento.

Quando sei tu, vuoi cibi delicati per lo stomaco e facili da digerire per il tuo corpo. Idealmente, sceglierai cibi che apportano un po' di nutrimento e non aggravano ulteriormente il tuo tratto digestivo. Può essere difficile sapere da dove cominciare, soprattutto quando il cibo non sembra ancora allettante.

'I liquidi, il cibo, quanto meglio puoi tenere giù, e il tempo sono i trattamenti migliori', afferma Steinhilber. Ma cosa dovresti mangiare ed evitare esattamente? Ecco come navigare tra le principali categorie di alimenti.

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Quali frutti dovresti mangiare e quali dovresti saltare?

I frutti facili da digerire includono banane e avocado. Evita altri frutti crudi, le bucce della frutta e la maggior parte delle bacche. Tutti apportano fibre e, sebbene le fibre siano salutari, il tuo corpo non ne digerisce una parte. Di conseguenza, quando raggiunge l’intestino crasso, può causare gas e gonfiore, nessuno dei quali è il benvenuto dopo un attacco di malattia gastrointestinale.

La frutta cotta e in scatola, tuttavia, contiene meno fibre rispetto alla sua controparte cruda e quindi è più facile da digerire. Sceglili! Ci sono anche alcuni frutti che contengono tipi di zuccheri naturali che possono causare gas : come pere, pesche, mele e prugne. Considera di limitarli o evitarli anche se sono cotti.

Quali verdure dovresti mangiare e quali dovresti saltare?

Come la frutta, anche la verdura apporta fibre, quindi evita del tutto le verdure crude e scegli saggiamente quelle cotte o in scatola. Anche quando sono cotti, potresti volerlo evitare le verdure ad alto contenuto di raffinosio (ovvero che provocano gas). , che includono fagioli (il più grande delinquente!), cavoli, cavoletti di Bruxelles, broccoli e asparagi. Considera di evitare anche cipolle e carciofi, poiché contengono fruttosio, un altro zucchero naturale che provoca gas in alcune persone.

Consigliamo verdure cotte senza semi, come spinaci, zucca, carote e barbabietole.

Cereali da mangiare e quali evitare

Evita del tutto i cereali integrali (perché, ehm, fibre!) e appoggiati a cereali bianchi raffinati e prodotti a base di cereali, come riso bianco, pane bianco, bagel bianchi e patate bianche sbucciate. Tieni a mente questo consiglio se scegli anche i cereali e ricorda che a molti cereali sono aggiunte fibre, quindi controlla l'elenco degli ingredienti e i grammi di fibre sull'etichetta nutrizionale.

Proteine da mangiare e quali evitare

La maggior parte delle carni magre, del pollame e dei frutti di mare sono delicati sul tratto gastrointestinale e non sono troppo difficili da digerire per il corpo. Scegli però le versioni al forno, alla griglia o alla griglia e salta le opzioni fritte poiché i cibi grassi possono essere più difficili da digerire. Se segui una dieta vegetariana o vegana, il tofu può essere una scelta facile da digerire. Procedi lentamente con la reintroduzione di altre fonti di proteine vegetariane , come legumi, fagioli e noci.

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Quando dovresti consultare un medico?

'Se mostri segni di grave disidratazione, come bassa pressione sanguigna, battito cardiaco elevato o confusione, o avverti diarrea con sangue, forte dolore addominale o se i sintomi durano più di una settimana, dovresti andare dal tuo medico', dice Steinhilber. Altri motivi per chiamare il medico potrebbero essere se soffri di una condizione medica cronica significativa, sei stato recentemente ricoverato in ospedale o stai assumendo antibiotici.